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はてなキーワード: サバカレーとは
金魚館には玉サバの写真がありましたがそもそも玉サバは金魚なのでノーカンです。
というかこの水族館なんかだんだんデカくなってませんこと？クソデカ水族館になってしまいますわ。
こちらにはエトピリカ様がいらっしゃいましたわ。ペンギンのように泳ぐ飛ぶ鳥ですわ。濃い霧にめしいますわ
飛ぶ姿は拝めませんでしたが餌やり時の潜水を堪能いたしましたわ！多分ペンギンと同じように魚は頭から派でしたわ。
あとついにここで寿司を食いましたわ！ついにっていうほど来てませんわ。多分3回目ですわ。寿司屋が館内に出来てからは2度目だと思いますわ。ともかく🍣ですわ！メニューが減ってましたがうまかったのでよいですわ！
あと近くのお土産屋にサバカレー缶にそっくりのイワシカレー缶が売ってましたわ。最初はこんなところでサバカレー売ってておハーブと思ったのですがよく見たらイワシカレーでおハーブ
散々である。
ひょんなことから、
私は本当にサバカレーを作ってみることにした。
私が鯖を買ってきて圧力釜で水煮にするのが美味しくて好きなんだって言うのが始まり。
ましてやお店でサバカレーなんてメニューに載っていることだって見たことなかった。
そもそもとしてサバカレーなんて本当にこの世の中にあるの？と言うレベルである。
ちょうど、私が作った鯖の水煮がある。
筒切りにした鯖が三切れ。
トマトも三つあって、
トマトを細かくみじん切りにして、
味のベースにするってのを真似てみた。
実際は、鯖の煮汁と身を全部鍋に入れ、
細かく刻んだトマトを一緒に入れる。
これまた丁度いいことにＳ＆Ｂのカレー粉がある。
これを目分量れ入れ、塩もして味を調える。
煮詰めていく過程、
カレーの香りがすごくして本格的なカレーにも勝るとも劣らない気がする。
途中味見をしてみると、
これが結構美味しい。
ああ、これがサバカレーか。
最低だな。
いや、ウソ美味しい。
とても美味しい。
生姜と一緒に煮て作った鯖の水煮、
ちょっと魚生臭かったけど
私が作ってもこれはもう一丁前のカレーだ！
すごく美味しい。
サバカレー本当最低だな！
美味しい！
