はてなキーワード: 昆虫食とは
ざっくり言うと
1社のベンチャーが2022年時点で資金調達を5億円行ったため
これが全てのトリガーな気がする
https://prtimes.jp/main/html/rd/p/000000025.000070046.html
つまり投資企業の誰かが「これは金脈の可能性がある」という結論を出したわけで
じゃあ試しに製品出してみよう
→ 製品が出揃ってきたのが最近で、それをメディアが取り上げ、2023年2月18日くらいからバズり始めた
企業主導の金脈探しだ
タピオカブームとかと違うのは、こっちは消費者主導のブームだったことで
コオロギはそっちには至っていなく、結果的にアンチの声の方が大きくなりがちだと思う
っていうかタピオカですら反発大きかったしね
お腹弱いんで動物性タンパク質とか言われるものを一定量以上摂取するとすぐ便秘になるんよね。
しょうがないからタンパク質補給は大豆製品に頼ってるんだけど、昆虫食がこのお腹弱い問題を回避してかつ、動物性タンパク質と同等以上の栄養価を期待していいなら喜んで食べますよ。
どうなんですか?そこのところは??