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はてなキーワード: 鍋物とは
まだあるけど、今思いついたのはこれだけ。
煮炊きすると水分が抜けてかなり食べやすくなる（＝原料換算のグラム数を稼げる。煮たら容積が減るから余計原料が必要になるというのは不合理な考え方）
・ソーセージやハムと汁物に入れる（キャベツと玉ねぎと人参のコンソメスープ、シチュー）
・煮物（おでんの大根、じゃがいも、ロールキャベツ／ポトフのキャベツ、玉ねぎ、人参）
・粉ものといっしょに食べる（お好み焼きのキャベツ、もやし／餃子にニラ、キャベツ／ほうとうのかぼちゃ、ネギ）
・肉といっしょにする（鍋物のネギ、青菜、きのこ／焼肉の茄子、玉ねぎ、キャベツ、もやし、きのこ、芋）
でも煮炊きした野菜ばっかり食べてると、たまにあーっレタス食べたい！生野菜足りない！となる。人間は贅沢だというわけではなく、たぶん焼く煮るでなにかが壊れたり捨ててしまうから。自分は煮た野菜抜きが続くと腸にくるし、生野菜抜きが続くとこんどは胃がダメ（ＶＣだけじゃなくキ○ベジン的な酵素とかありそう）
