「魚の捌き方」を含む日記

はてなキーワード: 魚の捌き方とは

2021-04-22

もう2年も中止になってる

ご年配が多いからなんだろうけど、包丁にこだわりまくる俺は毎年激烈に楽しみにしていたのでそろそろつらい

朝イチで行って良い包丁を買って、年一で贅沢な研ぎ直しもやってもらって、魚の捌き方ワークショップもりんご皮むき大会も参加する

疲れたら実演で打ってた蕎麦食って特産のおやつ買って休憩して、最後にもう一周会場回って帰る

作務衣着た無口で無愛想なザ・職人みたいなジジイが包丁についてしつこいぐらい語ってくれるのがすげえ楽しかったんだよ

行きたいなあ

ボランティア系YouTuberとはどんな内容？魚の捌き方教えてくれるやつ？

本を読んでわかるのでしたら、学校や先生はいりません。

その人の理解の度合いに応じて、タイムリーに教える「人」が必要なのです。

恥ずかしがらずに、家庭教師をつけてください。

釣りと魚の捌き方も、峠道の運転テクニックも、一覧レフカメラの使い方も、

みなネットで教えてくれる人を探して、お金を払って教えてもらいました。

地味にお金がかかるようですが、少なくとも払ったお金だけのモチベーションが

双方に出てくるし、「教え方」「教わり方」の勉强にもなるので、

本を買って放置するより遥かに有効なお金の使い方です。

女性は料理が出来て当然という風潮がある一方で、料理が苦手な女性は結構な割合で存在している。

苦手な女性はどうしても料理コンプレックスを持ってしまうんだろう。

俺は料理好きなんだが、女性と料理の話をすると、多くの場合、向こうは腰が引けたような感じになる。

美味しい出汁の取りかたや魚の捌き方なんかについて話し合える女性は意外と少ない。