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はてなキーワード: すし屋とは

2020-08-26

銀座すし屋

他人包丁、黙って研ぐのが親切だと教えるか?

2020-05-14

回転すし屋が高級料理屋な人にとって

松屋もまた高級料理なのである

シュルクメール料理は美味であったのだった。

2020-02-18

カズ・ヒロは日本社会が嫌になったって言ったんでしょ

なんか日本の文化全部が嫌になったとは言ってないとか話題になってるけど、カルチャー文化って訳すから誤解するんで、日本社会が嫌になったって訳した方が意味が通るでしょ。

思い出すよね、すし屋10修行しろとか天ぷらは見て覚えろとか、あーいう日本の仕組みや慣習や、日本人の心持みたいなの、全部を否定してるんでしょ。

から日本の文化否定じゃなくて、もっと広くて日本社会はfuckだって中指突き立てた素晴らしい答えだったのに、なんか誤訳だ誤解だと恥の上塗りしてて恥ずかしい。

2019-08-15

たまに見かけるヤバイ状態家族

このまえファミリー向けの回転すし屋に行ったんだけど

空いてたから二人でも対面式のソファー席に通してくれたんだよね

しばらくしたら祖母、母、父、小四くらいの娘の家族が隣のソファー席に案内されて来た

母親普通の顔してるんだろうけど、ギョロ目でつり上がってて痩せ型だったせいか怖い印象だった

反面、父親は中肉中背メガネ大人しそうな普通中年

娘も笑顔があるわけでもなく、気が強そうだけど普通の感じ

で、寿司を食い始めるんだけどこの母親が、祖母父娘の一挙一動死ぬほど怒鳴る

まじで金切り声ってこれだなって感じで大声で叫んでる

周りもかなり引いてるけど、あまりの剣幕に何も言えない感じ

その時の母親の顔がマジで怖かった

ハリポタドビー般若を混ぜたような顔付きで、

娘が「これサビ抜き?」って父親に聞いたことに対して「サビ抜きって言ってるでしょ!!!!!!!!!!!」って叫んでる

娘も怯えるわけでなく、よりデカイ声で「わかった!!!!!!!!!!!!」って叫びかえしてる

父親はため息ついてた

あの家族母親の顔がかなりトラウマでたまに思い出す

誰が悪いとかでなく、福祉の手が必要状態なんじゃないか

ヒスとか更年期とかじゃなく、立派な精神病なんじゃないか

色々考えるけど人様の家庭に踏み込めないしなあ

2019-08-13

anond:20190813075516

既出ですがエスパルのB1にもいくつかすし屋さんがあります閖上のみせもあるので元増田(上増田)もぜひ行ってみてください

2019-05-24

anond:20190524143934

すし屋ちょっとつまんだりするものなのでむしろ比較的一人客の受け入れに慣れている飲食店カウンターだしね。

予算は店によります最初は外にメニューを置いているような敷居の低い店に入っては?

いきなり1万って言ってる人いるけど町のすし屋だと宅配が特上で3000円とかだしそんくらいで割と食べられるよ。もちろん1万あったらだいたいはどこ行っても困らんと思うが

※酒を飲むとまた話が変わる

2019-04-07

女性客が「天ぷらの衣」をはがして食べるなんて店の風紀を壊す話でもめる余地ないだろ

回転すし屋で寝ただけ食う話を思い出した

平成生まれのガキは社会常識がないね

2019-03-18

anond:20190318142818

なるほど「三代目」は読んだことないから読んでみよう。すまんね

築地は30分とかからず行けるからたまに行ってたんだが、不思議すし屋に入った覚えがないな

2018-11-27

anond:20181127161853

築地(いま築地じゃないけど)のすし屋とかは観光客向けだからフラット接客で向いてると思う。味も私はおいしかったと思うよ。

ただ地方から来てるんだとしたら東京寿司を食う意味マジでない。高いだけ。

東京に住んでるなら地元で気の利いた店探すのが一番落ち着けていいよ。

2018-06-15

anond:20180615210608

腹いっぱいになれれば何でもいいならATMから5万円おろしすし屋に行くのが普通の日本人

2018-06-12

ブラック・ジャック飲みがしたい

女子大 学生(21)

手塚治虫さんのブラック・ジャックが好きなので、年代わず語らう飲み会を開きたい。

私は、体が縮むやつと体にダイヤモンド埋めようとするやつ、海賊の腕、すし屋トラック運転手の話、手術で記憶がよみがえってガソリンがぼーーーんなる

話とか好き。

2018-04-16

やっぱ口頭報告じゃダメだって

指示も報告も文書でやった方が結果的には効率的だと思う

でもそうなると形式がどうとかで面倒になっちゃうんだよな

チェックリストっつーか回転すし屋電子パネルみたいな感じで

要件と期限とマニュアルが出てくんの

で報告も機械的にやるわけ

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