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はてなキーワード: つけめんとは

2018-08-17

毎週金曜日ラーメンの日です。

なんか昨日あたりからかなり暑さがやわらいでいませんか?

風も強く吹いているせいか涼しく感じます

もう秋が近づいてきてるんですね。

夏バテ気味だった体もちょっと元気がでてきました。

もちろん食欲も復活です。

この時間になるとお腹が空いてしょうがない。

あー楽しみ。

今日は冷たいつけめんにしよう。

夏の終わりを感じながら食欲の秋!を迎えなければ。

2018-02-09

毎週金曜日ラーメンの日です。

やっと体が本調子になってきました。

やっぱり健康尊いものですね。普段生活を送れることが幸せです。

それにしてもこの時間になるとお腹が空いてしょうがない。

あー、楽しみ。

今日は。。。何にするか。。。つけめんかな。

最近いつもの店を順番に回っている感じなので新規開拓したいですね。

ラーメン好き増田の皆さんはどんなところに行かれているのか気になります

2017-08-06

大勝軒行った

みそつけめんなくなってた

醤油イマイチな味だった

安倍のせいだ

安倍ヂネよ

2016-08-25

人生疲れた

仕事も家も彼氏友達ももーみんないらない

ずっと、何も考えないで寝てケーキ食べて寝てつけめん食べてうんこして寝たい。

何が仕事だくだらねー

あんな糞みたいなおっさんどもになんで媚び売らなきゃいけねんだよバーカ

家も居心地悪い

疲れるだけだな

彼氏もつまんない

もうテンプレハーレムアニメ薦めてくんの本気で止めて。つまんねーんだよ。

良い歳してくだらねんだよ

友達もうざい

クソニートが




もう疲れた。寝させてください。

私が居なくなれば嫌な思いしないよね。みんな。

みんな、嫌いだよ。

2016-08-21

つけめんに物申す

バニラアイスを載せた、あつあつサクサクワッフル→わかる。あのバニラアイスの冷たくて甘くて滑らかな味わいと、ワッフルサクサク感・香ばしさがミックスされたあの食感がたまらないよね。

つけめんの冷やもり→意味からない。せっかくのスープが冷めちゃうし。熱+熱か、麺のコシを味わうなら冷+冷にするか、どっちかに統一してほしい。

2016-03-28

G-1 ぐらんぷり

ゲス1ぐらんぷりね。

年末か半期末(6月末くらい?)にはどっかでやりそうだ。

現時点でのファイナリスト

元祖ゲス

・男気番長

・育休議員

五体不満足

ラーメンつけめん

川上なんとか

・りこにゃん(笑)女医

・いらっしゃぁ~い

2015-07-20

アラサーの姫

わらわはアラサーの姫じゃ。

姫、というのもおかしものでのぅ。ここは女の楽園、わらわは王というべきか。

無知下品で下世話なおぬしらでも知っとるだろう?アラサー国の女こそが世界の王であることは。SEKAI NO OH!であることを。

我が国世界の王になり得る理由はまず経済的に豊かであることじゃ。なんでも買ってやる、あぁつくづく惨めじゃのう、子供いるか経済的に圧迫されてUNIQLO自分洋服を買う女よ…。下着すらろくに買い換えておらんのだろう…。惨めじゃ。

そして我が国では思想自由じゃ。女も男も関係ない、ジェンダーフェミニズムなどここにはない。女らしさ、男らしさなどすでに化石になっておるのじゃ。

ダイエットもいらない。我々は好きなときに酒をくらい、糖質制限などせず魚介系スープのこってりつけめんも食う。

ここまで申せばわかるだろう、いかに我々アラサー国の女が世界の頂点にいるか…なによりも自由で豊かな国…それがアラサー国の…

「姫!!大変でございます!!!

えぇい、何事じゃ、わらわは今はてなーとの大切な交信中じゃ。あとにせい!

「…い、いえ、敵襲です!!大変な勢力が確認されました!!」

なんじゃと…?わらわに敵など…ふっ、面白い、見てみてやろう。

「あ、あれです!!35歳独身彼女なし、ひょろっとしていて香川真司風!仕事熱心な取引先男性確認しました!!」

な、なんじゃと!!!…戦になるか…いや!!戦にさえ、なるかどうか…。なんという敵襲じゃ…!!!

スカウターの数値はチャラ度20%を示しています絶妙危険な値です!!!

…っ!!かまわん!!戦じゃ!!戦の準備をせい!!伝家の宝刀、「ウワメヅカイノカタナ」をもて!!

「姫…ウワメヅカイノカタナはもう何年も使っていない…錆びて、朽ちて使い物になりません…他の武器も…」

なんじゃと…

わらわは、アラサー国の平和に、溺れていたと、言うのか…。ファイナル武器さえ磨かず…。

もう、わらわも朽ちるしかないのか…。

つらー!!!つらすぎ!!!

2014-08-15

つけめん

人気のあるつけ麺屋に行った。2件。

2件とも共通してたのは、スープがすごく甘いことだ。

そういうのが流行ってるのか、そもそもつけ麺てそういうものなのか。

2014-07-08

冷やし中華が頼めない

この時期いろんなラーメン屋さんで冷やし中華始まるんだけど、

注文したとき、お店の人は

「めんどくせーな!時間かかるし、盛りつけめんどくさいし、ラーメンにしてくんない!」

とかって思われてないのかな、

って思うと冷やし中華頼みづらいんだけど。

なんか、ラーメン屋さん入ると、

「うわ客来たわ、ラーメンつくらなあかんしめんどくさいなぁ」

とかってのも思われてないのかな?

とにかく、冷やし中華頼みづらい。

2014-03-05

http://anond.hatelabo.jp/20140305140935

ゆで時間の長さゆえの回転率の低さが価格にかなり直結してるんじゃないかと思う

しかあつもりじゃなければ麺を締める作業も必要になるしな

個人的にはセブンとかの冷凍つけめんでいいですわ…

追記:あつもりってゆでてそのまま提供するんじゃなくて締めたあともっかい湯通しするのね…

つけめん相場ってどうよ

他の麺類比較して高い印象。

供給が少ない、その割にブーム(需要が拡大)になった。

そのまま、ブームが終わっても、相場感が残る(つけめんは高め)。

本来、時間の経過と共に、供給が増えるか、需要が減るかで、相場は下がるのだろうけど。

ピザが高いのと同じ理由なのかな。

2013-11-28

豆腐ラーメンますぎる

  • レンジ耐熱容器に袋麺の麺を入れる
  • 上に絹豆腐1丁を載せる
  • 豆腐を崩して麺全体に豆腐がかぶさるようにする
  • 豆腐の真ん中にくぼみを作って卵を載せる
  • 麺の高さの半分くらいが浸かる程度に水を入れる
  • レンチン(袋の調理時間+5分)
  • 袋麺の粉を入れて混ぜる
  • 食う


袋麺食った後にごはん入れるより低カロリーで、食べごたえ&満腹感あるからオススメ

つけめんそばめし???みたいになる感じかな。

袋麺の粉ってスープにすること前提だから麺だけだと濃いんだけど、豆腐が入ることでちょうど中和されていい感じの味になるんだよね。

デフォルトだと味が濃い&麺自体に味がないかスープを飲むと胃もたれを感じるようになってきたからこの食べ方ばっかりやってる。

まあ野菜は...そう、まあ...そうね。

2010-12-24

http://anond.hatelabo.jp/20101224224951

おおそいつはうまそう。

あと最近行ってるつけめん屋はIHヒーターつきで、ご飯一杯と生卵無料チーズ50円なので、つけめん食い終わった後で魚介だし注いでチーズリゾットということもできる。明日食べに行こうかと思っている。(どういうクリスマスだ)

石川県金沢市竪町通りの『フジヤマ55』(調べたら名古屋チェーン店だった)。あんまりつけ麺食わない舌だけど、まあおいしいんじゃないかな。

2009-05-31

埼玉東部の並ばないで食べられる美味しいラーメン屋

http://anond.hatelabo.jp/20090531064056

井之上屋@春日部 鶏+魚介の塩

蝉時雨@春日部 豚骨魚介 濃い目

平九郎R@春日部 博多豚骨+α

仁矢@北春日部 博多豚骨

一ノ割大勝軒@一ノ割 永福町大勝軒

イヨマンテ@武里 味噌

椿せんげん台店@せんげん台 西新井椿のFC店 豚骨魚介

北越谷@天狗 背脂チャッチャ+定食屋

ラーメン専門店こしがや@越谷 佐野実支那そばや系 支那そば

嘉助@越谷 麺彩房系 豚骨魚介

めいげんそ@南越谷 豚骨魚介と塩つけ麺

喜楽々@東川口 鶏白湯+季節の創作+デザート

栄龍軒@松原団地 丸長系 醤油

DEBARI@草加 東池袋大勝軒系 醤油

清水屋@草加 軽めの博多豚骨

つけめん眞司 其のニ 草加店@草加 三郷の眞司支店 豚骨魚介

大ふく屋@草加 せたが屋プロデュース 豚骨煮干濃いめ

麺座風水@谷塚 豚骨魚介

この近辺はここ何年かで美味い店急増中 

並ばないで食べられる美味いラーメン屋

いまいち増田の効率的な使い方が思いつかないんですけど、とりあえずこんな感じに使ってみようかと。

1 トラックバックでこのリストへの追加の店を受け付ける

2 元の日記元増田編集し直す

3 並ばないで食べられる美味いラーメン屋情報が蓄積する

増田でやる意味あるのかこれ。なんか他にいいやり方あったら教えて下さい。

増田で定期的にコンテンツを強化していったらどうなるか興味があるので、定期的に少なくとも元増田

リスト更新していく予定です。

エリア名 ラーメン店名 最寄り駅 ラーメン・店の特徴(タグみたいなもの)

記述してます。 

東京都内

江戸川区

澤@小岩 豚骨魚介 限定

足立区

もりや@竹の塚 博多豚骨 田中商店弟子 2009年新店

潮の風@竹の塚 鶏+魚介潮ラーメン

武藤製麺所@竹の塚 鶏白湯+鶏清湯ラーメン

台東区

江戸きん@浅草秋葉原現在移転準備中) 武蔵系列 超濃厚豚骨野菜 豚骨粉砕器

つし馬@浅草 青森津軽煮干しそば 田中商店系列

弁慶@浅草 背脂チャッチャ 老舗

与ろゐ屋@ あっさり醤油ラーメン 老舗

博多らーめんいのうえ@浅草 博多豚骨ラーメン

遊@鶯谷 名店王子伊藤の息子の店 煮干

元祖一条流がんこラーメン八代目@末広町 がんこ系 醤油ラーメン 味濃いめ

荒川区

ぶらり@日暮里 鶏白湯+鶏清湯

神名備@西日暮里 鶏魚介清湯 塩

北区

西尾中華そば@駒込 醤油ラーメン 重曹2009年新店 凪別業態 限定

自家製麺伊藤@赤羽 角館伊藤 王子伊藤息子 遊の弟 煮干

板橋区

元@蓮根 一本気スタッフ 塩 限定 2009年新店

文京区

初代けいすけ@本郷味噌ラーメン

千代田区

大至@御茶ノ水

お茶の水大勝軒@小川町 東池袋大勝軒系列の中でも優秀且つ穴場

磯野@神田

中央区

もといし@神田 豚骨魚介 二郎インスパイア焼きラーメン ダイニング けいすけ系 2009年新店

ますたに@日本橋

東京citynudele本丸亭@東銀座

井上@築地 東京醤油ラーメン

豊島区

生粋@池袋

瞠@池袋 豚骨魚介ラーメン

黒ナベ@池袋 富山ブラックラーメン

新宿区

ぼたん@高田馬場 博多豚骨 大塚本店

渡なべ@高田馬場 豚骨魚介 ラーメンコンサルタント 渡辺樹庵

海神@新宿 アラ出汁ラーメン

克味@曙橋 なおじの別業態 超濃厚豚骨 天下一品 2009年新店

こうや@四谷 支那そば ワンタン

渋谷区

嗟哉@初台 豚骨魚介 塩ラーメン 玄さんの弟子

渋谷三丁目@渋谷 世田谷英の他業態 豚骨

渋英@渋谷 こちらも世田谷英の別業態 豚骨

凪@渋谷 豚骨

港区

秀@赤坂 博多豚骨ラーメン

草原@赤坂 たま醤油 味噌 辛 カレーチーズ

五行@西麻布 焦がし味噌 ダイニング

参○伍@六本木 豚骨魚介 濃厚 鶏 塩 つけめん 2009年新店

西麻布博多チムそば@広尾 博多豚骨

中野区

好日@中野 醤油ラーメン 無課長

武蔵野市

音麺酒家 楽々@吉祥寺 鶏魚介塩 ダイニング

立川市

UMA@立川 豚骨魚介パイ包みつけ麺 ダイニング 2009年新店

つばさ家@立川北 横浜家系 豚骨醤油

羽村市

いつ樹@羽村 アラ出汁豚骨


埼玉県

春日部市

井之上屋@春日部 鶏+魚介の塩

蝉時雨@春日部 豚骨魚介 濃い目

平九郎R@春日部 博多豚骨+α 2009年新店

仁矢@北春日部 博多豚骨 2009年新店

一ノ割大勝軒@一ノ割 永福町大勝軒

イヨマンテ@武里 味噌

越谷市

椿せんげん台店@せんげん台 西新井椿のFC店 豚骨魚介

北越谷@天狗 背脂チャッチャ+定食屋

ラーメン専門店こしがや@越谷 佐野実支那そばや系 支那そば

嘉助@越谷 麺彩房系 豚骨魚介

めいげんそ@南越谷 豚骨魚介と塩つけ麺 2009年新店

川口市

喜楽々@東川口 鶏白湯+季節の創作+デザート

草加

栄龍軒@松原団地 丸長系 醤油

DEBARI@草加 東池袋大勝軒系 醤油

清水屋@草加 軽めの博多豚骨

つけめん眞司 其のニ 草加店@草加 三郷の眞司支店 豚骨魚介 2009年新店

大ふく屋@草加 せたが屋プロデュース 豚骨煮干濃いめ 2009年新店

麺座風水@谷塚 豚骨魚介

2008-05-15

つけめんウンザリ

最近ラーメン関連のブログはどこも「つけめん」ばかり。

「麺をすすり、スープゴクリ」派の私としては「つけめん」はもう勘弁してくれという感じ。

猫舌ではあるものの、それでもやはり急速に冷めていくあの食事はどうも好きになれない。

ごく個人的感想ではあるが、あの無造作に盛られた麺を見るとラーメンの内臓を見せられたような気がして

引いてしまうのだ。そんな風に感じる人ってほかにいるだろうか?

やはり麺はスープの中でたゆとうていてほしいのだ。

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