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はてなキーワード: あんことは
あんこに包まれて無酸素状態になっていることとあんこの糖分によって、いちごからエチルアルコールと二酸化炭素（炭酸ガス）が発生するのだ。
いちごを使ったデザートは数多あるが、いちご大福が最上の物であるといえよう。
いちごは鮮やかな色どりと愛らしい形から、デザートでは飾りつけも兼ねてそのまま使われることが多い。
一方で、いちご大福は、いちごを漆黒のあんこの中にくるんでさらに餅で完全に覆い隠してしまっているのだ。
いちご大福は、純白のクリームの上でいちごを飾りつけるショートケーキとは真逆の発想から生まれた代物なのだ。
当然、見栄えよりも味を優先したデザートであることは言うまでもない。
果物は基本的に取れたてがうまいし、デザートだって作り立てがうまいのは当然だ。
アルコール発酵によるシュワシュワを最大限楽しむために、賞味期限ぎりぎりまで待ってから食べるのがいい。
大きな差
たいやきはめでたい魚であるので他に代えがたく、鉄板のバリエーションも増やしづらい
たことの相性が良すぎた（冷静になると疑問だが）のと、蛸を焼いた料理が他に浸透してなかった
イカ焼きは、別のものがそれぞれイカ焼きとしてひっそりと共存している
あんこが他で使われてない素材なら餡子焼きになってたか、統一化が進んでいた？
たこ焼きに蛸以外いれたのはみんななんて呼んでるんだろう
追記：丸いから丸焼きでよかったかと思ったけど、丸焼きもあった。四角にしとけばよかったのに。作りづらいのか
のび太「またスネ夫に自慢された。欲しいモノが何でも作れる機械だしてよ～」
これはね。言葉で作りたいモノを正確に表現するほど、欲しいモノを作ってくれるAI搭載型の製造機なんだ。
ただし、一度に使える単語は75個までだから、気を付けてね。」
のび太「わかった。お礼にドラえもんの好きなどら焼きを出してあげる。『どら焼き～』」
製造機は愉快な音を立てて動き出し、しばらくすると、皿に盛られたどら焼きが出来上がった。
浮かない顔をしたドラえもんに気づかないのび太は、どら焼きを食べ始める。
のび太「うわ、不味い！！なに、このどら焼き。納豆臭がして、あんこが糸を引いてる！！！」
ドラえもん「この装置は、欲しいモノを表現する言葉が足りないと、ネットのトレンドを引用して補完しちゃうんだ。
たぶん、このどら焼きは砂糖控えめで製造から5日は経っているどら焼きだね。」
のび太「分かった！もっと具体的なイメージを言えば良いんだね。『ドラえもんが大好きで、ドラえもんが美味しく食べられるどら焼き～』」
