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はてなキーワード: 焼きたてパンとは
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パンって、焼きたてかそうでないかで、別の食べ物くらいに味・クオリティがかわるのに、
作り置きで食べるのがどちらかというと標準になっている世間の風潮が嫌いだ。
焼きたてパンっていっても、トーストとかそういうことじゃなくて、普通の菓子パンや惣菜パン。
ああいうのも、注文毎に焼いてもらって即食べたい。
たまにそういうタイミングで買えることがあるけれども、あれ、もう別物でしょう？食べ物として。
焼きたてのタイミングに会うとよいのだけど。
塩パンは、焼きたてじゃなくても普通に美味しいパンだけど、もちろん、焼きたてなら最高です。
カレーパンとかももちろん好きですが、あれは、焼きたて（揚げたて？）こそ絶対正義ですよね。
菓子パンの類も、冷めてるのが当たり前と思っていると、焼きたて食べるとうまくてびびりますよ。
そういうことです。
ちょっとしたテナント、社員食堂みたいな位置づけのカフェで働いてる。
１年前とは、経営者が変わって運営会社も変わったんだけど、お客さんに気に入って貰えたし仲良くなったので、そのまま、レジの接客で働いている。
基本的に、セルフサービスだから、ホール係はいないような、カフェ。
やってることは、以前の経営者と一緒で、焼きたてパンを売って、ランチタイムにランチプレートを出して、コーヒーやジュースをセットにして、単品のサラダを売る、そんなお店だった。
新しいオーナーは、別にこだわり野菜とか、地産地消の流れに沿って事が終わったからとか、そういうのでもなくて、なんか、こうお客さん目線に立っていなくて。
店におかれている商品は同じようなモノなのに、夕方になれば、セールもするのに、雰囲気は前よりも悪くなっている。
西日が差し込む大きなガラス窓があるんだけど、なんだか、去年よりも暗く感じて。ゲリラ豪雨のようなお天気のせいでもないんだと思う。
それは、やっぱり、人。
経営者の人柄。質はどうこうよりも、売れればいいっていう。
このまま続けていていいのかな。
