2019-11-07

コーヒーの味がわからない。

コーヒーの豆を買いに行って、店員さんに「酸味があるほうが好きですか?」とか色々聞かれるけど、まったく分からない。分からなすぎて毎回適当オススメとかパケ買いをしてる。

コーヒー屋さんに申し訳ない…。でもちゃんと分かりたい気持ちはあるんだよ!!

元々紅茶が好きで、ガブガブ色々飲んでるうちに、「あ、これ美味しいやつだー」とはわかるようになってきたから、コーヒーもそのうちなるかな?でもカフェインに弱いのか入れ方が濃すぎるからか1日に2杯以上飲むと動悸?がしてくるんだよな〜〜

あ、今日飲んだサザコーヒー本日ブレンドは美味しい!と思った。具体的には分からんけど。(巧妙なサザの回し者じゃないよ!)

なんかコーヒー好きな人ってめっちゃ楽しそうで羨ましいんだけど、そのうち分かる様になるかしら〜〜〜

とりあえずコーヒー屋さんで失敗しない豆の買い方が知りたい

  • anond:20191107003745

    豆、いくつか買って飲み比べしてみたら?

  • anond:20191107003745

    いつも薄い、アメリカンのストレートなので、あまり参考にならないかもしれないけれど、 そのときおいしいと思った銘柄を買って帰る 試飲してるところでいくつか試させてもらう 個...

  • anond:20191107003745

    ベアポンドに行け

  • anond:20191107003745

    飲んで美味しかったものを挙げて、店員さんにおすすめを訊けば、似たテイストのものを教えてくれると思う。 日本酒とかワインでも同じ方法が通じる。

  • anond:20191107003745

    ブレンドよりシングルオリジンにしたほうが差が分かりやすいと思う あと同じ豆でも淹れ方で全然違ってしまうのでそこらへんも工夫した方がいいと思う

  • anond:20191107003745

    わかる

  • anond:20191107003745

    中目黒にあるスターバックス リザーブ ロースタリーが飲み比べし放題で楽しい。自分でいくつか豆買うか、飲み比べできる店に行ったらいいんじゃないだろうか。

  • anond:20191107003745

    毎日コーヒー飲んでるし味の違いもわかるけどおいしいから飲んでるんじゃなくて中毒で飲んでる

  • anond:20191107003745

    ほとんど味に違いはない。 高級コーヒーは若干違うが こんばんはルサンチマン先生です。未来に希望をなくし過去に対する恨みにとらわれた残念なおっさんです!皆元気かな? 国が...

  • anond:20191107003745

    1. コーヒーの味がする 2. 不味くはない 1と2を満たしていればOK

  • anond:20191107003745

    コーヒーは豆の種類とかもあるんだろうけど、どっちかっつうと豆の鮮度と煎りたてかどうか、どのくらい煎るかが好みに直結すると思う

  • コーヒー豆の選び方

    anond:20191107003745 こんばんは、元コーヒー屋さん増田です。 増田さんが「コーヒーの味がわからない」とお悩みのようなので、コーヒー豆を選ぶうえでご参考になればと思いました。 ▼...

    • anond:20191107221546

      非常に勉強になった。

    • 中米地域のコーヒー考

      anond:20191107221546 グアテマラってどこにあるのか知らないひとでも コーヒーの名前で知っている人は多いはず。 ちょっと縁があって、中米地域であちこち仕事をしたことがあり その経験...

    • anond:20191107221546

      まず自分で淹れるハードルが高いので みんながうまいと思うコーヒー出してくれるお店を教えてほしいナリ

    • anond:20191107221546

      以下の項目のそれぞれによる味の変わり度合いを示してほしい。 豆の値段 焙煎度合い 焙煎からの経過時間 挽きの度合い 挽いてからの経過時間 フィルターの違い(紙、布、金属) ドリ...

    • anond:20191107221546

      唐突で辛辣なカル○ィDisに笑った

    • anond:20191107221546

      近所のコーヒー豆屋、在庫処分で年末だけ100g3000円とかするスペシャリテコーヒーを半額で売ってるんだけど、毎年元旦にそれを飲んで、普段のブレンド100g500円の方が旨いな…って心...

    • 「コーヒー」という主語の大きさに疑問がある

      anond:20191107221546 「コーヒー」と表現される飲み物は、実は種類がとてもたくさんあると感じている。 コーヒーにまつわる議論が尽きないのも、自分にあったコーヒーがわからないのも、...

    • anond:20191107221546

      高くてハンドピックしてる美味いコーヒーを買うようになったらエスプレッソ系…というかスターバックスが不味くてゴートゥーできなくなったので結果的に節約できた

  • にわかコーヒー飲みによるコーヒーの味を理解するためのアドバイス

    専門家からのアドバイスは既に https://anond.hatelabo.jp/20191107221546 がしてるからこっち読め。 まずはっきり言うけど、コーヒーそれまで飲んだことのない人間がローソンとかセブンとかファ...

    • anond:20191107231943

      お茶党だけどスタバのリザーブは違いがわかる なんつーか味の情報量が多い

    • anond:20191107231943

      酸っぱくて苦いってまずいんじゃないのか

  • はじめてのコーヒーの選び方&おすすめのお店

    anond:20191107003745 はじまめして!コーヒー沼にようこそ😃 増田さん、サザコーヒーに行かれたのですね♪ 次にいらっしゃるときは器に注目してみると楽しいかもしれません。 鮮やかで...

  • 「コーヒーの味が分からない」を書いた者です

    anond:20191107003745 たった1日でこんなに沢山アドバイスを貰えると思ってなくて驚きました!(あと読み返すと文章がアホ丸出しで恥ずかしい…!) これから一つ一つ読ませていただいて...

  • anond:20191107003745

    極端に苦いのとか極端に酸っぱいのを飲むとこっちの方向の話か~となってわかるようになる説

  • anond:20191107003745

    極端に苦いのとか極端に酸っぱいのを飲むとこっちの方向の話か~となってわかるようになる説

  • anond:20191107003745

    カルディの豆を制覇してみればいいと思う (カルディにこだわりはないが、少量で買えて種類があってチェーン展開してるので入り口に良いと思う) チャートがあるから、それで好みの...

  • anond:20191107003745

    漫画家か誰かの呟きで「カフェイン(コーヒーだったかな?)は過去のトラウマを思い起こす原因になることがある」みたいなことを医師に言われた、ってのを見た記憶があるから、動悸が...

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