名前を隠して楽しく日記。
うずめめしは、島根県西部、特に津和野地方に伝わる郷土料理です。ご飯の下に具材を隠す、素朴ながらも奥深い味わいが魅力です。
ご飯:2膳
鶏ひき肉:100g
しいたけ:2枚
人参:1/2本
ごぼう:1/3本
油揚げ:1枚
だし汁:2カップ
薄口醤油:大さじ2
みりん:大さじ1
酒:大さじ1
塩:小さじ1/2
わさび:適量
刻みネギ:適量
下準備
具材:鶏ひき肉の代わりに、豚肉や牛肉を使っても美味しくできます。季節の野菜を加えても◎
味付け:だし汁の味付けは、お好みで調整してください。
わさび:わさびの量はお好みで調整してください。辛みが苦手な方は、少なめにするか、大根おろしで代用しても良いです。
味:あっさりとした味付けで、飽きずに食べられます。
冷めても美味しいので、お弁当にもぴったりです。
名前を書けば入れる専門学校でモラトリアムを延長、卒業と共に登録していた求人サイトからたまたま誘われた企業でアルバイト、長続きせず退職、職場の同僚とも学友ともLINE交換せず、連絡先はおかあさんのみ、現在に至る。
ゴチを取ったゼルダは箱庭ゲー
純粋な疑問なんだけど、反リベラルが必死で「パヨクは中国好き!」ってことにしたがってるのは「リベラル=共産主義者=中国好きに違いない」みたいなバカの連想ゲームしてるからなん?