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はてなキーワード: ワサビとは
実際は3割引で買う事の方が多いから半額ってのは話を盛っているがそれはともかく…
夜中に割引された刺し身でも自宅で酢飯作って合わせると美味しくて仕方ない
ネットで調べたらすぐに出てくるようなそんな酢飯の作り方で十分
それの上に刺し身を普通に乗っけて海苔やゴマをかけたりしてワサビ醤油につければ十分美味しい
酢飯の強さを実感する
日本の寿司の歴史はきっとこうやって高品質でも無い魚を美味しく食べようとしてきた歴史も1/5くらいは含んでるんだろう
でも正直な所、最近はもう少し美味しく食べる事は出来ないかと思ってる
ちらしにして食べるんじゃなく握り寿司にすればもっと美味しいのかもしれない
そこまで難しくなく自宅で寿司を美味しく作る方法があったら皆様教えて欲しい
【追記】
挑戦してみる！！
と思った元増田だけど、結局スーパーに630円で売ってたサシの全くないサーロインステーキを買い、マデラソースで食べてみた。
ステーキは焼き加減さえしくじらなければ、安い肉でもソースである程度は美味しくできるのがいいところだと思うんだわ。
ちなソースの主な材料であるマデラワインはやまやで、フォンドヴォーはKALDIでサクッと買えた。
お供のワインは定番のカベルネ・ソーヴィニヨンとメルローのブレンドに悪酔い防止のチェイサーを付けて。
しかしこのソース、何度食ってもこのエキゾチックな味がたまらん。
これ、かなり古典的なソースらしいけど、鮮度が悪かったり安物の食材とかでもそれなりに美味しくなることから、
今ほど新鮮な食材の入手が難しかった大昔のフランスでは重宝されたんだろうね。
そう思える程度にあと引く味でした。
ということで、もうしばらく色んなソースに凝ってみようと思う。
微妙に午前中予定で埋まってしまってあっと言う間に過ぎ去ってしまったわ走馬灯のように。
走馬灯の使い方合ってるのかしら？
よく分からないけど、
流れゆく時間の年月の早さを表現する方法のどちらかだと思うので、
だいたいはイキフンで合ってると思うわ。
忙しいときに限って
もうどうにもこうにもならないわ。
ホラ貝はしっかり集めてガチャ最低でも回したいし
まるまるフェス中をスプラトゥーン3で過ごすのも俳人まっしぐらで一句詠みたいほどよ。
あー
時間が欲しいわーって思いつつ
練り出していいのはカラシかワサビチューブかって相場が決まっているところだし。
そうそうそうよ！
やっぱりどう足掻いても
結局さ
やっぱりここはリズム的に意識してリズムを作らないと行けないって事だし、
ああ、
もどかしいわ。
この時間のなさの切なさが。
忙しいことは良いことかなとも言うけど、
心をなくしてはいけないわよね。
名言出たっぽいけど、
どっかで見聞きした受け売りよ。
心をなくすって
具体的にはどういったことかしら？って思うけど、
そう言った答えが見付からないそもそもとして最初から心がないのかも知れないわ。
だから忙しいのよ。
なんかたらい回しだわ。
うふふ。
頭使ってる証拠なのかしら？
よく分かんないけど
これやったっけ？って出来てる時ってない？
ないか、ないわよね。
そうそう
飲ま飲まイェーイ！だわ。
すいすいすいようび～
今日も頑張りましょう！
