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はてなキーワード: 乳飲料とは
牛乳より価格が安い低脂肪乳や、栄養素が添加してあるものは、脱脂粉乳を使用した「種類別 加工乳」「種類別 乳飲料」だろォ？！
アレは味が不自然で、不味いって言う人のほうが多いッツ！
「種類別 低脂肪乳」は自然な風味で美味しいが、これは牛乳と値段が変わらないッツ！
私は15年以上前から低脂肪乳しか飲まないくらいの低脂肪乳好きだが、いつも「種類別 低脂肪乳」の「明治 美味しい低脂肪乳」を買っているッツ！
低脂肪乳にもいろいろあって
3.6％-成分未調整
1.2％
1.0％
0.6％-低脂肪
0.0％-無脂肪
ぐらいに別れてる。
1.8％は、成分未調整よりスッキリしていてウマいと感じるぐらいなので（好みはある）、オレは1.8％を探しているだが、これが案外ない。値段も高くはないが安くもない（PBブランド特売の無調整のほうが安いことが多い）1.0％以下の低脂肪になると、牛乳感が薄れてきていわゆる乳飲料という気がしてくる。
アメリカでは1.8％がよく売ってて、味も良かったので日本でも探したのだが、これが少ない。だいたい1.0以下が多い低脂肪乳。1.8％がメジャーになれば成分未調整でなくても買う人が増えると思うだが、イメージが定着してしまっているので、いまからだと厳しいかなあ。
