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はてなキーワード: 角上魚類とは

2024-05-31

anond:20240531194145

新潟 というか魚沼

最強の米が作れる水で作った野菜は美味い。調理するにも使うので美味い。

乾麺が全国流通してる蕎麦屋があるのだが、中流域の店舗と魚沼の店舗では美味さが違う。

それくらい水は重要

魚も寺泊角上魚類関東流行るくらいに日本海産を直送する体制が整ってる

2024-03-26

海産物にせよ農業の収穫物にせよ、彼らは良いものを都会で売り捌きます

ほんこれ

角上魚類サイコー

2023-08-10

多摩近郊で美味い寿司屋教えろください

今まで角上魚類のパック寿司で満足してたんだが、もりもり寿司食ったら世界観が変わった

2023-07-23

いなりが食べたかたか角上魚類で買ったの

うめえ

2022-10-11

anond:20221011151735

角上魚類」ってお店の名前なんですね。

ちょっと遠いので行けそうにないですが覚えておきます

ありがとうございます

2021-02-20

休業中の角上魚類へ入ってくクルマが何食わぬ顔で駐車場を一周して出ていくのを眺める日々も残りあと一週間

2018-04-23

料理ができる」に必要スキル

先輩が魚を三枚に下ろせるか聞いてきた。

それは家庭料理に不可欠な技能なのだろうか。

今どき角上魚類まで行かなくても

その辺のスーパーで頼めば無料でさばいてもらえるのに。

自分天ぷらを作るのに温度計を使っているが

若い子はIH調理器を使っていて温度管理も楽そうだ。

時代の変化とともに求められるものは変わっていくのだろう。

 
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