2019年11月07日の日記

2019-11-07

ヤクザが嫌いな食べ物ってなーんだ?

正解は………



ジンギスカン(仁義、好かん)

anond:20191107214823

まあ理想を実現しようなんて大それたことはあんまり考えないないけど、せめて悪党にはならないでおこうぐらいは思う。

みんなの持ってる円盤ラインナップ教えてよ

ふと自分ラインナップ見てると、めっちゃ個性出てる事に気づいた。「このアニメ好きな人はこのアニメも好きなのか」とか「このラインナップにこのアニメがあるの意外だわ」みたいなのもっと知りたいからみんなのコレクション教えてください。試しに自分のを晒すけど

聲の形

灰と幻想のグリムガル

結城友奈は勇者である

終物語 上(老倉育の話)

宝石の国

魔法使いの嫁

宇宙よりも遠い場所

やがて君になる

少女歌劇 レビュースタァライト

かぐや様は告らせたい

こうしてみると、自分ってハートウォーミングなアニメが好きなんだなーって気付かされる(全く意識して買ってなかった)。まあ最近買い始めたばっかりなんだけどね。ちなみに今期のイチオシはBEASTERS。

anond:20191107214657

外界の何かに影響されるっていうより、浄化されにくい閉鎖的で歪んだ空間が出来上がってるだけなんだよね。

最近はマシになっていってるんじゃないかなと勝手に思ってるんだけど。

なぜジャンプ廃刊すべきと主張しないのか

自分好みに変えろというのはあまりにも傲慢ではないか

anond:20191107222402

体重は、平均マイナス40キロはまずあり得ない一方で平均プラス40キロはあり得るから多少は平均値中央値になるとは思うが、そう考えたらやはり半数は平均値より下になるぞ。

anond:20191107221723

なるほど

自分を代弁してる人がいるけど、その代弁の内容が自分の思ってることとズレてるから

ってことで合ってる?

anond:20191107211330

まあ、クランチロール外国向けのコンテンツから、知らないのもしゃーない。

俺が知ったのは、炎上の件を説明している動画翻訳したものがあったから↓

https://www.nicovideo.jp/watch/sm33771541

後は全部youtube外国人が語ってるのばっかだから、具体的な流れについては知らない

敵の敵ではなく味方になってくれよ

「敵地に略奪を仕掛け、そこで糧食は確保し、手に入れた金品で民草を豊かにするでおじゃる」は中世までにしてくれ。

現代政治家が口にするフレーズじゃねえだろ。

anond:20191107221345

勝手自分を代弁?自分投影?されたら気持ち悪いよ

あなたは違うかもしれないけど私はそう感じた

外交も内政もなんで現場で長年従事してきた人間が指揮をとらないんだろうと思うようになった。文民統制

東京オリンピック普通に現場人間が考えたら無理だとわかりそうな事ばかりなのになんであんなに滅茶苦茶になっているんだ?

anond:20191107221405

ある

病気が隠れてるかもしれないだろ

anond:20191102173100

なんでこの手の店って入店料取らないんだろうね

そうすれば、自分の好きな客だけ囲い込めるのに

ラーメンが850円×2、半チャーハンが450円酢豚が800円として、消費税10%で

会計金額は聞いてないけど100円ある?と聞かれて出して

その後に割り勘で1500円の請求

うーん なんかこうきっちり割り勘か、ちょっと余分に徴収されてる感じがある

コーヒー豆の選び方

anond:20191107003745

こんばんは、元コーヒー屋さん増田です。

増田さんが「コーヒーの味がわからない」とお悩みのようなので、コーヒー豆を選ぶうえでご参考になればと思いました。

コーヒーの味

「このコーヒーフルーティー・・・

「これはとてもコクがある豆で・・・

正直、そんなこと言われても味の想像なんてつかない!っていうのが正直なところだと思います

多くの場合

フルーティー=酸味がある、後味がすっきりしている、紅茶のよう

コクがある=油分が多い、苦みが強い

ことが多いです。

(もちろん粉の挽き方や淹れ方に依存する部分も多々あるので、必ずしもとは言い切れませんよ!)

なんでフルーティーとかコクがあるとかっていうわかりにくい表現にしているかというと、

「酸味」とか「苦み」ってマイナスイメージが強いからでしょう。

増田の働いていたコーヒー屋さんでもそうでしたから。

▼豆の種類について①~スペシャルティコーヒー?~

まずはスペシャルティコーヒーor通常の豆という種類で分けられますスペシャルティコーヒーってのは、要は「特別な豆ですよ!」ということなんですけど、必ずしも美味しいとは限りません。

もちろん、品質管理された生豆であるというの重要ポイントですが、日本でされる焙煎ハンドピック、その後の管理等によっても味は大きく左右されるからです。

(ちなみに、コクテール堂さんなんかは通常の豆を使用していますが、とても美味しく、増田も大好きです)

▼豆の種類について②~産地とブレンド

コーヒー豆って国名がつくことが多いですよね。けれども、例えば「コロンビア」という豆のすべてが同じ味かというと、そんなことはありません。

あくまでも「コロンビア原産生豆ですよっていうことであって、味は焙煎などの後工程いくらでもかわります。だから、沼にハマるまではあまり気にしなくてもよいです。

しろ、そのお店のブレンドを飲むことをお勧めします。ブレンド文字通り、いろいろな種類の豆を混ぜたもので、そのお店の個性が非常によく出ます

美味しいブレンドを作れるお店って本当に一握りしかない(と思っている)ので、ぜひぜひ飲み比べてみてください。

(ちなみに、一種類の豆から淹れることをシングルオリジンといいます

▼豆の種類について③~焙煎

コーヒー豆はコーヒーノキになる果実の中にある種です。もちろんそのままでは食べることも飲むこともしませんが、焙煎して、そのエキス抽出することであんなに美味しいコーヒーになるんですね

。その焙煎ですが、一般的に煎りが浅いほど酸味がつよく、煎りが深いほど苦みが強くなります

▼超重要ハンドピック

時々カル〇ィで行くと、レジ前に豆がずらーっと並んでいますよね。あの豆、たぶん半分以上は不良豆です。未成熟豆やカラが混じっていると、それだけでコーヒーの美味しさが損なわれます

そのため、美味しいコーヒー屋さんはそうした不良豆を取り除く作業をしています。俗にハンドピックと呼ばれる作業です。この作業、地味だし豆の量が減るので倦厭されがちですけど、ちゃんハンドピックがされた豆とそうでない豆とは、本当に味が違います

おい、カ〇ディ、ちゃんハンドピックしろよ。

コーヒー豆の買い方~豆が粉か~

コーヒーは粉にした瞬間から酸化が始まりますので、絶対に豆で買ったほうがおいしいコーヒーが飲めます。また、仮にハンドピックされていない豆であっても、家でピックできますからね。

どうしても粉がよいということであれば、密閉容器に入れて冷暗所で保存してあげてくださいね

▼まとめ

スペシャルティコーヒーとかはあんまり気にしなくてよい。

ブレンドを飲んでみる。

・美味しかったら豆を買って帰る。

ちゃんハンドピックされてるかを確認する。

自分で容れてみる。

コーヒー沼へようこそ。

コーヒー豆はお店によって味が大きく異なるので、いろいろなお店に行って飲み比べてみるのが一番。素敵なコーヒーライフを。

anond:20180729221818

全身には数十カ所の内出血の痕があり、体重は平均を下回っていた

というニュースを今見たが、対象の半数は体重が平均を下回っているんじゃないだろうか

anond:20191107221157

死を取り扱う役所から役所でいいんだよ

勝手にお前が死役所定義をするな

上司からの期待のハードルが高すぎてつらい

期待度のマッチングに失敗した。

無能でごめんよー

神様質問です

おケツの穴に痒みを感じる機能って、本当に必要あります

anond:20191107221139

なんで「わかった気になってる」ってことが気持ち悪いの?

不快とかならわかるけど

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