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はてなキーワード: 豚キムチとは

2021-09-27

豚キムチみたいな炒め物ある?

素材と完成された料理を混ぜて炒めるだけの料理

2021-09-05

矢をバンバン射たくないですか?

実際俺だけがこんな感情を持て余しているはずがないので、これはあなたたちの話でもある

アーチェリーみたいな、コンパウンドボウみたいな、素人でもある程度扱えるような感じの洋弓をさ、空に向けて、というか、曲射って感じの角度をつけて、バンバン射たい……射たくないか

シューっと飛んで、落ちて、良い感じに的に刺さるんですよ

的に刺さんなくてもいいんだ別に 結局何かには刺さるわけで、それでも十分だ

バンバン撃ちたいんだよなとにかく

そういう感情があるんだ

ないですか?

ないわけないよなあ!

あとね、似たような感情として、水が半分くらい入ったペットボトルを思いっきり投げたいんだ

重心がこう、良い感じに偏って、グルグルン回りながら飛んでいって欲しいんだよ

これだってわかるはずだ 人間同士なんだからわかりあえる

俺は大富豪になったら絶対にやるよ

広い芝生の庭で、アーチェリーを撃ち、ペットボトルを投げる そういう形の幸せがあります

あとどうでもいいけど、明日の飯どうしようね

どうしたらいいと思う

餃子食いたいけど、作るのめんどくさすぎるし、弁当にするのに向いてないんだよな

豚キムチ最近やってないからアリかと思ったけど、シンプルに気分じゃないなあ

鳥は最近続いてたからほかのがいい

これはアレか もうマックかに行くのが結局いちばんいいのか

あるいはそうかもしれないですね マックに行こうかな

2021-07-17

病気が治ったら食べたいもの

 別に不治の病という訳ではないのだが、治療がなかなか進まず辛いので、心の糧にしたい。

ギョウザ

レバニラ炒め

豚キムチ

コロッケ

・親戚のオバサから貰った、自分の財力では買えない良い牛肉(※冷凍保存済み)

地元お気に入りの店で出している、ハッシュソースハンバーグ

・鮎の塩焼き

地元パン屋で売っている、三色チーズ入りのフランスパン

 でも本当は、何でも良い。妻と一緒に食べられれば。

 俺を差し置いて自分だけ美味しいものを食べることは出来ないと、頑張って我慢している妻に我慢させたくないんだ。自分の分は食べていいよと言うのに、言うことを聞かない。

 本当は食いしん坊のくせに、無理しやがって。

 一緒にご飯を食べる時は、いつも俺のものを「一口ちょうだい」とお強請りして横取りするくせに、無理しやがって。

 治ったら、一緒に食べような。

2021-06-26

こんな時間豚キムチ作っちゃった

ニラピーマンたっぷり入れてスタミナ抜群🐷

コロナかかってこい😋

2021-06-10

【いつか作る】自分用メシ&つまみリスト

■「麻辣山形のだし」の作り方。花椒ラー油、麺つゆで夏の風物詩を手軽にアレンジ山本リコピン

https://www.hotpepper.jp/mesitsu/entry/y-ricopin/2021-00356

⇒和えるだけなのが良い。ナスを生で食えるのを初めて知った。

 

■しそふりかけの酸味で豚バラの旨味を押し上げ「しそふりかけと豚バラの塩焼きうどん」【ヤスナリオ】

https://www.hotpepper.jp/mesitsu/entry/yasunario/2021-00324

ゆかり大好きなので試したい。

 

■気兼ねなくにんにくガツンのリモワ飯。つけ汁はレンジ6分「豚ニラキムチつけうどん」【北嶋佳奈】

https://www.hotpepper.jp/mesitsu/entry/kanakitajima/2021-00346

⇒豚ニラキムチ(+もやし)は週一ペースで作ってるけど、つけ汁にする発想はなかった。今度試してみる。

 

■1食で野菜400g美味しく食べられる。筋肉料理人の「麺なしちゃんぽん」をデフォにしたい

https://www.hotpepper.jp/mesitsu/entry/kinniku/2021-00316

チャンポン大好き。だけどチャンポンの素が売ってるならそれで良い。(いつか自炊チャンポン作る備忘録用)

 

■週末の晩酌を最高にワクワクさせるための方法→「100均の丸皿をずらっと並べる」。これでワンランク上のオツマミに見えるんです

https://www.hotpepper.jp/mesitsu/entry/kagezou-mesiya/2021-00499

自分で考えるツマミマンネリ化するので、アイデア&発想を貰うための参考資料として。チーズ簡単だしすぐ試したい。

 

■洗い物がラク電子レンジまかせでもパラパラ塩昆布ベーコンレンチンチャーハン」のレシピ【Yuu】

https://www.hotpepper.jp/mesitsu/entry/yuuyuu/2021-00311

⇒超簡単なのに旨そう。ベーコンじゃなくて豚バラでも良さげ。

 

あさりネギお酒を入れて火をつけるだけ。魚屋さんの「あさりラーメン」のうま味がスゴっ!【今週はあったかい麺】

https://www.hotpepper.jp/mesitsu/entry/sakanaya-sandaime/18-00020

簡単なのに旨そう。あさりじゃなくても美味しそうなので今度試す。

 

オイスターソース入りシビ辛豚キムチの「花椒豚キムチ丼」は箸がどんどんすすむ【山本リコピン

https://www.hotpepper.jp/mesitsu/entry/y-ricopin/2021-00317

豚キムチ好きとしては試さざるを得ない

 

■この辛ウマつけ汁、レンジ4分でできます替え玉したくなる「ねぎ豚辛みそつけ麺」の作り方【北嶋佳奈】

https://www.hotpepper.jp/mesitsu/entry/kanakitajima/2021-00283

フライパンレンジを併用した方が良さげ。だけど旨そう。

2021-05-21

苦手な漬け物を克服したい

子どものころから漬け物が苦手で、カレーに添えられた福神漬けはもちろん、その色素で赤く染まったごはんさえも食べたくないと駄々をこねる子どもだった。コマーシャルで「きゅうりのキューちゃん」とか「しば漬け食べたい」とか聞くたびにおぞましい気持ちになった。ハンバーガーピクルスはいつも抜いてもらった。出されたおにぎりの具が梅干しと判明したならおなかがいっぱいだとウソをついた。

現代社会になるにつれて漬け物は消えていくかと思いきや世の中はひどいもので、高菜チャーハンだの豚キムチだのキムチ鍋だのが流行りの食べものとして出てきた。注文したことも食べたこともない。幕の内弁当はいつもご丁寧に漬け物が添えられる。いつも残してきた。昼飯をぼーっとして食べていて、弁当デザートパイナップルが付いてる!と喜んで食べたらたくあんだったことがある。人前だから吐き出すわけにもいかず間違えた自分を呪った。

何がイヤって酸っぱいのが嫌いなのだ。酢のにおいが大嫌いで、寿司屋そばを通るときだってこっそり鼻を抑えているくらいだ。理科実験酢酸を扱ったときなんかは本当に最悪だった。CH3COOHは憎しみとともに覚えている。酸味が嫌い、酸っぱいにおいも嫌い。そんな感じで30数年生きてきた。

その私が、最近、もしかしたら変われるのかもと思いはじめた。きっかけは奈良漬けを食べたことにある。普段法事で出されても手を付けずにきたのだが、去年は法事のものがなくなって、代わりに奈良漬けが送られてきたのだ。いらねー!と思ったが捨てるわけにもいかないとも思って、粕をぬぐったその切れ端をおそるおそる食べてみた。意外なことに食べられた。酸っぱくないからなのかはわからないが、初めて漬け物をすすんで食べたのは良い経験になった。

それから周りに酸っぱくない漬け物を教えてもらうようになった。全然酸っぱくないと勧められた中にはかなり酸味の強いのがあったりして、他人の味覚を信じきることはできないなと思いながらも少しずつ食べるようになってきた。それで今、もうちょっと酸っぱいのにチャレンジしてみてもいいのかもしれないと思っている。今興味があるのはキムチなのだが、はたしてこれはちょっと酸っぱいのカテゴリなのかわからないでいる。最終目標は酢で締めた魚を食べられるようになることだが、これは無理だろうと思っている。

2021-03-21

[]3/17-21

ご飯の記録をすることにする まとめ

3/17(水):2606キロカロリー

 朝:納豆ご飯ブロッコリー

 

 昼:カレーライスブロッコリーマッシュルーム入り卵焼きささみキムチ

 リンゴチョコ

 夜:味の刺身野菜サラダハイボールあんかけ焼きそば

3/18(木):

この日は・・・書きたくない

3/19(金):1230キロカロリー

 朝:鶏のささみブロッコリーご飯

 チョコ

 昼:カレー唐揚げキャベツ

 夜:ごはん

3/20(土):4222キロカロリー

 朝:ごはん牛肉炒め、ハイボールベビースターラーメン

 昼:油そば

 夜:エビチリ鶏肉カシューナッツ、冷ややっこ、缶チューハイ握り寿司ハイボール

3/21(日):1878キロカロリー

 朝:ごはん納豆

 軽い筋トレ

 プロテイン

 昼:サブウェイサンドホットBBQなんたら)

 軽い筋トレ

 スペースアポロリンゴ

 夜:鶏のささ身、豚キムチもずく豆腐

3/20体重:81.8kg ウエスト:89cm

もう、精神的にいろいろ参っていたのです。お酒結構逃げました。

土曜日映画透明人間を見た。すさまじく面白かった。というか、この映画ありがとうっていいたい。

透明人間を見て、SFに興味を持ち、ブックオフ星新一ショートショートの本を買った。

SFが読みたいという初心者に薦めるための星新一作品3ステップ - SF游歩道

ここで勧められている作品を全部読んだ。初めて読んだけど、滅茶苦茶良い!マジでよい!

ちょうどよい食事をとるのむずいな。。

2021-03-05

ふつうのにっき

一週間がおわったぞーーー

万歳

今日部署の一番の若手氏が辞める最終出勤日であった

なんだかセレモニー

みんなで一人ずつ感謝と思い出と激励の言葉をかけて泣いちゃったりして

若手氏についてはお疲れさま頑張ってねとしか思ってないのだけど

日々のあれこれがきれいなスピーチで「思い出」に均されていく感覚ちょっと苦手だ

卒業式も苦手だったな

自分がやめるときにはどんな話をするかなあとぼんやり考えてた

早く宝くじあたんねーかなあ

けっきょく一日ばたばたしてあまり仕事が進まなかった

ていうか今週終わらせるつもりだったことほぼ終わってねえな

同僚氏のことは以前より嫌いではなくなったがやはり言葉の端々にカチンとくることがあり

それに私も最近は「つまりどうしたいんですか?」みたくきつく返してしまうのでよくないな

若手氏の退職で泣いてたあとの人に優しくなかった

がほんとあの目的のない揚げ足とりむかつくのだ


最近同僚氏のあだ名を心ひそかにつけている

職場のむかつく同僚にあだ名をつけて全く関係ない友人に愚痴るのは学生時代の友人の技術

あだ名面白いと知らん人の愚痴でも面白エピソードトークみたいに聞けるからあれは発明だった

だがその友人はもう引っ越ししまってもう飲み会でだらだら下らない話ができない

いやLINEなりリモートのみなりしようと思えばできるけどそこまでしてする話でもない


帰りにスーパー銭湯でも寄ろうかと思ってたけどなんだか湿気と気温が高くてあんまり風呂気分にならないな

うちに帰って豚キムチつくってビール飲んで寝よっかな

最近家ではゲーム実況動画ばかり見てる

なんか疲れててぼんやりしてる時にゲーム実況ちょうどいいんだよな

本や映画は内容に関わらず重すぎる

この間まで桃鉄実況をあれこれ見てて

この間はリトルナトメシリーズを人を変えて二週見た

つぎどうすっかなー


元気があったら俺の家の話を見ようかな

何で見てないの!???といわれてしまった

連ドラ見る元気なんて基本いつもねえんですよ

でも今日豚キムチ食べると思うと元気だから見れるかもしれん

2021-03-04

ふつうのにっき

はーー水炊きうまかったまんぷく

骨付きの鶏のぶつ切りは出汁がたくさんでていいわねえ

ビールも飲んじゃった

まあ明日耐えれば休みから……よいでしょう……

明日豚キムチつくって食べよう

オモコロ豚キムチ記事読んだらめちゃ食べたくなってしまったニンニクごりごり入れたるわわははは

でも明日スケジュール的にたぶん仕事にならんじゃろうなあ

今日あんまりならなかったけど

あのダラダラ会議好きをどうにかしなきゃならんよ

どげんかせんといかん…古い…

アフタヌーンティーの日程が無事決まったやったーたのし

調整難航して一人が「もういいよ二人でいってきてー」と言い始めたときは若干めんどくさくなって投げそうになったけど

日程会わせるために頑張ってんのにそういうこと言われると萎えるわい

行きたいけど我慢してんのかもともと行きたくなかったのかわかんないもの

でもまあ結局丸く収まったからよし!

のしみー!

ついでに別の友達日比谷Barアフタヌーンティー(という名の飲み放題)に誘ったけど彼女はまだやっぱりまだ外出は自粛だそうだ

まあねーそうよねー仕方ないわー

友達首都圏近県住まい一年間ほぼ県境を越えず電車にも近づかない生活をしてて

片や私は都内満員電車毎日通勤してるしそこそこ出掛けたりもするので

なんだかコロナに対する態度によって世界が分断されてるような気がする



なんだっけな

これを書き始めたとき

愛情を受け取っていても受けとる側に用意がないとざーざー溢してしまう気がする」

的なことを書こうかと思っていたけど

きっかけでそんなこと思ったか忘れてしまった

なんだっけなあ

昨日読んだ凪のお暇8巻か?

さっきまで見てたねほりんぱほりん風俗派遣ドライバーか??

後者かも

昔さあ塾講のバイトしてて

お子さんにお手紙もらうことたまにあったんだよね

子供の字でわたしの授業が楽しかったとかほめてくれて嬉しかったとか書いてくれてて

しかったはずなのに

その嬉しかった気持ちを取りこぼしたんじゃないかという気がしている

私は返事を書いてないんだよな

学生時代はずっと低調に気持ちに余裕がなかった

手紙を返すことさえできなかったのを今さら悔やむなあ

ほんとなんでこんなこと思い出したんだっけ

ビールうめえなーお風呂はいって寝ないとな

2021-02-05

(2/4,5)ご飯の記録をすることにする

ご飯の記録をすることにする まとめ

2/4(木):2336キロカロリー

 22分2.2キロウォーキング

 朝:キャベツ千切り、ご飯納豆

 チョコ

 昼:カレーライスキャベツ千切り

みかん

 夜:豚キムチ炒め、ぶりの塩焼き、ご飯、ざるうどん

 24分1.9キロウォーキング


2/5(金):1342キロカロリー

 朝:ごはんキャベツ千切り、納豆

チョコみかん

 昼:キャベツ千切り、カレーライス

チョコみかんホエイプロテイン

 夜:もずく

金曜日は滅茶苦茶ダイエットしてる食事って感じがする!いいねぇ。

仕事が忙しくて昼めし食いながら作業することになっちまった。こんなにまじめに仕事する気ないのに。。 

土曜日は食う!

(2/4,5)ご飯の記録をすることにする

ご飯の記録をすることにする まとめ

2/4(木):2336キロカロリー

 22分2.2キロウォーキング

 朝:キャベツ千切り、ご飯納豆

 チョコ

 昼:カレーライスキャベツ千切り

みかん

 夜:豚キムチ炒め、ぶりの塩焼き、ご飯、ざるうどん

 24分1.9キロウォーキング

2/5(金):1342キロカロリー

 朝:ごはんキャベツ千切り、納豆

チョコみかん

 昼:キャベツ千切り、カレーライス

チョコみかんホエイプロテイン

 夜:もずく

金曜日は滅茶苦茶ダイエットしてる食事って感じがする!いいねぇ。

仕事が忙しくて昼めし食いながら作業することになっちまった。こんなにまじめに仕事する気ないのに。。 

土曜日は食う!

2020-09-11

豚キムチには卵入れたい

あとボリューム欲しいかもやしも入れたい。

けど旦那は卵ももやしも嫌がる。

なんかこういう細かい好みの違いが結構多い。

じゃあ自分で作れや〜〜〜〜!?とか思うけど、そっから言い合いになるのもめんどくさいから、豚キムチぐらいなら分けて作るけどさ。

こっちが折れてやればいいのか?でも自分で作るんだから好きな味のもの食べたいし。

とりあえず今日ビール豚キムチ晩酌したい欲が勝ってるから大人しく分けて豚キムチ作るよ。

2020-02-15

[]2月14日

ご飯

朝食:サンドイッチ。昼食:きしめん。夕食:ニラレバ豚キムチ餃子ビールレモンサワー

調子

むきゅーはややー。

仕事ゴミりだした。来週しんどそう。

ゲームできてないのに酒飲んでベロベロ、二日酔いキモい

○本格スマホRPG

復刻イベを少し周回。

2019-09-09

キムチを買っても大丈夫でしょうか?

暑いので、豚キムチでもしようと思い、久しぶりにスーパーキムチ売り場へ。

ここでいろいろ迷いながら品定めしてると、韓国人と思われるかな。

周りから見られてる気もする。

キムチをつくってる会社何となくあちらっぽいし、何か混ざってたりする?

きっと、ソウルスーパーでは、同じように納豆を買いたい韓国人が、不安に思ってる。

2019-07-11

炒め物の小技ふたつ(初級)

一人暮らしの小さいキッチンでもちょっとの工夫で炒め物がおいしくなります。肉野菜炒めでも豚キムチでもいい。やってみてね。

ひとつ、肉を炒めるとき日本酒をしっかりかける。フライパンに肉を入れたら、しっかり炒めつけて、浸るくらいの日本酒を入れよう。柔らかくかつ臭みがなくなる。

ふたつ、最後に水溶き片栗粉を加えよう。日本酒がそこそことんで、野菜を入れて、調味料を入れて、そこそこ炒まさったら水溶き片栗粉和風炒めでも洋風炒めでも入れていい。味がよくからんで、かつ野菜がべちゃっとしない。食べ終わりまでしゃきっとしたまま。

このふたつでおおよその炒め物はおいしくなります。肉野菜炒め豚キムチ青椒肉絲、豚にらモヤシ炒め、鶏とニンニクの芽の炒め物、茄子と挽き肉の味噌炒め、牛肉とわけぎの塩コショウ炒め、などなんにでも使える小技だ。

やってみてね。

2019-06-02

[]6月2日

○朝食:そうめんたまご納豆ツナ缶

○昼食:なし

○夕食:豚キムチ定食

調子

からずーっと、仕事行きたくねえなあ、と独りごちてた。

さすがにそれだけで過ごすのは嫌だったので、本を買って来たのだけど、なんかうまく読み進められていない。

短編集なので、せめて1話だけでも読みたい。

グラブル

とか言いつつ、日課共闘デイリーと島ハードとアーカルムパス消費はやってしまう。

はーあ。

○お便り返信

新しいゲームを始めろ

金のかからないゲームしろコンシューマー機にしとけ

金を余らせて、貯金しろ脱出希望を持て

https://anond.hatelabo.jp/20190602020752

一応、去年の夏頃からブックマーカーの方に貯金を勧められて、毎月決めた額をちまちま貯めてはいます

グラブルコマスターガチャに無謀に突っ込むゲームじゃないので、その辺は助かってます。(グラブルならサプチケ買うぐらいで、コマスターなら月額2000円払うか払わないかだし)

ただ、その月の額は、多分一般的な値と比較するとゴミカスみたいな額でしかなく、ただそれでも続けないよりはマシだろうと、一応のペースは保って頑張っています

ただこれ、幾らぐらい貯めたら脱出希望が持てるんでしょう。

キリがない気がしてならない。

一応今年の九月に、割とキリが良い額まで貯まるので、まずはそこを目標にしてるんですが。

ただ、そのキリが良い額も別に多分他の人と比べれば大した額じゃない、実質ゼロみたいな額だと思うと、モチベーションも低く、惰性でやってる感じです。

何か「運用」的なことをした方がいいのかなあ、とも思うんですが、正直こんな屁みたいなショボい額じゃ何にもならないだろうとしか思えてなくて。

なんか色々ままならないっす。

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