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はてなキーワード: ビビンバとは

2022-04-09

弱者男性だけどビビンバを作ったよ

石焼鍋なんて洒落ものはないかフライパンに油敷いて白飯を敷き詰めて上からキムチほうれん草もやし人参やらで作ったナムル焼肉のタレで味付けした豚こま肉を交互に載せていく

卵とコチュジャンを真ん中の窪みに落として食卓に持っていって良い感じの写真を撮ったらコンロに戻して混ぜながらお焦げを作っていく

正直ビビンバってどうせグッチャグチャにするから写真撮るとかでもなければ盛り付けとか適当でいい気がする、二度手間感が凄い

レシピサイトで見るとビビンバ風丼ってあるけど丼鉢でビビンバするのって結構微妙な気がする、石焼き鍋かフライパンとかで作らんとお焦げがつかないじゃんって

量は多分2人前分以上、弱者男性は朝昼適当から夜はめっちゃガッツリ食う

ブレンド米、業務スーパー冷凍豚こま肉、冷凍野菜やらもやしやらでそれでも総額300円行ってないな

これが弱者男性食生活だ、恐ろしいか

2022-02-20

冷凍ビビンバ美味しい

体には悪いんだろうけど

酒やタバコよりマシということで

2021-12-14

米韓北中の序列

なんで何十万人も日本人を殺したアメリカより、数人パクった北朝鮮の方が嫌われてるんや?

もっとゆうと韓国は何で嫌われてるんや?中国は?

何で思想強いやつはアメリカを棚に上げて年から年中、韓北中のことボロカスゆってるんや?

その人たちは中華食ったり、焼肉屋でにこにこカルビとかビビンバを食ってることに対してどう説明するんや?

みんなの上4か国の嫌い順を教えてほしい。

俺は 米<韓<中<北 かな。右に行くほど嫌いになる。

なければいいよ。ある人だけで。

2021-11-02

ビビンバ丼って

混ぜた状態提供されたら、うげってなると思うんだよな

自分で混ぜるぶんにはいいんだけど

2021-08-09

anond:20210807143926

宗教

ご飯ビビンバみたいにかき混ぜて食べたらお前は非国民だあ

とか

クチャラーキモイ

とか言ってるのは何だったの?

宗教じゃないの?あなたらの大嫌いな?

2021-07-31

[][]最近ランチ

-

他にも行ったが遠いのであまり行っていない。

以上。

2021-04-28

北京復元成功しました

中学生だった頃に家でよく食べた「北京(ぺきん)」の復元成功しました。

  

北京というのは母の創作鍋料理最初名前は無かったのですが、私が「これなんて言う料理?」と母に聞いたトコロ

少し悩んだ末にポツリと「北京」と答えたこから我が家では北京と呼ばれるようになりました。

  

大量の大根豚肉胡椒たっぷりの何らかのスープで煮込んだ鍋料理。作るのは簡単

とても美味しかったので冬になると月に2回くらい食卓に出ました。が、その何らかのスープが一体何なのが不明でした。

  

一人暮らしを始めてからもたまに思い出したように自作を試みたのですがことごとく失敗。

大根豚肉鍋料理ですので、どうやって作ったって美味しいのですがあの北京ではない。美味しいけど北京ではない。これじゃない。

  

それから20年後、母が認知症になり介護地獄のような日々を送る中、ある時母に「北京っていう鍋覚えてる?食べたいんだけど作り方がわからない」と聞きました。

  

昔の話をさせるのは認知症患者ストレス解消になるとか聞いた覚えがあり、また昔のことなら思い出せるかも、あの北京がもう一度食べられる、という期待もありました。

しかし全く思い出せませんでした。

  

ところでタイトル復元成功と書きましたが、完全ではありません(というか正解が分からない)

スープ市販スープなどかれこれ数十種類は試しましたがどれも違う味でした。

今回かなり近い味を再現できた、という話です。再現レシピです。

  

日本ハムの「ごはんに混ぜるだけ ビビンバ」に付いてる「わかめスープ」これを使います

鍋に水を600ccくらい入れわかめスープを1袋投入、1.5cm厚くらいの大根を入れ煮立ったら豚肉を入れて火が通ったあたりで

胡椒をこれでもか!ってくらい入れて20~30分くらい煮込めば完成です。手間いらず。

2021-04-26

そろそろ正解が知りたい

ビビンバ

ビビンパ

これに加えて先ほど新しい表記を見かけた

ビピンバ

いかげん統一してくれないか

2021-04-08

anond:20210408065827

焼き肉食べ放題で、ライスは食べん、ビビンバクッパも食べん。

肉と野菜サラダだけ、あとはスイーツと思って食べたら、なんか満足感低かったな。

2021-03-30

一昨日は焼肉ランチ

昨日はおうちでひとりから揚げ

今日のお昼は冷凍ビビンバ

おいしかった。でも連日スタミナメニューなのに気づいて笑ってしまった。疲れてるのかな。

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