はてなキーワード: ヌードルとは
なんか揖保乃糸とトップバリュのそうめん比べて、トップバリュ不味いって話題になってたけど、
手延べそうめん(揖保乃糸)と普通のそうめん(トップバリュ)比べてどうすんだ。
手延べそうめんは油で伸ばしていくけど、普通のそうめんは機械で切ってるだけ。
トップバリュにも手延べそうめんあるから、こっちと比べてくれ。その方がフェアだろ?
https://www.topvalu.net/amp/items/detail/4549741026239/
【つるりと滑らかなのどごし そうめん】
https://www.topvalu.net/amp/items/detail/4902121447756/
(こっちは値段同じくらいなのに量が倍ある。その分味が落ちるのは当然)
トップバリュにも不味いものあるっちゃあるけど、美味しいものもあるんだよ。
例えばキムチ。
味は丁度いい辛さと旨味で美味しい。
初めに開けるビニールの薄い蓋が破れにくいという唯一の欠点があったが、近年改善されて完全無欠になった。
https://www.topvalu.net/amp/items/detail/4549741936538/
【スパイスでキレのある味 NOODLE しょうゆ】
https://www.topvalu.net/amp/items/detail/4902121394722/
他にもたくさんあるが、基本的に公式サイトのレビューで星4.5を切ってるものは注意が必要(特に黄色ラベルのベストプライス)だが、
トップバリュ不味い不味いって言ってる人は、昔トップバリュで痛い目に会った人なんだろう。
でも今は改善されてきて、美味しくなってるんだ。
これだけで面倒くさい洗い物が2つ出る事を意味する。
ついでに、包丁を使う場合、分量の配分が細かくて材料に余りが出る可能性が高く、残った材料を保存して置いて後日別の料理に使わなければならないような手間もかかる。
しかも包丁を使う食材はたいてい生もので、一週間放置すると腐ったりするものが多い。
包丁を使わず、後腐れなく材料を使えて初めて、簡単レシピと呼べるのだ。
という事で、一人暮らしを20年続けた俺が、真の簡単レシピを紹介する。
・冷凍肉
・トマト缶
・材料を全部鍋にいれて水入れて煮る。
以上。
・冷凍肉
・トマト缶
・シチューの素
・材料を全部鍋にいれて水入れて煮る。
以上。
・冷凍肉
・トマト缶
・カレーの素
・温泉卵
・レトルトごはんと温泉卵以外の材料を全部鍋にいれて水入れて煮る。
以上。
以上
・カップラーメンを作る。
・カップラーメンを丼にあける。(ラーメンのスープがドレッシング替わりになって便利)
冷凍野菜や冷凍肉の種類と、スープやシチューの素の種類を工夫することで、相当なバリエーションが確保できるため飽きもこない。
洗い物は「鍋(またはフライパン)」「おたま」「丼」だけである。(箸は割りばしを使う)
※なお、手持ちのレシピは当然これだけではなく、冷凍大根おろしとスーパーの総菜コーナーの天ぷらを利用したおろし天玉そばや、冷凍ホウレンソウラーメン、まぐろのたたきとしらす丼など、和洋中問わず数々の国の料理をマスターしている。
これらの材料は、ほぼすべて業務スーパーで手に入るため、買い物もらくちん。
我ながら独身力高い。
3
うどんがない国ではどうやって子育てをしているんだろう……?(イラスト:chiro)
日本では離乳食や幼児食の定番となっている「うどん」。そんなうどんにまつわるある想像をつづった投稿がTwitterで話題を集めています。子どもの食事にうどんが欠かせない……!
うどんがない国では……
ホント日本で子育てしてると世界の他の国の人は2歳児にうどん食べさせないでどうやって子育てしてるんだろうと思う。(ニャロメさんのツイートより)
日本において、うどんは離乳食や幼児食によく使われる食材です。子どもが食べやすい、調理が簡単、消化にやさしい、安価で入手しやすい、アレンジがしやすいなど、さまざまな長所があります。小麦アレルギーがなければうどんを重宝している家庭は多く、うどんを短く切るヌードルカッターなどの関連商品も人気です。
その便利さは、「うどんがない国ではどうやって子育てをしているのか?」と思ってしまうほど。ニャロメさんの率直な思いは多くのTwitterユーザーの共感を得て1万5000以上のいいねが集まり、「ほんとですね!!うどんないとか、考えられません!」「めちゃわかります!!」「ちゅるちゅる(うどん)最強ですもんねー。」などの声が寄せられていました。
また、実際に海外に住んでいる人からは、パスタやリゾットが日本の「うどん」に当たる食品だというコメントも。クスッとする素朴な疑問ながらも、思いがけず世界の離乳食・幼児食事情を垣間見ることができる投稿でした。
なんかもったいないという気持ちを鬼にしていろいろと断捨離をすると気持ちいいわよね。
まあたまにはそんなことも必要かしら。
冷蔵庫もいい加減、
何となくあるモノ中途半端に残ってちょっとしばらくは特にこれからの冬とかには使いそうにないものもガッサリ整理するのも得策かも知れないわ。
たまにはやっぱり整理整頓しなくちゃねと、
思い立ったらなんだっけ、
そんな言葉あるじゃない。
そういう感じよ。
あとは絶対に部屋もトっ散らかってるのを
整理すべくそこも目を背けたいところではあるが、
ちゃんと向き合ってマジこれ整理しないと冬ファンヒーター出せない問題があるのよね。
と言うのも、
粉の管理が意外と大変なのと
ものすごく賞味期限が案外短いので使い切れない量の小麦粉を持て余してしまうし、
なんてったって使った後の掃除がもの凄く面倒くさい事ありゃしないのよ。
各パーツの部品があるんだけど、
機器のパーツの部品を水につけていてあとで掃除しようと思っても
全然ふやけなくて
これがたぶん一番ネック中のネックだわ。
たくさん作り置きしておいて
冷凍保存して、
食べたくなったときにマジで5秒で茹で上げられるってのに憧れていたのよね。
なんて言っていいのか小回りが利かないのよね。
私は製麺屋さんじゃないけど
きっとたくさん作りすぎたら実家とかにはお裾分けはしてあげられそうでもあるし、
出来なかったら出来ないので
そう言う時は諦めて欲しいわ。
日本の小ロットの生産は中国の工場ではなんか嫌われてるんだって。
どーんとたくさん作って納められる欧米向けの生産はぜんぜん万単位での
まあスゴいわよね規模が。
結局はメンテナンスが大変で持て余しているのよね。
熟考していかなければならないのよね。
悩む悩みが多いわ。
うふふ。
選択する時間も無駄には出来ないのでそこは迷ってる時間はもったいないものね。
朝の貴重な時間は迷ってられないとともに迷う時間もないってことなのよ。
ホッツで沸かしておいて、
沸かして煮出してそのまま麦茶パックをおいておくと味が変になるような気がするから、
すぐにでも煮出して1時間ぐらい経ったら
取り除いた方が香ばしくて美味しいホッツ麦茶ウォーラーがいただけるわよ。
もっと浸透しても良いと思うし、
すいすいすいようび~
今日も頑張りましょう!