「ユリ科」を含む日記

■anond:20230823124620

ナスを油で炒めて塩とほんの少しの味の素で食べるとほんのりとじゃがいもの味がするって俺しか分からないかも知れんけど、ジャガイモはナス科ってすごく納得するんよね。

タンパク質のマメ科

脂質のマメ科、アブラナ科

炭水化物のイネ科

で三大栄養素固められてて、栄養的にはほぼ水植物だらけのウリ科が最弱、辛うじてジャガイモ持ってるナス科がプービー。

ただ、トマトとじゃがいも持ってるナス科と玉ねぎや香味野菜持ってるヒガンバナ科（ユリ科）も捨てがたい。果物に近いの持ってるウリ科も夏は無双だし。悩ましい。

Permalink | 記事への反応(0) | 23:39

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■anond:20201026002313

香りの良いお花だよ⚜

ユリ目ユリ科ユリ属だよ⚜

Permalink | 記事への反応(0) | 00:25

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■anond:20191007072337

ネギ界にもナワバリ争いがあるんだよ

タマネギと長ネギが一緒に入ってるのをみたことがあるか？

あるいは長ネギと小口ネギでもいい

だいたいネギは1種類のはずだ

ニンニクがユリ科からネギ科に分類し直されたときは血で血を洗う抗争があったのだ

増田は知るまいが

Permalink | 記事への反応(1) | 07:30

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■ネギが嫌い

なのだが、食べ物の好みの中でもこのネギ嫌いというのはとりわけ肩身が狭いものに感じる。

ニンニクとハンペンが食べられない父も、シイタケと茄子が嫌いな姉も、ネギを食べない私に常々好き嫌いをするなと非難する。鍋の材料を買ってきてと頼まれネギを買わなかった私を、人間として劣っていると批判した友人は、パクチーを食べられなかった。自分を棚に上げているではないか、そう抗議するのだが、彼らはみな一様に、ネギは他の食べ物とは違うのだと言い張る。

成程私は父のハンペン嫌いを大人になるまで知らなかったし、友人のパクチー嫌いを知ったのは彼の嫌味を何年も聞かされ続けた後だ。要するにネギはハンペンやらパクチーやらと違って一般的で食べる機会が多く、故にそれを食べられないというのは異常…ということらしい。

しかし私がネギを嫌悪するのは、その一般的で食べる機会が多い、多すぎるためなのである。外食をすると、どんな料理にもネギが入り込んでくる。口に入れるとネギの味が先ずする。何を食べても先ずネギを感じてしまう。その中には私にとりネギを入れる必要性の分からないものが多い。

魚介で出汁を取った醤油味のおいしいラーメン屋が近所にあるのだが、私は注文の際必ずネギ抜きで頼むようにしている。繊細なスープの風味がネギに壊されることを防ぐためである。

そう、ネギというのは本来独特の風味を持つ野菜であり、その風味は強すぎるのだ。それは禅寺が不許葷酒入山門と碑に刻むほどにである。だから私にも臭み消しとしてのネギの効能は理解できる。だがなぜ然程臭くもない食べ物にもネギを入れてしまうのか…

ネギは栄養価が高いという。しかし、ニラやニンニクなど他のユリ科でも代用できるだろう（ニラ好き）。ネギを入れる理由にはならない。

なんにでもネギを入れるというのは、「ネギは入れるもの」という思考停止に他ならないのではないか？そしてそのように思考を放棄した者が、それに否を唱えるものを弾劾する。まさしくネギ・ファシズムだ。個人の自由と尊厳とを愛する私が、断固戦うべき相手だ。

今こそネギから食卓の彩を取り戻そう。ネギによる支配体制を打倒し、繊細で多様な味わいがそれぞれの個性を発揮できる、そんな社会を目指そうではないか

Permalink | 記事への反応(2) | 06:11

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■anond:20181007175933

花壇程度しか許されない団地で食用の植物を耕作したといって

文句を言ってきたり公団とか役所にクレームを入れるやつを

予め防いでおきたいというようなことですか？

それとも、ノビルと間違ってユリ科の植物の根を食って中毒になるやつが出るのを防ぎたいとか？

Permalink | 記事への反応(0) | 05:04

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■2018冬アニメ視聴メモ

ちょっと今期はテンプレラノベみたいのが少なくないですか？

いったいなにがあったのですか？

私が気づいていないだけですか？

心の安らぎと女の子とワクワク感を求める私は期待しちゃっていいんですか？

• ハクメイとミコチ

ほのぼのと見せかけてシリアス展開なんでしょ？

非日常的日常系が好きなので一番期待

みるぞ

• BEATLESS

巨大人型ロボの出てこないSF大好き

みるぞ

• だがしかし2

はいはい、今回も着衣のフェティシズムでしょ

みるぞ

• ポプテピピック

脳死状態でみよう

• ラーメン大好き小泉さん

原作マンガが印象に残ってるのでみよう

• 三ツ星カラーズ

どこからか性的なものをかんじる

みよう

• 宇宙よりも遠い場所

南極へ行くことが冒険だった時代は、団塊の世代がTVで見ていたころまでだよね。

冒険なのかな？　知っている声優も多いし見よう

• citrus

ユリ科？百合なのか？

最近百合の良さがわかってきたお年ごろなのでみるぞ

• スロウスタート

男の出てこない萌4コマっぽいのでみるぞ

• ヴァイオレット・エヴァーガーデン

以前調べてて、これは見ようと思ったのでみるかも

でも理由は忘れた

ひょっとして女性向け？

キモオタおじさんにはつらい？

Permalink | 記事への反応(0) | 00:06

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■チューリップの語源

チューリップ(Chulip)：ユリ科チューリップ属の多年草。

花弁がチュー(Chu)をする時の唇(lip)の形に似ていることからこの名がついた。

Permalink | 記事への反応(0) | 13:17

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■平成26年青果物卸売市場調査報告

id:damae 日本ではかろうじてアブラナ科が対抗できているといえようが（日本人ダイコン大好きだよなあ）、世界的にはナス科がすでに支配している。トマトとジャガイモという双璧を崩せるライバルがいない

確かに。日本におけるアブラナ科の地位を確認してみよう、と思い立ったので調査。

平成26年青果物卸売市場調査報告

http://www.e-stat.go.jp/SG1/estat/List.do?lid=000001140076

から「全国及び主要都市の野菜の卸売数量・価額・価格」をダウンロード。主要49品目(47品目＋その他の菜類＋その他の野菜)を科別に集計してみた。

まさかのナス科1位。数量ベースだとアブラナ科が2位ナス科にダブルスコアの圧倒的1位なのだが、金額だとこんなことに…。まさに

id:yuru_harukaze 好きな野菜ランキングならナス科の勝利じゃない？生産額でもナス科な気がする。流通量なら圧倒的にアブラナ科っぽい、1こが重いから。

という予測通りの結果。

ま、まあ「その他野菜」や「その他菜類」がこれだけ大きいと分からないよね、とお茶（ツバキ科）を濁してみる。

FAQ

• id:htnmiki オクラ大好きなんだけど何科ですか。一年中オクラをたくさん食べたいです。
  • 私は苦手ですね。アオイ科です。ハイビスカスや綿花の仲間です。APG分類だとカカオやモロヘイヤやバオバブも仲間です。チョコレートならたくさん食べたいですね。

• id:uunfo エングラーやクロンキストのユリ科みたいな大雑把な分類使うのもうやめて
  • 最初そうしようかと思ってたんですが、シェアがどっちも14％になったんでついそのままにしてしまいました(謎言い訳)。下に品目別の表を付けたのでそれでご容赦ください。

• id:toratsugumi キシメジ科ほか「わいら菌類、高みの見物」
  • 「新明解国語辞典」とかが準拠してる昔の分類だと大体全員マツタケ科だったんですよね。どんだけ大雑把なんだ、昔の分類。

• id:guru_guru アブラナ科叩きに見せかけたきのこ派の撹乱工作。ナス科に共感を持つたけのこ派を分断しようとしている。騙されてはならぬ。
  • 私はきこりの切株派(ブルボン王党派)ですね。共倒れは狙っていません。ちなみにタケノコはイネ科です。

• id:wideangle サトイモ科、日本だと里芋と蒟蒻くらいだろうけど、タロイモで考えると世界規模でなかなか。よわいねーーーーーー。
  • タロイモの世界生産(里芋含)は年間1千万トン前後で、サツマイモやスイカの10分の1ぐらいですね。17万トンしか作ってない日本でも世界ランキング7位なんで、ちょっと栽培地が偏っている印象です。

付録、品目別ランキング

====

というわけで

科単位でなく品目でのランキングです。参考として、価額順位・数量順位・単価順位も載せています。

その他が1位ですが、仕様です。

http://anond.hatelabo.jp/20160428222726

Permalink | 記事への反応(0) | 16:59

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■農産物別生産額ランキング

id:y-wood 生産高（金額ベース）だとイネ科？ナス科？

直観的には三大穀物、米小麦玉蜀黍を有するイネ科の圧勝だと思ったが、本当はどうなってるか気になったので検索。

http://faostat.fao.org/site/339/default.aspx

で多少古いが2012年の統計を発見。当時の為替の1ドル＝80円換算で表にしてみた。

註：マンゴー類は原文は「マンゴー、マンゴスチン、グアバ」なので本当はそれぞれウルシ科、弟切草科、フトモモ科に分かれる

結論。イネ科マジ世界の支配者。量ベースの統計だともっとひどくて1～4位を独占する。

15位が謎だが、なんかインドやパキスタンで生産多い。宗教上の理由でスイギュウが多い、と説明している人がいるが、本当にその説明で正しいかは分からない。

最後の5品目は量ベース統計だとベスト20に食い込む産物。参考として載せた。

http://anond.hatelabo.jp/20160428222726

Permalink | 記事への反応(0) | 17:46

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■http://anond.hatelabo.jp/20140310070222

男性は『理解』を、女性は『共感』を大切にする。

うちの会社にいるオジサン連中、あれは男だと思っていたが、女だったのか。

面倒くさい稟議に根回し、会議でのかみつき、飲み会での自分語り、要するに「共感」を求めてるんだよね。

てなことを言うと、

「これは一般的な傾向を言っているので、何にだって例外はある」

とか言うくせに、言いたいことは、男とか女とかに属する「個」への対処法とかミクロな経験の話。

特定の属性集団全体の、平均的な特性の違いを扱っている話と、それそれが固有性や特異性を持つ個の話とを混同している。

意図的なのか意図的でないのか知らないけれど、こうした混同って、差別の源泉だよね。

「ネコはユリ科の植物で中毒を起こす」というレベルの話と同じ感覚で「女は地図を読めない」みたいな話をしてる誤りというのもあるね。

Permalink | 記事への反応(1) | 16:41

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