2020-06-06

記事への反応 -
  • それほどスープの種類を発達させたいという動機が小さかったのではないか。 まず、ワインやビールが飲めなくなるからじゃ無い? 乾き物のピザやソーセージ・チーズは、種類が多そう...

    • 欧州でもスープやシチューはあるし、イタリアも冬は寒いみたいだからあったかいスープと合わせた料理があってもよさそうなのに。 ミネストラはパスタを入れるスープらしいけど、日...

      • 実際スパゲッティってつるつるしててスープに入れてもあまり麺に絡まないから食べにくくね? スープと一緒に食べるパスタだったら、マカロニのような短いものをスプーンですくって...

        • そもそもシチューとかのホワイトソースって小麦粉溶かしてなかったっけ?

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