しかし、揚げ出しの「出し」とは一旦なんであろうか。
今まで「出汁」のことであると信じていたが、「出し」と書かれるのみで「揚げ出汁豆腐」の表記は見られない。
文脈的に判断すると、おそらく「(油から)出す」意味なのだろう。
油から「出さない」料理を考えると、アヒージョやオイルサーディンが挙げられる。
しかしこれは煮るのであげ揚げるのではない。
考えてみると当然なのだが、揚げるというのは高温になった油を利用した調理法のことを言う。
そんな高温の中出さないままにしておいたら焦げて食べられたものではない。
もしかして昔は「揚げ出さず豆腐」があり、豆腐を油から出さずに食べていたのだろうか。
なぜそんな料理を作っていたかは分からないが間違いなくひどくまずいものであっただろう。
それを誰かが改良して油から出すようになり、今日の「揚げ出し豆腐」が完成した。
悩むほどのことじゃない。打ちたいならスパッと打て。
自称進学校卒だから数学も理科もできないのに早慶とかMARCHの文系行って、都道府県や政令指定都市入ってホワイトカラー面してまあまあな生活してる同級生わんさかおるんよなぁ…
こういうのをどうやって待遇下げて、工業高校や専門卒の給与を上げるかが肝だと思う
そうしないと歩けないので不便だからだ
あとはマジックショー
辛いのが映画館
頭がでかいので、見えないぞと怒られる時がある
食事は魚
大人になるとイルカが虐げれてることに怒り出し、シーシェパード的な活動をする
そしてノーベル平和賞を受賞
親の私としても誇らしい
美味しい魚をお土産に持っていくつもりだ
週末が楽しみだ
表現の自由戦士だけど、詳細は元動画を見ないと本来はわからないんだけど、興味ないし見る気もないから軽ーく調べただけの印象で言うと、「キモ。なんで市がこういうことやっちゃうのかね」って感じだな。
他の増田も言ってるけど、例えば江戸川大学みたいな、Fランとまでは言わないけど知名度皆無な文系私大を出るのと
単に知りたいだけなら本やネットでええやんという話
これはマジでなんも分かってないな。たぶんこいつ自身がまともに勉強したことないんじゃないか。
本やネットで勉強するとはどういうことでどんな限界があるのかを知ることが重要なんだよ。(まあそのレベルまで到達できる人は多くないけど)