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はてなキーワード: スープとは

2017-02-23

ハラール認証より原材料英語表記のほうが欲しい」って話を見ると

中華料理スープ原材料の "動植物油脂" は

ウシなのかブタなのかどんな植物なのかさっぱりわからんこと思い出す

2017-02-21

まずいっていう感覚って難しい

20過ぎてはじめて、これがまずいってことかってわかった気がする

食えなくはないけどとりたてておいしくはないあの微妙な感じ

でもメシマズとか見てるとあれは食えないレベルでまずいともいうみたいだし

うちの母親は割りとメシマズな方だったんだなあとわかってショックだった

父親はそこそこ料理できるけど、豆腐がなかったからとかいうしょーもない理由で、焼き魚煮物コーンポタージュスープって組み合わせで出しちゃうような微妙なところもあるしなあ

2017-02-20

http://anond.hatelabo.jp/20170220141653

1.麺を巻いて食べる

2.ゆで玉子入りのラーメン場合ゆで卵を巻いて「海苔玉子」にして食べる

3.餃子を一緒に注文した場合餃子に巻いて食べる。

4.小ライスを一緒に注文している場合海苔があまり汁を吸っていない状態の時に、ライス側に移し、巻いて食べる。ラーメンスープ味のおにぎり?が楽しめる。

5.海苔たっぷりスープを吸わせて、ライスの上に乗せ、軽い汁かけご飯風にして食べる。

ラーメン海苔はどうやって食べる?

カップラーメンに付いてくるのなら手で小さく千切って麺と一緒に食べられる。

でも店だとスープに使っているところが濡れてるからそうもいかない。

大きいままだと食べるタイミングや食べ方がなかなか難しくて追加オプションを選ぶこともない。

どうすれば上手く食べられる?

三国志大戦4の動画見てて悲しくなった

昨日三国志大戦4の動画みたけど悲しくなった。

 

何が悲しくなったっていうと「古すぎる」ことに悲しくなった。

もう加齢臭でも臭ってきそうな内容。

三国志大戦西山というSEGAプロデューサーが作ったゲームだが、

西山一言でいうと老害過去の栄光に縋りついているP。

個人叩きだと言われたり思われたとしてもこいつは老害

 

三国志大戦ははじめてできた当時はそりゃもう画期的で、

ゲーセンはどこも満員、どこいっても席が空いてないし順番待ちに喧嘩になるほどだった。

そういう俺も三国志大戦を1~3、3後期まで遊んだ人間だ。

そして三国志大戦戦国大戦に注力するためにサービスは終了した。

まあ、それも時代の流れというか、戦国大戦はいろんな新システム詰まってるから仕方ないなと思った。

ところが戦国大戦がまだプレイ人口いるというのに終了して、また三国志復活である

せっかく戦国を始めるから三国志を終わらせたのに何でまた三国志

意味不明

戦国をやらずに三国志大戦終了と共に去っていた俺にも意味不明で、

当然戦国大戦ユーザーは切れた。そりゃそうだ。

というか時代ニーズ的に三国志よりも戦国の方がいくらでも広げようある題材だろ。

 

しかもできあがった4を見てみると、なんだこりゃ?

何の新鮮さもなく、第一印象はただただ「古い」。

そりゃそうだ、10年前の三国志大戦と何も変わってない。

しろ戦国の方が全然新しく見える。

BGMとか演出とか昔の大戦から劣化してるといってもいいくらいだ。

全然見ていてテンション上がらない。

めちゃくちゃ悲しかった。

俺の好きだったゲームがこんなクソ塗りたくられて現代によみがえるとは。

昔の好きなRPGBGMだけ差し替えられて、ついでに誰も得しないオリジナルエンドまで追加された気分だ。

とにかくこんな古いゲームを出して売れると思ってる西山という脳に恐怖を感じる。

ゲームはいつの時代最初革新的なことしたやつが一人勝ちできる。

なのにSEGA10年前のゲームを使い続けるようになってしまった。

正直今のSEGAに魅力を感じるやつは盲目的な馬鹿だ。

緑のゲームしかり、腐ったスープをいつまで抱えてるつもりなんだろうか。

それを飲みたがるやつがいるうちは、使い続けるか。

2017-02-18

麵なしラーメンというものが一時バズったが

「麵なしラーメン」という単語は、麵がある状態を前提としているから出てくるのであるから

そもそもの前提がない「絶対無ラーメン」はどうだろうか。


絶対無ラーメン」というものがあるらしいと噂される。

しかし「絶対無」がついてるのだから「在る」と言ってしまうと差し支えがあるんじゃないか、だからそんなものはない、と言う人もいる。

絶対無なのはラーメンであって、「絶対無ラーメン自体存在するんじゃないか、と言う人もいた。

絶対無ラーメン」のスープの味を想像すると、絶対無ラーメン存在してしまうし、

絶対無ラーメン」の麵のコシを想像しても、絶対無ラーメン存在してしまう。

絶対無ラーメン」という概念存在しても「絶対無ラーメン」に出会うことはできない。

出会い指向すれば存在が認められない「絶対無ラーメン」。でも出会ってみたい。


もし、土日の昼ごはんの内容を聞いた統計があったとしたら、一位は確実に「インスタントラーメン」だろう。


2017-02-15

「朝食を作る」という習慣がない

みんな、そんなに朝食作ってるの?

 

確かに、朝食を作ったことが「ゼロ」ではないのだが

私は、朝食は「用意する」という感覚でいる。

 

例えばグラノーラを皿に入れるとか、ヨーグルト冷蔵庫から出すとか。コーヒーいれるとか。パンを焼くとか。果物テーブルに持ってくるとか。市販スープの素にお湯を入れたり、レンジで温めるとか。

パンも、普段食パントースト。頑張ってせいぜいホットサンドにする程度。数年に一回ぐらいはパンケーキだのフレンチトーストだのもあるけど)

この程度だとやっぱり「作る」というのとはちょっと違うかな?

 

母は料理をする人だったけれども、それでも朝ごはんパントーストなど)とコーヒー

(あるいは子ども向けにはミロとか)、足りなければ昨日の残りのおかずを小皿に、といった程度であった。

2017-02-10

http://anond.hatelabo.jp/20170210172415

個人的には少量で済ませるときこそスープとかするっと入ってそのままで消化によさそうなものじゃなくて

きちんと咀嚼する必要のあるものを噛んで噛んで噛みまくるといいと思う

食べる量を減らしたい

正確に言えば、すぐ満腹になり腹持ちがよくなるようにしたい。

周囲を見渡してみると、どうやら人より大食のようだ。

どの程度大食いかというと、500円帯のコンビニ弁当1個でも満腹にならない。

おにぎりなら本当は3個くらい食べたい。

大食いチャレンジするほどでは無いけれど、一般よりも大食い

なお女だ。

コンビニにある「女子大喜びヘルシー弁当小さめ!」みたいな代物で腹なんぞ膨れるか、唐揚げ弁当ご飯大盛り持って来い!…と言いたい気持ちを日々抑えている。

これで私が華奢な美女なら大食いでも「個性的」で済んだんだけど、「何のスポーツやってるの?」と聞かれるくらいがっちり体型のゴリラである

これで大食いなら失笑通り越してバカにされる。

というか、何のスポーツもやってないので将来はデブまっしぐらだろう。

なんとかしないといけない。



今まで試行錯誤して分かったのは、食べた分だけ運動すればいいじゃない。と言われても、動けばその分余計に腹が減る。

ヘルシーな物をたべればいいじゃない、と思ったけれど、カロリーが低いものはそれだけ早く腹が減る。

「お昼は春雨スープ」みたいなスイーツっぽいことやってみたところ、3時くらいから猛烈な勢いでお腹がグーグー鳴るし、夜に食べたらひもじくて眠れなかった。

そんな中、知人は今日も「晩ご飯」と銘打ったスープ1杯のみをインスタにアップしている。

ああ、いいなぁ。

食費少なくていいなぁ。

作るの楽そうでいいなぁ。

太る心配しなくていいなぁ。

それともみんな猛烈なひもじさに耐えまくって生活してるんだろうか。

2017-02-09

一人暮らし冬の料理うどんすき最強説

 外食ばかりだとお金がかかるし栄養が偏る、でも自炊はめんどくさい。

 

 そんな時思いついた最強の料理こそ、うどんすき。

 近所のスーパーで、すでに切ってある肉、魚、野菜、そして冷凍うどんと1人用鍋スープの素を買う。

 そして家に帰って、全て鍋で煮る。使う調理器具は鍋と箸だけ。

 そして鍋ごと食べる。その後サッと洗って終了。

 まさに、俺の人生と同じ……。

2017-02-07

ラーメンスープに含まれ塩分は500mlで5~7gくらい

これを一気飲みして腹壊すやつはそんなにいないだろ。それより薄い食塩水を飲んで腹壊すって、なんか病気とかなんじゃねえのか?

2017-02-06

オニオンスープって結構塩が入ってるのな

ねぎ煮込んだら出来るかなと思って1日煮込んでみたけど

おいしい玉ねぎペーストが出来ただけだった

おいしかったです。

俺は3年以上通ってスープサラダもデザートも付いてきたことなんてなかった

ハンバーグが食べたいと言った美人デザイナーに行きつけの店を教えてあげたら「めちゃくちゃ美味しかった!スープサラダ、デザートまで付いてあの値段は安い!」と大感激していたが、俺は3年以上通ってスープサラダもデザートも付いてきたことなんてなかった。先程から強めにキーボードを叩いてる

これ書いてるの男性っぽいから、「美人は得だなー」くらいの話で済むけど

これが女性同士の話だったら地獄ですぜ

よく「女になりたい」とかピュアなこと言う男性を見るが

必ずしもこういう美人女性に生まれ変われるわけでないことがなぜわからないのだろうか

男になりたい

2017-02-01

アクセス頻度によって配分する

スライド本棚の後ろ側

ここにあまりアクセスしないものを詰め込む

。例えばレーザープリンター予備トナーとか

備蓄食料(粉スープ、予備の割りばし、使い捨て歯ブラシ

ボックスファイルの有り余っておるやつ

どないかしたい。今度の一斉処分の日か?

常備薬やサプリどうするかな?今は例の汚いカラーボックス現存

ここへ詰め込んだらいいけど( ^ω^)・・・

机の下に「物入れ」増設すべきか?

カラーボックスばらした上で、常備サプリをどっかに移動して

使い勝手を様子見するべか?

後ろ側のシェルフポジションチェンジか?別刷りとか

アクセス頻度極低やから、そこへ突っ込むか??

そのうち後ろ側に行くべきものたちリストを列挙しよぜ

http://anond.hatelabo.jp/20170201002822

>そういうのは誰も教えてくれないか意味があるんだよ

バカ野郎! クソ野郎! 

 

そんな事を言ってるから貧困連鎖から逃れられない子供がいたり、だまされ続け搾取され続ける人生を送る若者が出てくるんだ。
そんな人達が少しでも減って欲しいと自分は思っている。
教育とはテスト受験で人をランク付けすることじゃない。
人としてより良い生活を営む為に必要な事を学ぶ、本来ならそういう事じゃないか

メディア貧困連鎖だめですよねと記事にする。でもよ、いくら記事にしたって国や自治体が大改革しなきゃ貧困連鎖は止まらない。

無論全員を救うことは出来ない。
しかし、今の態勢で5人救えるどうか分からなかったのを1020人救えるとするなら大改革して欲しいと願う。

野党はそれを軸にして戦えば良いのにさ。些末事で国会時間無駄にしやがって。

すべての国民毎日暖かいご飯を、味噌汁スープとご飯やパン二皿だけでも食べることができる国にする。
誰も騙さず騙されない生き方が出来る人が一人でも増える。
日本がそういう国であってほしいと願う。

2017-01-31

ラーメン二郎を食べた日の状態

前提

1年ぶりに二郎を食べた

二郎 品川店は初訪問


二郎

朝、7時20分ごろ、出勤前に体重を計ると73.1kg


二郎

11:40ごろ、二郎 品川店に並ぶ。7人ぐらい先に待っている人がいた

12:00ごろ、席に着くとすぐ、「小、野菜増し」が届く。野菜増しの山を見て、ちょっと後悔。野菜ちょい増しでよかったな。で、しょっぱいけど、おいしい。

12:15ごろ、スープ以外完食。退店。超満腹。


二郎

13:00ごろ、仕事再開。満腹全開。美味しさの余韻は残るが、満腹過ぎて、やる気が回復しない

14:00ごろ、1ミリぐらい、やる気回復

15:30ごろ、やる気10ミリぐらいに回復。その10ミリやる気を振り絞って、昼飯後の仕事をこなそうと決める

18:00ごろ、まだ、まだ、満腹が消えないので、帰りたくなる

20:00ごろ、満腹状態ではないが、まだ、お腹は満たされている状態帰宅欲求が強まったので退社

21:00ごろ、帰宅。まだ、空腹感は全くない。風呂入る前に体重計ると74.3kg


感想

二郎食べてから結構時間経っているのに、朝の体重計測から1.2kgも増えていることに、驚く

もし、二郎完食直後の昼ぐらいに体重測っていたら、75kgぐらいあったのかな

対策

二郎を食べる時は、午後の仕事が超ゆるい時か、休日にしよう



備考

今、23時過ぎたが、二郎以降、まともなものを口に入れていないが、まだ、お腹空かない

2017-01-25

豚汁が美味しくない増田と書いたイカと出す舞無く市イオガル陣と(回文

ずいぶん前にここで、

自分の作った豚汁が美味しくなかったって書いてたんだけど、

あれって、もう忘れちゃったけど、

美味しくなかったのかしらね

でも、どう考えても豚汁って美味しくできると思うんだけどなぁ。

またチャレンジしてみようかしら。

ところでさ、

取扱説明書って

あなたは読む派?読まない派?

私はどっちかというと読まない派、なのよね。

ま、一応製品信頼してるし、

普通の使い方だし、

いざとなったらイルカエスコートしてくれるしね。

なんでも、

読む人はマニュアル通りにしかできない人、

読まない人は臨機応変、応用が利く人、

ってざっくり何かのどっかで言ってたのをチラッと聞いたけど、

本当なのかしらね

そういや、

あんまり私レシィピ本の分量とか真面目に計って入れたりしないし、

それが原因だったのかなー。

豚汁美味しく出来なかった理由は。

今度ちゃんと調味料を計ってやってみようかしらね

しっかり読んでみましょう。

と言っても、私んち料理の味の塩梅って言うくらいだから

調味料、塩と梅しかないのよね。

計り知れないわ。

あと、私の偏見かも知れないけど、

漫画クッキングパパ好きな人の得意料理は、

だいたいはハンバーグよね。

これって、

トリビアの泉トリビアの種で調べて欲しいわね。

うふふ。




今日朝ご飯

サンドイッチよ。

いつも変わらない味、

玉子がいつもヤミーよ。

最近ちょっと食べ過ぎたので、

ガッツリ系のスープ飲みたいけど罪悪感。

お昼も一緒に買って春雨スープしましょう。

春雨スープの罪悪感のNASAは異常よね。

NASAでの宇宙食の人気スープなんだって

デトックスウォーター

梅ホッツウォーラー塩昆布入り。

味決まったわー!

ごくごく飲んじゃったわ。




すいすいすいようび~

今日も頑張りましょう!

2017-01-23

💩日記

ああまじクソ。あこれは思い出しくそ案件。今ネットで話題になっているヤングアニマルど根性ガエルの娘、14話。それ見て思い出しクソしました。私の文章読む前に出来れば読んどいてくださるとわかりやすいかな。話題になってない?アクセス集中しすぎて数時間ダウンしてましたってことで。

そのマンガ主人公母親に明らかに腐ったおかずを食事に与えられ食べることを半ば強要された、提供した母親は一切口にしなかった…というくだりがある。

私も似たようなことを経験している。私のときスープだった。聖司のときラーメンだったのかな。とにかく虫が大量に浮いているのだ。水面にうわわわわーーーっとビッシリである。虫が無理な人、食事中の人ごめんね。

虫は1匹2匹というレベルではなく何100何1000という桁だった。一つ一つがとても小さくてコショウくらいのサイズだった。もうとにかく水面にわしゃーって。うーんそうだな、白黒の点描画とかにイメージいかも。

最初出されたときまりの虫の小ささ量の大量さに虫だと気づかずコショウかと思い少しだけ口にしてしまった。しかスープに浮かぶ黒点をよく見ると小さい手足のようなものがある。え?これ虫じゃない?いや小さすぎてわかりにくいけど確実に虫だ!これ虫が大量に浮いてる?!!!母は自分の器にそのスープをよそって着席していたがすぐさま自分の分を流しに捨てた。

「ごめん。これ虫が浮いてるから食べなくてもいい?」「てめーは人が作った飯食えねーのかよ(機嫌の悪い顔・舌打ち)」「すみません」「最初食ってたんだから食えるだろーがよ!飯捨てれる身分じゃねーこと承知だよなあ!!大丈夫だよお前丈夫だから食っても死ななねえよ いいから出されたもん有難く食え!」「すみません確かに最初頂きましたが虫だと気づいてからは流石に無理です」「いい加減にしろや(テーブルの上の食器を叩きつけて怒りを表現)」「こんなちっちゃいの虫じゃねーだろ野菜についてたゴミから食える鍋に残ってるやつ全部食えよ」しかし1度虫を見つけてしまうと飲むと言うには躊躇わせる量(満点の星空か?ここは虫の天の川か?)で仕方がなくちまちま取り除いていると「全部一気に飲めや!こんなん虫に見えない、普段汚い机座ってられるんだから虫ぐらい平気だろ(私殴られるのを察知→殴る蹴る)」「お前のせいで貧乏してるんだから出されたもんくらいありがたい食えよ食えねーなら2度と食事さなカス死ね!」「じゃなんで自分の分捨てたの?おかあちゃまが飲むなら私も飲むよ。あと虫じゃないって、この手足を見ても虫じゃないって?」

もうね、言葉が通じないですよ。まぁ軽蔑してるんですけど彼女扶養されてるのでね。軽蔑してる相手扶養され続けなければいけない。金銭的に優位、体格的にも優位(彼女体重が私の倍以上ある)だともうこっちには勝ち目ないんですわ。自分の分が悪くなるとそもそも論に持って行っておまえが以前○○しなかったから今こうなってるお前のせいだ!になるんですよね。いやそこまで遡れば私のせいかも知れないし、私のせいで全然構わないですけど今そしてこれからどうしようかという話をしているので時間無駄くそ案件

てかスープ飲んでも丈夫だから死なないとか言ってるのに死ね!って連呼するの笑える。あなたに殴られ蹴られ精神的にも迫害されありとあらゆる拘束を受けたお陰様であっは、こんなに丈夫になりましたとさ!なんてね。

2017-01-22

味噌ラーメン

やっぱり、袋麺のサッポロ一番みそラーメンだなあ。

今日久しぶりに食べたらすごくうまかった。

味噌の主張具合がちょうどいいんだよ。

基本ジャンクスープなんだけど、時々「あの、味噌です……」って奥ゆかしく顔出してくるから安心する。

今日の具はネギのみ。

ネギ1本を薄く切って一人前に使い切るんだ。

沸騰したお湯に麺と一緒に投入すると、麺が茹で上がる時にネギもちょうど食べごろ。

シャキシャキ感を残しつつ、火が通る。

あのスープの良さをいかしたシンプルな味わい。

満足。

2017-01-20

Porkポットロースト

  1. ロース塊 1~1.3kgくらい
  2. 塩・こしょう・ガーリックパウダー 各小さじ1ほど
  3.  サラダ油 適量
  4. ねぎ1玉 (スライスする)
  5. クリームマッシュルームスープ缶 1缶(284ml
  6. 白ワイン 125ml
  7. 固形スープ 1個
  8. ウスターソース 大さじ2
  9. ローリエ 2 leaves

薬学部にいて苦しい人達

そろそろ後期試験だろうか。

卒業試験だろうか。

それとも、薬剤師国家試験前だろうか。


私は4年制薬学部最後入学者で、1回生を2回やった薬剤師です。

留年した人間国家試験体験記というかただおばちゃんが思い出を書くだけなので、気が向いたら読んでいってほしい。

書いてみたらクソ長い。ごめんなさい。



◆なんで留年たかというと

講義をサボったわけではない。(皆勤でもないが)真面目に勉強して2回生に上がれなかったのだ。

こちらのほうが致命的である

私が親なら退学を勧める。

しかし別学部卒で自身留年経験のある親は留年を許してくれた。


今思えば、

当時の自分は、いわゆるプライドの高い真面目系クズに該当すると思う。

自分は人並みに頭が良いと思っていて、誰かに頼らずとも自分でなんとか出来ると奢っていた。

ノートを頻繁に借りに来る友人を軽蔑したりもした。


留年してから自分は本当に惨めだった。

同級生と顔を合わせたくなくて、キャンパスの中で一人になれる場所を探した。

結局それなりに友人もできて、面倒見の良い教授にあたり、その後は国家試験までストレート合格できたのだけど。


◆その国家試験前の話。

私学なので国家試験前は予備校先生を招いて講義をするのに、空白の2年に卒業する=合格率に直結しないという理由私たちにはそれがなかった。

今でも納得いっていない(笑)

ほとんどの子が自費で予備校に行くなか、私はお金もないので、教授が借りてくれた空き教室毎日自習した。

お湯を沸かすためのポット。

味噌汁スープコーヒーお菓子

青本と、過去問

無機質な真っ白の部屋に

これらを持ち込んで占有させて頂いた。

大学入試で入れない日は、ドトールに行った。

こんなに頑張ったのは初めてだった。

大学入学すら追加合格だったし。

考えたらいつも、あと残り2割か3割の努力ができなくて。

できない、というのはなんとなくだらだらして。

無意識のうちに、全力で努力することが怖かったのかもしれない。

余力を残すことで、結果が出なくても言い逃れできるようにしていた。

ほら、やっぱり真面目系クズだ。


クズにも底が見えた。

毎日毎日勉強していた、7年前の今日

勉強していたら、身体がバラバラになるような感覚がして、涙が出て来て、気がついたら貴重品持って大学を飛び出して

行ったことのない駅で降りていた。

会社と反対側の電車にのるみたいな感じかな。

風のすごい強い寒い日で、我に返って大学に戻ってコーヒーを飲んだ。

そんな意味不明な1日。


その日以降はまた淡々勉強して、国家試験合格した。

(ちなみに一般的に国試より厳しい卒試は、非常に優しかった。だってお荷物から追い出したいし…なので割愛。)


今でも全力の努力って中々できないけど、やったことのある人はわかるだろう。

受験における全力の努力って本当につまらない。

毎日毎日目新しいこともなく、見覚えのあるものを解いてはため息。

解けたら安堵の、解けなければ落胆と不安の。


悔しいことに、この苦しい日々を忘れつつある。

今一児の母だが、出産の痛みさえ1年も経たずに忘れる。

そういう風に人間できている。

だけど、大学を飛び出したあの日のことは、何故かハッキリと覚えている。


◆今、卒試国試前の人へ

6年間も(それ以上かな)本当に良く頑張ったから今そこにあなたは立っている。

ゴールより手前で息を吐かないよう、走り切ってほしい。


留年した人へ

ドラマのような、逆転劇は残念ながらない。

最後は、自分でやるしかない。

もっと残念な話をすると、勉強就職後も続く。

留年や休学を繰り返すループに入ると、時間的にも金銭的にも人生に響く。

向いてないと思ったら、勇気ある撤退を。

それは全然悪いことじゃない。

自分人生を、大事な時期を真剣に考えての判断なら、それは後退ではなく前進だ。


それでもそこで踏ん張るなら、応援します。

上でサクッと書いたけど、「それなりに友人ができて面倒見の良い教授出会えた」のは、大学に行き続けたからだ。

必ず授業にはでること。

頑張れ。




これを読んだ人が、実りある人生を送れますように。

2017-01-17

常備している飲み物は?

うちは

麦茶 パック

インスタントコーヒー

牛乳骨太などの乳飲料

緑茶お茶っ葉

ティーパックの紅茶

・ミロかミルクココア

・カップスープの素

アクエリアスポカリスエット

ジュース類は上記のスポーツ飲料以外は月に1、2本。

2017-01-11

やきそば弁当ってぶっちゃけ微妙だわ

スープつきっつうオト区間のために買うと肝心の焼きそばのまずさにがっかりする

2017-01-06

おかずの組み合わせを気にされないのでラク

煮魚とトマトスープギョウザ、とかでも全然文句言われないのでラク。

気に入ったおかずは副菜としてなら3-4日続いてもよろこぶので作り置きも問題ない。

ちょっとくらい味付けにブレがあってもあんまり気づかれない。

おいしいおいしいと言ってパクパク食べてくれる。




作るのがラクで助かるわー。

モチベも上がるわー。

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