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はてなキーワード: 京野菜とは
まあ、大阪の方が流通の面で京都に勝ってたことは否定しまへんけんど、京都かて懐石料理に京野菜にお茶に和菓子にと色々と味の伝統はありましたんえ。なんせ昔から舌の肥えたお客さん多かったはずやし。
それと、京の着倒れ言うんは割と新しい言い方らしくて、昔は京の食い倒れ言うてたらしゅうおすえ。学者の先生が言うてはりました。
鎌倉、いいところですね。
関東に来たばかりの頃は、鎌倉にきて、こんな"古都"もあるんだなあと少しばかりびっくりしたけれど。
古都という色眼鏡を外せば、鎌倉の良さがすこしずつわかってきた、気がする。
鎌倉というと歴史都市と思われがちだけど、案外関西なら西宮から西側、須磨とか塩屋あたりまでくらいの雰囲気に近いのかもしれない。
あそこまでハイソな雰囲気はないけれど、東京の文化が入ってきていて、それなりに洒落た店も多い。
京都のように深い伝統の香りはしないけれど、まあ、いい感じの海沿いの街としては、ありなのではないかな。
春の晴れた日に海沿いの古い路地を歩くと、これが漱石の味わった鎌倉かもなあと、嬉しくなる。
関東風の中華そば(甘すぎず美味しい)とか、無骨な力もちとか、そういう、言ってみれば滋賀の片田舎で感じるような、素朴な良さが鎌倉にはただよっている。鎌倉野菜は京野菜のパクリみたいで笑ってしまうけれど。
最後に、寺社仏閣としては、見るべきものはそれほど多くないけれど、禅寺の荒々しい雰囲気はなかなかよい。京都の禅寺は洗練されすぎていて、貴族の宮殿みたいなのだ。ああいうのは、本来の修行の場としての寺ではないんだろうなと思っていたから、鎌倉くらい無骨な雰囲気の方が、らしくてよい。
鶴岡八幡宮は、廃仏毀釈で見る影(それは石清水八幡宮もそうだ)もないけれど、それでももう少し建築年代が古ければ良かったのに、と思う。石清水八幡宮だってこないだ国宝になったんだから。あれ、近世建築としても、洛中のものからすれば格落ちすると思うけれども。
サーフィンでも、はじめようかな。
■菜の花（なばな）とは
菜の花（ナノハナ）は「なばな」や「花菜」とも呼ばれ、アブラナの花芽で、同じ仲間に菜種油を取る為の品
種もあります。また、ブロッコリーやカリフラワー、チンゲンサイ（タイサイ）やターツァイ、また、キャベツや白菜なども同じアブラナの仲間になります。
食用の 「菜の花」として店頭に並んでいるものの中には、実は様々なアブラナの品種があります。「菜の花」「菜花」「花菜」は、そうしたアブラナの花芽の総称として使われています。
右の表は平成２０年の全国の食用なばな類（主に花芽を食べるもの）の生産量と上位１０の地域です。
最も菜の花を沢山生産しているのは千葉県で南房総地域で作られています。次いで徳島県、香川県、高知県などの四国で多く作られています。
京都の「花菜」はブランド京野菜として知られ、主に長岡京市などで作られています。
■菜の花（なばな）の旬の時期
菜の花（ナノハナ）は本来２月頃から３月にかけての春が旬ですが、春一番の季節を運ぶ食材として料亭などの需要にあわせ、京野菜として知られる「寒咲花菜」の様に、１２月頃から出始めるものもあります。
https://foodslink.jp/syokuzaihyakka/syun/vegitable/nanohana.htm
発達障害の診断受けて手帳取ったのをステータスにしてるニートのA(自慢気に診断結果見せてくれたけどその結果だとほぼ定型発達じゃん…)
非正規なのを嘆いて正社員様は～って嫌みばっか言う癖に就活しないフリーターのB
未だに自分探しやめられなくて仕事すぐやめる意識高い系貯蓄なしフリーターのC
学生時代からの付き合いで、なんか違和感はあったけど20代前半までは仲良かったんだよね
夜飯=酒もなぞだけど、酒飲まないって言ってもBだけは拒否られる。意味不明。
Aは「お金がないから1000円以上の食事や、映画とか遊園地とかは無理」「興味ないから美術館とか展覧会とかは嫌」
Aはダラダラウィンドウショッピングして服やコスメ見るのが好きらしい。お金ないのにな。
Cは「皆でウィンドウショッピングは時間の無駄だから嫌。同じ理由でオンラインでダラダラしゃべったりコメダも嫌」
Cは自称効率厨のサバサバ女。こいつとAが金欠なことが多く、頑なに「安くて早いいつもの店(サイゼリアかマクドかガストの三択)」で譲らない。
こいつらの意見聞いてたらどこにも行けないしなんもできない。
皆歌うのは好きだし、コロナ前なら気軽にカラオケにする？って言えたけど(それも皆好きな歌の趣味が違うから歌ってない時携帯いじってシラケてるし全員順番に歌わないといけない謎ルールだから楽しいか？って感じなんですが)
そのくせ「こんなに趣味とか違うのに仲良しってウチら奇跡だよね～」とかほざいてて背筋寒くなったわ。ノリが学生。
敏感肌でプチプラの基礎化粧品合わないから診断受けてデパコスの4000円の使ってるって言ってんのに「さすが正社員様は違うわ～」「増田ちゃん肌きれいなんだから別にプチプラでいいじゃん」ってなんだよ。私だって肌強ければこんなに金かけねーよタコ。肌強ければスキンケアなんて500円のハトムギにするしその分推しにつぎ込みたいわボケ。
てか一人には数十万円貸してたんだけど返せってラインで送ったらブロックされたし。
snsのほうはブロックされてないのウケる。きめつの映画3回目行くんなら金返せよクズニート。
Cは万年ダイエットしててプチプラの美容とファッションのチェックに余念がないけど毎週お出かけしてクレープやらパフェやらパンケーキやらスイーツ食ってスタバのフラペチーノ飲んでたら痩せるわけないんだよな。金ないし野菜嫌いだからってたった1800円の京野菜ランチの計画へし折ってくれたしね…。(というか自分の好きなお出かけ食べ歩きには2000～3000円普通に出してるのなんやねん)
数十万貸したのはA。ドカンとまとめてではなく数年前から数万円ずつ貸すことがあり、全部総計すると数十万になったんでいい加減耳揃えて返せって言った。
確かに貸したほうも悪いし、ブロックされたあと周囲に相談したらAが手帳持ってるからか「キ●ガイへの手切れ金だと思え」と言われて今に至る。貸付書面もなんもないから法的根拠ゼロらしくて弁護士もお手上げ。泣きたい。
例えば、我々はおそらくPCが好きだが、それを年寄りにやらせてみて好きかと言われればそうではないだろう。
逆に年寄りは漬物が好きだが、特に奈良漬のような癖の強いものは子供は嫌いだろう。
インドやタイの辛いものは口にできないほど嫌いな人は多いと思うが、向こうの人は逆に日本食、京野菜、梅干しなんかは食えないだろう。
政治や野球チームなんかも地域やプレイヤーによって変わるんじゃないか。
さて、それでは、生まれ変わったとしても、あなたはそれを好きでいるだろうか？
まあ、たまたま好きになることはあるだろうけれど、自分にはそれが確率論ではないのかと思う。
生まれ変わっても一緒になろうね、と約束していたとして、あなたは生まれたときにはすでにしわくちゃのババアを愛せるだろうか？
