はてなキーワード: 鮨勘とは
【訂正あり】牛タン以外でということをご所望のようなので、たまには真面目に書くぜ🍣
※仙台っ子ラーメンの味噌ラーメンが仙台味噌だったかと誤解していたようなので謝罪致します。
肉類で言えば、みんなが言うようにどうしても牛タンが有名なので
利休やたんや善治郎になってしまう事だろう。それ以外で話したい。
これについては、様々な店舗があるので探すと言いだろう。
濃厚な仙台味噌が味わえる。辛いのが苦手な人にはあまりお勧めできないが…。
近年では冬にはセリ鍋が定番になってきているので、俺も今年食べることになるだろう。
甘未で言えば、広く知れ渡っているのがずんだ。ずんだとは豆打(ずだ)がなまり、ずんだ
こちらをお勧めしたい。味は、枝豆に甘みが混じったような感覚なのだが、シェイクなので
つぶつぶ間があって美味しい。タピオカに勝るとも劣らないだろう。
だがここで待ったをかけたい。俺はくるみゆべしも好きなんだ。福島でも人気だが
仙台にあるくるみゆべしも同様に美味い。もちっとした食感のあとに胡桃のカリッとした
二段構えは正に舌と食感にバラエティを感じさせてくれるぞ。
お土産としては定番だとやはり萩の月。ふわふわの外生地を一噛みすれば、中からとろりと
甘いクリームが広がり、舌に幸福が訪れる。では、萩の月以外では何があるというのか?
先述のずんだ系統は生菓子が多いため、日持ちがしなかったりして困るだろう。
そこへお勧めしたいのが伊達絵巻だ。聞いたことが無いだろう。これは要するにバームクーヘンの中
に餡子またはクリームが入ったお菓子なのだが一口サイズなので是非ともお勧めしたい。
まるで巻物のような形になっているデザインなので伊達絵巻なのだろう。
そしてみなさんお待ちかねの。仙台に行けば牛タン以外だと何を食べるべきなのか?
元増田が語っている仙台駅3Fは、正確には牛タン通り・寿司通りだ。すなわち寿司屋の店舗も
多数並んでいる寿司通にとっての黄金郷でもある。これこそ正にオールブルーなどと言いたくなる。
ここは比較的価格の高い店舗が並んでいるのだが、それでも極端に高いわけではない優秀な店が
並んでいる。
が、ここに行くのは、とても緊張する事だろう。立派な店舗が並んでいるのだから。
かく言う俺もこの通りに行くと心臓が爆音を上げているようになる。
まるで、風来のシレンでもやっているかのように、一歩一歩ゆっくり歩いてしまう。
そうした優秀な店舗に足を踏み入れていいのかどうか、と。
だが、一歩店舗の中に入ってしまえば、素晴らしい逸品に出会える。
俺が行ったときは、中トロ三貫セットやら、濃厚なうにを頼んで食べたものだ。
なんていう美味さだ、こんな素晴らしいお店に生きて来られるとは、至福のひと時を過ごした。
口の中で猛烈に弾けるいくらを初めて食べたのもこの寿司通りの店舗でだった。
そのお味は…自ら足を運び、確かめてみてくれ!
おっと、忘れてはいけないのが、日本酒だ。浦霞だ。これは美味い。宮城県の地酒だ。
寿司とセットで飲み食いすることで、真価を発揮する。全てが、そう全てが調和するからだ。
あぁ駄目だ。書いているうちに寿司が食べたくなってきた🍣
楽天が優勝したらどこに行くのかって?
勿論寿司だああああああああああああああああ!🍣
2019年8月16日からザモール長町店でLINE登録した人限定で
旨い鮨勘の寿司が1750円→1000円で食べられるスペシャルサービスがあるので
行かないといけないぞ!🍣
うぉおおお!
【追記】
さいちのおはぎを忘れると言う大ミスをやらかしたので書いておく。
さいちというのは、秋保温泉の近くにあるスーパーなのだが、そこでおはぎが売っている。
このおはぎがとても美味くて毎朝必ず並ばれて買われている。
※仙台駅前でもたまに販売されているはずだが、すまんがこちらは詳しくない。
なお、日持ちしないというか、出来るだけ早く食べたほうがいいので、もしも買ったらその日のうち
に食べることをお勧めする。
笹かま、はらこ飯等を書いていないなど、多くを紹介しきれずにすみません。
寿司に1万以上出せる時点でそれなりにいい舌してるんだろうという前提に立つと、月1を隔月にして予算を3万に上げた方が結局は幸せになれる気がする
セットにビールで3千円のすしざんまい・鮨勘・すし好・美登利と1万円の寿司屋が違うように、1万円の寿司屋と2万円代の寿司屋もやっぱり違うので
味、雰囲気、立地、予約の取りやすさ等からオススメしたいのは以下の2件
・寿々(溜池山王)…バランスタイプ。そつなく全般的にレベルが高い。あと大将がイケメン
・第三春美鮨(新橋)…パワータイプ。ムラっ気あるけどマグロは凄くて、ガツンと音がするレベルで美味い。あと大将のキャラが強い
ちなみに複数のブコメで鮨さいとうを勧める声があるが、普通につまみから握ってもらって飲むと絶対1.5万で収まらないし(だいたい2万円代後半。よく飲む上司は3万超えてた)、そもそも予約が取れないので選択肢に入らない
エアプ勢なのでは
何のために生きてるんだと聞かれたら
これで馬鹿かオメェとか、そんなんでいいのかなんて言われることがあるんだが
それでいいんだよ。シンプルでいいんだよ。
明日があるさって曲があるけど、いい歌だよな。
「うまい鮨勘」で買った寿司の絵が描いた湯呑で茶をすすって、書いている。
あぁー最高だぜ。
あと久々にお礼。
包丁変えたほうがいいって人がいたんだけど、よさそうなの意外と高いよな…。
とりあえずお手頃な価格のを探して買おうと思ってる。ありがとな!
結構前に海鮮丼もおすすめって言ってる人がいたので一応海鮮丼も食った報告!
居酒屋のランチで海鮮丼が安くてしかも美味い!教えてくれた人ありがとな!
豆知識?
マグロは水銀を結構多く含んでいるから妊婦さんは極力食べないほうがいいぜ!
知っている人多いかもしれないけど一応書いておくぜ!