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昼飯に食ったセブンの豆乳坦々スープが美味かったので家で真似して作ってみることにした
材料は何だろうか
そもそも坦々って何だ？
坦々とつくものと言えば昼に食った坦々スープ、そして坦々麺である
共通点は赤い色、そして辛みだ
では何がこの赤さと辛さの原因か？
従ってキムチではないだろう
どうやら坦々の赤くて辛い要素は豆板醤が正しい気がする
坦々スープとは豆板醤を使ったスープに違いない。これで赤いと辛いはクリアした。
次に具材だが、これは入っているものをそのまま真似すれば良い。
これで方針は決まった
豆乳坦々スープとは、豆乳を中華スープで割って豆板醤を入れて具材を煮ればできる
豆板醤と中華スープの素は家にあるから、豆乳、もやし白菜、春雨は気分じゃないからパスして、
家に帰ったら調理開始だ
まず鍋に油を引いて鳥もも肉を炒める
ニンニクを炒めて香りを出すところからやろうかと思ったが、仕事帰りで疲れてて面倒なのでパス
あとでスープに丸ごとニンニクを放り込んで気持ち香りをつけることにする
適当に煮込んだら灰汁が浮いてくるので灰汁を取る
野菜に火が通ったら中華スープの素と塩、ニンニクを入れて味付けだ
一煮立ちさせたら火を止めて、白ごまを振りかけ完成だ
食べてみた結果、辛すぎた
どうやら豆板醤を入れすぎたらしい
食えないこともないが、まだまだ改良の余地は十二分にありそうだ
特に、肉をミンチにする、ニンニクをみじん切りにして香りをしっかり出す
この辺をやるともっとコクが出て美味いのではなかろうか
また挑戦したい
買い物するだけならわざわざ人間様が移動するよりも、ドローンに期待すべきではありませんか??
ググると近頃のドローンはもうペイロードが5kg以上になっているらしいです。
たかが買い物で1t以上ある自動車を持ち出すとか、そろそろ大げさすぎる気がするのですが……。
俺はずっとブクマや増田で自分が弱者であること、支援が必要である旨を訴えてきた
しかし、ただの一人として俺に手を差し伸べてくれる人は現れなかった
たったの一人もだ
ユーザーがどのくらいいるのか知らないが
ただ誰も俺を助けない
政権批判がしたいだけだなんてのは穿った見方するクズだと思ってたが、実際そうなんじゃないのか？
政権批判する為の材料が欲しくてニュースサイトに張り付いて、同じような思想の持ち主で自分たちは正義だって確認し合って悦に浸る
それが本当の目的なんじゃないのか？
もし、そうじゃないならなぜ俺を救わない
救えない
答えてくれ
ヒント 就職氷河期
俺は氷河期世代で正社員になったけど、同年代は大勢派遣に飲み込まれていったな
努力っていうか、たまたま情報収集の過程で「ブラック企業」って言葉を知って、避けることができた（当時は匿名掲示板で使われる用語だった）
経営者っぽい人がスタバ内ででかい声でスマホで話してたのが聞こえたんだけど
「機械の導入とかいうけどその分お前らの給料下がるけどそれでいいの？」 とか
「機械って突然壊れるじゃん、人間なら体調管理しとけば突然ってことは無いだろ？」とか
機械を正しくメンテしても壊れるまで使う現場なら人間はとっくに壊れてますよ...
安倍政権の外交姿勢とかすげぇ高く評価してるし、今一番安心して日本を任せられるってのは間違いないけど
色彩に拘るのであれば、やはりFoveonセンサー(ベイヤー配列でない)採用のSIGMA製品が良いのだろう。
