そもそも、レトルトと出来立て料理の 味の違いはどこからくるんだろう…と考えたことはあるのかね?
原材料はほぼ同じ、調理方法も量産スケールの違いこそあってもほとんど同じなのに、
なぜかレトルトがいかにもレトルト風味になってしまっているのは、
120℃で最低4分間、実際には5~10分の 加圧加熱殺菌処理をしているからなんだよ。
(※特に調理工程に加圧加熱殺菌処理を組み込んでいる場合もっと長い。某カレーは、生の食材を封入して殺菌処理の時に調理している。)
この処理で、最も耐熱性の高いボツリヌス菌が死ぬのでレトルト食品がそれなりに安全な提供手段になっているわけだが、
出来上がったレトルト食品を食べると、あまりにもオリジナルと違う。
セラムンの場合は大人向けのファッションブランドでちょっと痛い子に人気があるブランドが
はてなのトップは、ブコメとかたくさんついている人気記事が来るという認識なのだけれど、最近ブックマーク0の赤すぐnetの記事が頻繁にトップにありますが、これはなぜですか?
プリキュアに憧れる幼児も、小学校に入ると「プリキュアなんて恥ずかしい」と一気に離れるんだけどね。
それより前に、アンパンマン大好き未就園児が幼稚園に入るとアンパンマンなんて以下略、が起こる訳だけど。
セーラームーンはもうちょい対象年齢層高いけど、それでも中学高校くらいで(オタク以外は)一旦は離れてるよ。
いつの時代も中高生は小学生の流行り物を嫌うし(男ならポケモンを見下してモンハンに行ったりするね)、小学生は幼児の流行り物を嫌うもんだ。
もっと歳を食って、どう頑張っても子供とは思われない年齢になると
まぁ日韓W杯ってやっぱり、色んな意味で象徴的じゃないですか。
単純にサッカーの側面から考えてもやっぱり国内の目線で見るとすごい重要ですよね。
でも一方でネット右翼が隆盛する直接的な原因の一つであるとする言説ってすごい強いです。
色んな意味で象徴的になりすぎてる感じはありますけどやっぱり最近の日本のwebをポリティカルな側面から考えるとどうしてもネックになってくる。考えざるをえないなとは思うんです。
その辺をネトウヨではないが政治にある程度興味があり、サッカーに詳しい人達ってどう考えてるんだろうか。
一般的には好評という話の方がよく聞くし、実際にシリーズ長く続いてるしな。
騒いでるのはノイジーマイノリティってやつじゃないの。
あれは製法をコピーして作るんじゃなくて、完成品の味を調味料の配合を工夫して味を真似させてるだけだから、そういうものと思って食うしかないだろ。
すごいマジレスありがとうございます。
うちは親がお金をもっているので、なさけない話アテにしています。
したがって、こちらから縁を切ることはありません。
それだと桃太郎とかにも過剰な思い入れがある人が大勢いる事になるが……
知名度の高さと、それに思い入れがあるかどうかは別では
たいてい、駅前のビジネスホテルに泊まり、仕事が終わった後は一杯やりにいく。
俺は地方の町って好きなんだよね。
繁華街がそこそこ賑やかで、その町の特産品や地酒なんかもあって、食べログには載っていないような隠れた名店が路地の奥に潜んでいる気配のする、そんな町が好き。
その土地で今の季節しか食べられないような旬の食材を出してくれて、地元の酒であわせて飲める、そんな店を訪れてみたい。
どうしたらそんな隠れた名店を見つけることが出来るのか。
上司は「地元の人に聞くのが一番!」といって、ビジネスホテルの受付の兄ちゃんに聞いているが、今までアタリの店を紹介してもらえた試しがない。
そりゃそうだろう。
夕方から深夜までビジネスホテルで働いている人間が、夜の時間帯の飲食店に詳しいはずがない。
って上司に言いたいところだが、上司は「やっぱり、地元の人が紹介してくれた店はいいな!」と言いながら焼き鳥盛り合わせや揚げ出し豆腐を食べてるもんだから、なんとも異議を申し立てにくい。