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はてなキーワード: サンマとは

2018-09-03

安価な贅沢選手権

安いのに幸福感がすごいもの選考基準

炭火焼きサンマ

今年は豊作めだかちょっと安くて美味しいのにあのお値段

スーパーで働いてるんだけど

旬の魚が入荷された日はグリストラップの脂がいつもより浮いてる。魚嫌いだから食べないけどそういうので旬を感じてる。

いまはサンマの季節だね

2018-09-01

サンマ日記

ここ数年サンマ好きなのに食べてなかったけどスーパー行っても小さくて高いサンマしか売ってなかったし。ニュースサンマ豊漁やってて週末絶対食ってやろうって思ってて近所のスーパー行ったらなんでサンマのアタマないヤツしかないんだよ。もちろんはらわた抜いてあるやつ。いや、別にサンマはらわた嫌いなヤツを認めないわけじゃないんだけど、はらわたのないサンマなんて食ってもしょうがないと思ってるやつもいるわけで5分くらい呆然とそこにたたずんでたわけよ。あまりにも悲しかったので、とおりかかった体も顔もまん丸いドラえもんみたいな無表情の店員お姉ちゃんにこの悲しい思いを語ったんだよ。そしたら無表情のまま、アタマのあるサンマ冷蔵でありますよ持って来ましょうか?とか言いやがるからめっちゃテンションあがって待ってます!とか言って待ってたらくちばしの黄色い新しいやつ2匹持って来てくれて、うわー!!めっちゃ嬉しいありがとう!って言ったら表情のないドラえもんかと思ってた店員のねえちゃんニコッてしたので意表つかれてホレそうになった。

anond:20180901115039

鯛は文句なしに美味い

いい出汁もでる

多分お祝いごとのときスーパーて売ってるような焼いて時間がたったカッスカスの塩焼きとか食ってるからまずく感じるんじゃないか

鯖もうまいし鮭もうまいサンマイワシうまいからどれが一番と決めるのは好みになるが、鯛は間違いなく美味い魚

2018-08-30

anond:20180830002500

歩き疲れていたときに食べたから美味しかっただけだぞ。

以降、事あるごとにサンマを食べたいと言うようになった。

誕生日にならないとサンマを食べさせてもらえない子だったのか

気力が追っつかない増田この時期地の粉出すマイナ活っ緒がくょ力(回文

333円のお買い物で

1000円札出して777円のおつりを

良いコインでもらおうとする魂胆ってサイテー!

私はピカピカの10円玉があったら嬉しいです!

って私も一緒じゃないかーい!って

おはようございます

はー。

なんか最近気力が追いつかないわ。

やる気が出ないというかなんというか。

テレビのシーエムのグデガキをも上回りそうな

ぎりぎり面倒くさくないチキンラーメンも作るのが億劫よ。

体力はあるつもりなんだけどねぇ。

お出かけしたくても面倒くさくなっちゃパターン

困ったわ。

今日は頑張って残暑見舞い出すわ。

いい加減に出さないと

秋始まっちゃうわよ!

うそう!

秋で思い出した!

サンマ高くないサンマ

1匹500円だって

初物だからそんなお値段以上の美味しさがあるのかも知れないけど、

そんなご祝儀価格では買えないわよね!

1匹100円ぐらいになったら買うわ。

うふふ。


今日朝ご飯

タマサンドがなかったので、

ハムタマサンド我慢しました。

でもパンハム挟むんだ!

それでも美味しいんだ!

ぱくぱく。

デトックスウォーター

水出し緑茶ウォーラー相変わらずです。

梨も出始めてきたので梨ウォーラーもやらなくっちゃね!


すいすいすいようび~

今日も頑張りましょう!

anond:20180830101334

常識的に考えて目黒川は海に近いんだから水域があるんだろ。多分サンマはそこで卵を産んで海に帰っていくとかじゃねえかな。

から目黒サンマ栄養たっぷりでおいしいんだよ。

サンマ目黒に限る

子供の頃出かけた時に目黒で食べたサンマの美味しさが忘れられない。

家族で出かけて歩き疲れた頃だったと思う。

魚の良い匂いが漂ってきた。

何の匂いか分からないけどどうしても食べたくて、親にお願いして食べさせてもらった。

その魚は長くて香ばしい匂いがして、食べたらアツアツでジュワーっと口の中で広がっていった。子供ながらに感動を覚えた。

私は初めてサンマという物を認識した。

以降、事あるごとにサンマを食べたいと言うようになった。

その年の誕生日、何を食べたいか聞かれて迷わずサンマと答えた。

しか食卓に出てきたサンマは、親が世話を焼いて健康のために脂を落として、喉に刺さらないように骨を取り除き、誕生日からって高そうなお椀に入れて出してきたもんだからあの時食べたサンマとはなんか違う。

匂い何となくサンマだけどアツアツのジュワーじゃない。

どこのサンマか聞いたら、築地市場で買ってきたものらしい。

はあ。だから美味しくないんだ。これじゃない。あの時と違う。きっと新鮮なサンマなら美味しいんだ。

その時私は「サンマ目黒に限る」と思ったのだった。

2018-08-28

anond:20180828145117

サンマのことはよく知らなくても目黒で採れるサンマが一番おいしいことは誰だって食べればすぐ分かるだろうが…

anond:20180828120344

秋の味覚って言ってるけどサンマのことどれだけ知ってんのか?ってことですよ。

2018-08-25

anond:20180825230524

実際問題サマータイム賛成派が刺されたらどうなるんだろな?

弔い合戦ってことで、強引にサンマタイムを進める勢力が現れるんだろうか。。

https://anond.hatelabo.jp/20180825203721

ンマータンマ


マンマタンランタンサンラー タンランタンメンマタンラー

タンサンラータン メンマラーサン

マンマタンラー

タンマサーラータンラーサンタンタン

マーランサータンママンメン

メンサラータンサンサンサン

マンメンラー サンマンマ (マンサンラー)

タンタンサンサンメンママンサンラーサンサンサー

タンタンサンサンメンマラーサンタンサンサンラー

タンタン サンマメンラー メンサタンサン タンサンラー

タンマラーサンランサータン タンサーラーサータンタンマ

サンラータンサー サンラータンサー

ラータンサンラー

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タンタンサンサンメンマメンマサンラータンラー

タンマ メンマタンラー メンサタンタン サンラーラー

メンランサンラータンメンサラーラーメンサタンランサン

メンサラーラータンサンラーラー ラーサンメンサ

メンマラーラーメンタン サンラーラー

タンサンラーラーメンサンメン

ラーラーメンササンサンタン

サンサン タンサンラー (ランランラー)

タンタンサンサンメンマサンサンラータンラーサン

タンタンサンサンメンマラーラーラーサン

サンランマサンラー サンメンタンタン サンタンラー

2018-08-18

[]

「驚異の超絶技巧 明治工芸から現代アートへ」展が開催されている岐阜県現代陶芸美術館を訪れてまいりましたわ

多治見なのに30℃しかありませんでしたわ

異常気象ですわ!

明治工芸現代アートの中では「自在」と呼ばれる関節部が動かせる

昆虫イセエビ芸術品がおもしろかったですの

現代作品イセエビは目にラブラドライトを使っていて綺麗でしたわ

他には緑のメノウの上に金箔を張って複眼の輝きを表現している

作品もありましたわ

万博に出されたような作品はどれも素晴らしく作者の命すらこもっているように感じられました

一本の木から皿とサンマなど複数のものを削り出さずにはいられない前原冬樹さま(現代)や

トウモロコシの薄皮の下に透けてみる粒まで牙彫で表現する安藤緑山さま(明治)の

集中力には作品越しでも圧倒されます

第二展示室のコレクション展ではフェデリコボナルディさまの

「空中のレヴィアタン」という作品が非常にゆキャラっぽくてかわいらしかったですわ

レヴィアたんですわ

三階には「驚異の超絶技巧 明治工芸から現代アートへ」にも作品を出していらした宮川香山の壷がおかれていて

岐阜県現代陶芸美術館の「わたくしだって宮川香山コレクションしていますのよ!」って鼻息が感じられましたわ

日本の超一流アーティスト海外勝負する意識の強い超絶技巧作品にくらべて

いつもの陶芸作品には人の日常生活に寄り添う意識が感じられて疲れが癒されました

前回の岐阜県現代陶芸美術館ですわ

https://anond.hatelabo.jp/20180430211829

2018-08-14

anond:20180812081156

側線に沿って箸をいれてから身を骨から引き起こすように剥がすとか基本があるじゃないの。

簡単サンマ練習すれば焼き魚解体は難しくないのになぜ?

anond:20170512074747

超亀だけど、今ごろ気付いたよ。自分トマトジュース入れてみようと思った時は、トマト缶より手に入りやすかったからだねー。大昔の事なんだよ。当時、トマト缶というと、今みたいに大きな缶じゃなくて、中にサンマルツァーノ(検索して!)みたいな小さなトマトが1個入ってるだけで、しかも高かった。一般家庭にトマト缶がなかった時代もあるわけよ。今から30年くらい前の事だー。あらけっこう大昔ね。つい最近の事だと思ってた。

2018-07-23

剛力の件でさんままで一緒に老害扱いされていてワロタ

岡村小倉はともかく、サンマZOZO社長を羨ましがってるだけやん。

2018-07-17

中国人は鰆とさんま区別が付かないなどと

TVで言ってしまうと、またムキムキしてやかましくなるのではないだろうか。

区別がつかないまま、昨今になってさんまを食べるようになったなどと言っちゃってるが、

やべーぞ、面倒くせえことになるぞ。

サンマ中国伝統的ななんちゃらーとか言い始めるだろ。

2018-06-17

赤と白と青のトリコロール 〜 イタリア地中海より愛を込めて 〜

魚は「赤身魚」「白身魚」に分類される。

体側筋が遅筋だと赤身魚速筋だと白身魚

遅筋は持久力、速筋は瞬発力。

赤 身 の 魚はこってり味で、マグロカツオサバなどの回遊魚に多く

白 身 の 魚淡白な味で、カレイヒラメタイなどの根付き。

ここまでは良い。で、サンマは回遊魚で赤身魚に分類される。持久力が必要からね。

そして、サケは回遊魚なんだけど白身魚に分類されるんだな。

そして、いよいよ、青 魚イワシサバアジのように背中が青い魚の総称

ただし、前述の体側筋分類法でいくと、これらは全部、遅筋。つまりイワシサバアジ赤 身 の 魚なっちゃうんだよなあ。ややこしや。

そして、背中分類法でいくと、マグロカツオ青魚。どっちかって言うとお値段的には高級魚に分類されるんだけど、実はサバ科。

以上です!!

2018-06-13

サンマ白身魚じゃなくて、サケ赤身魚じゃない話

魚は「赤身魚」「白身魚」に分類される。

体側筋が遅筋だと赤身魚速筋だと白身魚

遅筋は持久力、速筋は瞬発力。

もっと正確に言うと筋肉中の血色素のミオグロビンの含有量が多いと赤身になり、

少ないと白身。

赤 身 の 魚はこってり味で、マグロカツオサバなどの回遊魚に多く

白 身 の 魚淡白な味で、カレイヒラメタイなどの根付き。

ここまでは良い。で、サンマは回遊魚で赤身魚に分類される。持久力が必要からね。

そして、サケは回遊魚なんだけど白身魚に分類されるんだな。

ややこしいよね。で、皆んなのお父さんが好きな青魚の話はまた明日

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