■職業・バーテンダー

私の職業はバーテンダーだ

バーテンダーつったって

別にホテルのバーで働いてるわけじゃない

歌舞伎町に何百とある雑居ビルの中にあるようなバーで間借りしてるだけだ。

雇われなんで、基本歩合。客来なきゃ何時間居ようと給料はない。電車代でマイナス。

カクテル？ステアのカクテルしかしらねーし難しいの言うなそんなに酒置くスペースねーよ。

難しいカクテルは専門家にちゃんとお金を払って頼もう。

一杯500円のカクテルにクォリティを求めるな。

もし本当に美味しいカクテルが飲みたいならちゃんと飲ませてくれるバーも紹介するよ！！！！！！

でもうちは違うの！！！！！！！！！

そして給料歩合だと超絶暇な日が続くとテンション低いよ！！！！！！！！

台風が2連続とかで来たらもう何も太刀打ち出来ないよ！！！！！！！！！！！！！！

そこで来てくれた人には自分なりのかなりの感謝を込めて接客するけど毎回来るたびに一杯で2時間ぐらいいる人を超楽しませられる自信無いから！！！！！！！！！！

お酒が弱いなら自分は飲まなくてもいい、せめて「一杯飲む？」とか言ってくれ！！！！！！！小躍りするから！！！！！！！！！！

あと、「なんだよ、一杯飲んでいいって聞いてくれよ～」ってよく言われるけど、流石に初めて来た人に言えねえから！！！！！！！！！！！！！超常連さんとかならまだしも！！！！！！！！！！！！

あと一杯しか飲まなきゃ会計は1000円～どんなにチャージが高い店でも2000円ぐらいなんだから1万円札崩してきて！！！！！！！！！！！！！

そんな人が3人続いたらもうお釣りなくなるんだよ！！！！！！！3万円分のお釣り用意してて「用意が悪い」って文句言われたら凹むから！！！！！！！！！！！

もちろんもう10年以上こういう仕事をしてるわけだから、プロとして最低限どんなに売上が低い日でも台風の日でも大地震の日でも楽しく働いてるよ！！！！！！！！

お通しだってちゃんと毎日作ってるよ！嫌いなものだったらごめんね！！！

22時ぐらいに開店して、盛り上がって12時ぐらいに閉店することもあるよ！！！！！！

帰りの電車で「酒臭い」って言わないで！！！！！！！！！

今！！！！！！！仕事帰りなの！！！！！！！！！！！週末稼ぎ時なの！！！！！

そして朝仕事が終わって自分だって一杯飲みたいときもあるよ。

結構そういう人を狙って朝5時6時から開店する飲み屋とかもたくさんあるよ。

そんなんでお昼まで飲んでるからって廃人扱いしないで！！！！！！！！！！社会のクズ扱いしないで！！！！！！

だって皆と12時間違うだけだよ！！！！！！！！！！

遊んでお金もらえていいね～とかって言う人未だにいるけど、本気で凹むからやめて。

真剣にやってるよ。会社に行くだけが仕事じゃないよ。どうやったら自分が生活できるのかってのに向き合って毎日仕事してるし、ちゃんとこの仕事で家族を養ってる人だって居るよ。嬉しそうに「子供が大学卒業してさ～」なんて言うマスターとかも居るよ。

人間だからどんなにプロでも機嫌がわるかったり、調子が悪い日もあるよ。

それでも皆いつも来てくれてありがとう。

本当にありがとう。あなた達のおかげで、私は今でも楽しく仕事をして生きていけます。

Permalink | 記事への反応(14) | 17:09

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