2015年11月04日の日記

2015-11-04

http://anond.hatelabo.jp/20151104140543

いや地上波でもやってるってば

全部書かないとダメなのか…

あとBSプレミアム別に加入しなくても見られるよ

NHKから

http://anond.hatelabo.jp/20151103223655

そもそも、レトルトと出来立て料理の 味の違いはどこからくるんだろう…と考えたことはあるのかね?

材料はほぼ同じ、調理方法も量産スケールの違いこそあってもほとんど同じなのに、

なぜかレトルトがいかにもレトルト風味になってしまっているのは、

120℃で最低4分間、実際には5~10分の 加圧加熱殺菌処理をしているからなんだよ。

(※特に調理工程加圧加熱殺菌処理を組み込んでいる場合もっと長い。某カレーは、生の食材を封入して殺菌処理の時に調理している。)

この処理で、最も耐熱性の高いボツリヌス菌死ぬのでレトルト食品がそれなりに安全提供手段になっているわけだが、

同時に繊細な味付けや風味、食材の食感を壊してしまう。

出来上がったレトルト食品を食べると、あまりにもオリジナルと違う。

そこで、オリジナルの味に近づけるために、調味料アミノ酸)を加えて調整する。

こういうレトルト職人の苦労を知れば、

調味料アミノ酸

という表記を見て、あぁこの料理再現にいろいろ苦労してるんだなぁ。。と思って美味しく食べられると思うよ。

http://anond.hatelabo.jp/20151104140040

ママになるとキャラグッズ使ってるのとはちょっと違ってて、

セラムン場合は大人向けのファッションブランドちょっと痛い子に人気があるブランド

セラムンの大人向けハイクオリティグッズ出してるのがツボなんだ。

http://anond.hatelabo.jp/20151104140424

地上波じゃない時点でマイナー度としては同レベルかと……

しろタダで見られる事が多いネット配信の方が、有料のBSやらCSより敷居低そう。

http://anond.hatelabo.jp/20151104140231

あ、厳密に言えば違う気がする。

ネット配信ではないよって意味です。

知っている人がいたら教えてください

はてなトップは、ブコメとかたくさんついている人気記事が来るという認識なのだけれど、最近ブックマーク0の赤すぐnet記事が頻繁にトップにありますが、これはなぜですか?

11月4日14時2分現在も、トップに並んでいる記事の内、これだけブックマークが0です。

はてな提携をしているとか、はてな運営しているか特別扱いとか、何かそういう事情があるのですか?

http://anond.hatelabo.jp/20151104122824

あのソフトバンクCM

けいおん!」に例えれば、

いきなりあずにゃん吹奏楽部活動してる感じかな。

楽器演奏してるのはあってるが、

マンガとして大事なところ(軽音楽であるところ)が違う。

http://anond.hatelabo.jp/20151104135602

プリキュアに憧れる幼児も、小学校に入ると「プリキュアなんて恥ずかしい」と一気に離れるんだけどね。

それより前に、アンパンマン大好き未就園児幼稚園に入るとアンパンマンなんて以下略、が起こる訳だけど。

セーラームーンはもうちょい対象年齢層高いけど、それでも中学高校くらいで(オタク以外は)一旦は離れてるよ。

つの時代中高生小学生流行り物を嫌うし(男ならポケモンを見下してモンハンに行ったりするね)、小学生幼児流行り物を嫌うもんだ。

もっと歳を食って、どう頑張っても子供とは思われない年齢になると

逆に「子供っぽいものは恥ずかしい」という心理は薄くなるんだろう。

子供居るいい歳こいたママキャラグッズ使ってたりするしね。

id:inumashさんは日韓W杯をどう捉えてるんだろう

いや、分かりやすから人名出したけどね。

まぁ日韓W杯ってやっぱり、色んな意味象徴的じゃないですか。

単純にサッカーの側面から考えてもやっぱり国内目線で見るとすごい重要ですよね。

でも一方でネット右翼が隆盛する直接的な原因の一つであるとする言説ってすごい強いです。

色んな意味象徴的になりすぎてる感じはありますけどやっぱり最近日本webポリティカルな側面から考えるとどうしてもネックになってくる。考えざるをえないなとは思うんです。

その辺をネトウヨではないが政治にある程度興味があり、サッカーに詳しい人達ってどう考えてるんだろうか。

ネットの言説を見ても日韓W杯ネトウヨ界隈が集中的に検索に引っ掛かるから俯瞰的に見辛いのよね。

これは多分俺がどちらかと言うとネトウヨからってことも関係してますけど。

http://anond.hatelabo.jp/20151104132857

世代性別ドンピシャなら憧れになると思うよ。

例えば、プリキュアなんかもネットイメージだと気持ち悪い感じだけど

幼児期にはあれを見て憧れてる少女もいっぱいいるわけで、

それがセーラームーンなんだと思う。

自分セーラームーンは憧れだな。

あと、あのセラムンアクセは、ファッション界隈で有名なショップが出してるってのが大きいと思うよ。

http://anond.hatelabo.jp/20151104133129

マジレスして悪いが、タクシーの運ちゃんに聞くのが定番だと思う。

自分は事前に食べログとかでリサーチはしてくけど。

http://anond.hatelabo.jp/20151104122824

auCMネットじゃやたら炎上してるけど

一般的には好評という話の方がよく聞くし、実際にシリーズ長く続いてるしな。

騒いでるのはノイジーマイノリティってやつじゃないの。

http://anond.hatelabo.jp/20151104133907

限らないだけで、可能性は高そうだぞ。

常識的に考えれば。

http://anond.hatelabo.jp/20151104133135

思い入れが強いからCMに起用される」が真でも「CMに起用されたか思い入れが強い」は真とは限らない。

http://anond.hatelabo.jp/20151103223655

あれは製法コピーして作るんじゃなくて、完成品の味を調味料の配合を工夫して味を真似させてるだけだから、そういうものと思って食うしかないだろ。

だけど、某家系ラーメンカップ麺版は、カップ麺版のが食べやすかったというオチがあったから侮れない…。

http://anond.hatelabo.jp/20151104111430

すごいマジレスありがとうございます

うちは親がお金をもっているので、なさけない話アテにしています

したがって、こちらから縁を切ることはありません。

http://anond.hatelabo.jp/20151104132858

それだと桃太郎とかにも過剰な思い入れがある人が大勢いる事になるが……

知名度の高さと、それに思い入れがあるかどうかは別では

出張先の夜

最近上司と一緒に泊まり出張に行く機会が増えた。

出張先は地方県庁所在地ではない町が多い。

たいてい、駅前ビジネスホテルに泊まり仕事が終わった後は一杯やりにいく。

俺は地方の町って好きなんだよね。

繁華街がそこそこ賑やかで、その町の特産品地酒なんかもあって、食べログには載っていないような隠れた名店が路地の奥に潜んでいる気配のする、そんな町が好き。

その土地で今の季節しか食べられないような旬の食材を出してくれて、地元の酒であわせて飲める、そんな店を訪れてみたい。

どうしたらそんな隠れた名店を見つけることが出来るのか。

上司は「地元の人に聞くのが一番!」といって、ビジネスホテルの受付の兄ちゃんに聞いているが、今までアタリの店を紹介してもらえた試しがない。

そりゃそうだろう。

夕方から深夜までビジネスホテルで働いている人間が、夜の時間帯の飲食店に詳しいはずがない。

って上司に言いたいところだが、上司は「やっぱり、地元の人が紹介してくれた店はいいな!」と言いながら焼き鳥盛り合わせや揚げ出し豆腐を食べてるもんだから、なんとも異議を申し立てにくい。

まあ、こっちだってかいアイデアを持っているわけではないんだけどね。

地方の町でアタリの店を探すいい方法って何かないかな?

http://anond.hatelabo.jp/20151104131033

いちおうテレビでも放送されてる。

というか古典アニメ思い入れのある人が多いからリメイクもされるしCMにも起用されるし炎上もするということだよ。

セーラームーンと言えば

最近大人(非オタ)向けにグッズが売られているのをたまに見かける。

当時子供だった世代って、今は30代前半くらいだよね。

10代の頃は古いし子供っぽくて恥ずかしい、20代だとダサいキャラ物なんて恥ずかしい、と言う認識だったのが

おばちゃんに片足突っ込む歳になって恥ずかしくなくなったって事かな

[]ルーブ・ゴールドバーグマシン

単純な作業を行うために無駄な仕掛けを連鎖的に実行する装置のこと。

日本で言うところの「ピタゴラスイッチピタゴラ装置)」。

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