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はてなキーワード: 脂身とは
デブって脂身とか炭水化物ばっかりを食ってるからデブだって思ってるみたいだけど、
実際のところ、デブは胃袋そのものよりも、心が満たされるかどうかが大事（個人差あり）。
例えばローカロリーの和食や、カロリー制限食のような心が満たされない食べ物は、
推奨量の3倍食っても満たされず更に食べてしまい、返って総合カロリーが高くなるなんて事はざらにあるし、
お腹の中で膨らんで満腹感を維持する系のサプリや植物食なんて、
心が全く満たされないので満腹感があってお腹が張ってるのに更に食べるなんてザラである。
デブのダイエットの必要なのは、むしろ専門家による心理ケアなのである。
脂質が一番おいしいのおおおお！！
お肉はサシがめちゃくちゃ入った和牛カルビとか脂身がしゅきしゅき♡
お魚も脂ののりまくってしょうゆを弾くようなサーモンや青魚がしゅきしゅき大しゅき♡♡
遺伝子検査したら脂質代謝苦手な傾向って出たけどやめられないのおおおお！！！
豚バラは加熱して脂を落として、脂身の部分に味を染み込ませるのが基本だと思う。
角煮なんかが典型的だな。
脂身が多い分、脂身の臭いも強いので煮込む際に香辛料を効かせる料理が多い。
薄切りのバラ肉は一日くらい塩漬けにして簡易パンチェッタとして使うのもありだな。
フライパンでお好み焼きを焼く際に裏面に薄切りの豚バラを3枚くらい並行に並べて、ひっくり返した時に豚バラの脂でカリッとさせるというのもある。
あとは野菜（水菜など）を巻いて蒸し焼きにしたり、アスパラ巻いて焼いたりとかだな。
当たり前といえば当たり前だが、ベーコンを使う料理は大体豚バラでも代用可能だ。
ただ日本のベーコンは脂身が少なめの場合が多いので、豚バラで代用する時は鍋やフライパンに入れる油を少なめ、或いは一切油を入れず豚バラの油だけで調理するといいと思う。
年とともに脂をそんなに受け付けなくなった
高級ステーキ屋に誘われたので、ヒレなら大丈夫だろうと思い注文した
出てきた肉にはサーロインかというぐらいサシが入っていた
150g程度、全部で6切れ
一切れ食べた。確かにうまいが脂の味で肉の味をほとんど感じない
二切れ食べた。おなかが重たくなってきた
三切れ食べた。これ以上は食べられないと体が拒否反応を起こし始めた
残すのもどうかなあと思いとりあえず全部食べた
翌日どころか食中に胃もたれを起こす
赤身ってうたっている奴はたいていがヒレの柔らかさと肉の味が薄いまがい物だ
脂身食べたい奴は豚肉かインジェクションで満足してくれないかあ
絵を描くのって本当にセンスが要るなって思う。
特徴を捉えつついかに描くか、いかに描かないかという取捨選択が難しい。
例えばステーキを描くとする。誰だって見たことはあるだろうから、頭にはなんとなく浮かぶ。
遠近感を意識した皿を描いてみる。これまあ記号的だしなんとなく皿だと分かる。フォークナイフも添えれば尚更。
その上にやや歪んだ楕円ないし四角を描いてみる。皿の上にあるから料理ではあるのだろうけど、これでは全くステーキには見えない。
とりあえず立体感を出すのに、側面との境界に線を引いてみようか。しかし端から端まで描いてしまうと、食べ物というよりはなんか謎の物体っぽい。しかしどこかで線を途切れさせるにも、適切な場所が分からない。
他にステーキの特徴といえば筋繊維のキメか。刃牙みたいに細かく描こうとしても、グチャグチャになって更によくわからなくなる。しかしざっと描くにも適度なデフォルメの塩梅が分からない。
あとは脂身か。赤み部分との線の濃さで脂身だと認識させたいが、これも境界に線を引くべきか否か、引くとしたらどの程度引くのか。試行錯誤しても上手くいかない。
湯気でも立たせてみようか。温泉マークの波線みたいなのを描くと、小学生が描いたウンコのイラストみたいだ。雲みたいなモヤモヤのタイプならまだマシかもしれない。でも湯気の立ち方を無作為にバラすのは難しい。これはまあ湯気を実際に観察するなり、セオリー通りの表現を真似するなりすればまあ……って感じかもしれない。
こういう特徴を上手く表現したりだとか、光沢をつける場所と描き方のセンスだとか、輪郭の線を適度な所で途切れされる感覚だとか、センスが問われるようなあって思う。これは線画？の話で油絵みたいなのだとまた少し変わるのだろうけど。
SNSとかで人の上げた絵の練習見てても、こういうのが最初からある程度出来てしまう人と出来ない人がいる。
まあスタート地点のセンスに差があるのは言わずもがな、これって練習でどうこうなるもんなんだろうかって思う。
上手い人はやっぱりどんどん上達していくし、そうでない人はやっぱりいつまで経っても自由帳の落書きっぽさが拭えない。節々で練習の形跡を感じたりはするんだけど。
https://anond.hatelabo.jp/20231008180503
まず太る人の特徴は栄養にならないものを食べすぎている。もっと具体的言うとタンパク質をとってない。
栄養にならない脂質をとりすぎて体に残る。（これがいわゆる太るってこと）
つまり食事でタンパク質を摂取していれば本来いくら食べても激太りなんて起きない。
ラーメン焼き肉脂身の多い肉冷めたら油が固まるような料理しか食べないと太る
ちなみに野菜はタンパク質も栄養も無いし食べる必要も無い。野菜食べると健康は迷信だし野菜ばかり食べると逆に不健康になる。
一番のおすすめは納豆と豆腐とバナナでとにかくタンパク質を摂取。タンパク質を摂取するという意識を常に持つ。
YouTuberとかは鶏むね肉をおすすめするけどあんなの続かないから納豆豆腐あたりが落とし所だと思う。
ちなみにお菓子でお腹いっぱいにすることが一番健康に悪い。なぜなら栄養にならない食べ物優勝みたいな食べ物だから。
だからまともな親は幼少時にお菓子を食べさせない。親に甘やかされてお菓子をいっぱい与えられた人は太りやすい。
