「ラクト・オボ・ベジタリアン」を含む日記

■中途半端に肉をとって魚殺しながらやってる人間が一番中途半端

飲食業で、一部のメニューだけベジタリアン！とかやってて、

一方で豚キムチチャーハンとか塩サバ定食とか作ってカネにしてるところがあるが、中途半端だなと思う。

けっきょく動物の生命を換金してることにはかわりない。

精神性もそのレベルどまりな人が多いね。むしろ低い。

ラクト・オボ・ベジタリアンとか、個人が一人でとるぶんの中途半端はまったく問題ない。人によって栄養はちがうから。

それを商売とか生業（なりわい）にした時点でリスクなのよ。

それなら開き直って焼肉屋！とかやってる人の方がむしろすがすがしい。

中途半端がいちばんよくない。

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■

不食への進化は、

肉食→ベジタリアン→ヴィーガン→ブリサリアン→不食、と進みます。

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＊＊＊国際ベジタリアン連合・日本ベジタリアン協会の定義＊＊＊

＊ラクト・オボ・ベジタリアン：

　乳卵菜食、乳製品と卵は食べる。

＊ラクト・ベジタリアン：

乳菜食者、屠畜して胃の消化液を使うチーズは、食べ無い。

＊オボ・ベジタリアン：

卵菜食者、卵は食べる。夢精卵に限り摂る人もいる。

＊ヴィーガン：

　純粋菜食者、完全菜食主義者。

　乳製品、蜂蜜なども一切摂らず、皮製品なども避ける。

＊ダイエタリー・ヴィーガン：

　菜食主義者であるが、食用以外の動物の利用を、気にしていない。

　日本人の菜食者は、そう言える。

＊ピュア・ベジタリアン：

　西洋では、ヴィーガンと同じ様に使われる。

＊オリエンタル・ベジタリアン：仏教系の菜食主義者。

　菜食主義であるが、五葷（ニンニク、ラッキョウ、ネギ、タマネギ）　を、摂らない。食用以外の動物の利用を必ずしも避けようとしない。

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他にも、紛らわしい言葉として、紹介されています。

＊フルータリアン：果食主義者、果物常食者。

ヴィーガンとの違いは、採集しても、植物本体を殺さない物を食べる。

リンゴは食べる。ニンジンは食べない。

＊ノンミートイーター：

　牛・豚・鶏、非肉食者。卵・乳製品・魚介類は食べる。

＊ホワイト・ベジタリアン：

　レッドミート（牛、豚、羊などの獣肉）を避け、

　ホワイトミート（鳥肉、魚介類）だけを摂る。

＊セミ・ベジタリアン：

　世間一般の人より少ない肉を食べる。　

　フレキシタリアンとも呼ばれる。

＊ペスクタリアン、ペスコ・ベジタリアン：

　フィッシュ・ベジタリアンとも呼ばれ、工業的に作られた

　食品を避ける点がベジタリアンと違う。

　野菜や魚は天然のものを食べ、卵や乳製品も近代的畜産で

　なければ食べる。

＊マクロビオティック：

　有機栽培や地産地消などがテーマに含まれており、

　他とは根本的な発想がやや異なる。

＊ブルサリアン：

　水を中心とした液体を摂取するだけで生活している人々。

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人の自由意思が、一番難解ですね。

https://blogs.yahoo.co.jp/a111miyabi/65124820.html

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