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はてなキーワード: カニクリームコロッケとは

2021-11-18

そういや東京ではお好み焼きご飯を食べないってホンマなんか?

ダウンタウン浜田の話で大阪ではお好み焼き定食ってのがあって

お好み焼きご飯みそ汁のセットなんだが

東京だとありえんらしい

かに粉もんにそのイメージはないかもしれんが

たこ焼きご飯食べるのは流石の大阪人でも嫌悪する。

その理由たこ焼きたこの食感がご飯に合わないから。

またたこ焼きソースご飯に合わないのもある。

お好み焼きソースご飯を食べるようなもんだけど

お好み焼きふわふわトロトロでそれは洋風に言えばカニクリームコロッケクリーム部分。

からご飯に合うのであってたこ焼きは食感がダメから合わない

と話が脱線したけど、要するにご飯お好み焼きはしっくり来るから一度食べてみて!

2021-10-17

カニクリームコロッケコロッケじゃないってホント

フランス料理クロケットらしいんだが定かじゃない

美味しんぼで言ってたんだ

コロッケは食べ飽きる事のない例の奴だって

それ以外はクロケットという料理なんだとか

2021-10-07

ちょっと贅沢な飯が食いたい

エビフライカニクリームコロッケがついてきたらうれしい。

チキンライスも食べたいし、コーンスープもついてきてほしい。

おなかすいた

2021-09-26

注文をすっぽかされ過ぎてしんどい

先週の話なんだけどようやく落ち着いて書けそうなので書く。

俺は仕事の昼休み毎日外食をしているのだけど、そういう場合はなるべく近場の洋食屋とかうどん屋かに行く。昼休み12:00~13:00の1時間で、行き帰りの時間を考えるとなるべく近い所でご飯を食べたかたからだ。

で、わりとよく行く飯屋でカニクリームコロッケ定食を頼んだのだけど、これがまぁー出てくるまでに時間かかった。なにしろ注文して30分以上経っても出てこなかった。

その店に入ったのが12:15くらい。(この日は用事があって会社からこの店に入るまでに15分かかった。普段なら5分もあれば余裕で着く)

入店してから注文もすぐにしたのにかなり待たされた。

まあその日は他の客も物凄く居て、忙しいんだろうな…と自分を納得させてたけど、厨房からクリームコロッケ上がってるよ~」「クリームコロッケもう上がってるから~」って声がめちゃ聞こえてきて

それ絶対俺のだろ…って思いつつこちらに運ばれずで、最終的に俺の元にやってきたのが12:50くらいだった。

当然全部食ってては間に合わないのでコロッケだけ急いで食ってさっさと店を後にした。会社まで走って帰ってるときに胃の中がぐるぐるして吐き気がすごかった。

実はつい先月も別の店で同じように注文をすっぽかされた事があって、2か月連続でこんな目にあったのだった。

なのでもう二度とあの店には行かねーとその時は怒り心頭だったが、後々考えると揚げ物って実はけっこう手間がかかるからそれを知らずに注文した俺にも非があるのかもしれないと思った。

だけど流石に30分もかけて、しかも出来上がっているのに直ぐに持ってこないのはどうなのよ…ってやっぱり複雑な気分になる。

結局悪かったのは誰なんだろう?

ここ最近は注文すっぽかされるのが嫌すぎてマックモバイルオーダーばっかり食っている。マックは受付番号出てるし流石にすっぽかされるのは無いだろうと思っているんだけど。

2021-09-21

「うるせー! メンチカツ喰わすぞ!!」

これで相手の怒りを大体静めてる

より怒っている場合にはカニクリームコロッケにしてる

2021-07-03

わたし橋本駅周辺でおすすめするお店ランキング

1 よしの食堂

古い建物、古いテーブルパイプ椅子、お客はおじさんだらけ。でもなんでもおいしい

2 鳥忠

若鳥双身揚げをワイルドかぶりつく。おいしい

3 エバーグリーンカフェ

旧名純喫茶ヤマ」 30年変わらぬナポリタン。おいしい

番外 洋食ティファ

2020年3月閉店。そしてカニクリームコロッケ伝説になった。おいしかった

和歌山橋本駅福岡橋本駅おすすめも教えてください

anond:20210630163118

2021-05-13

コロッケフランス語クロケットがなまって~

これホントなの?

美味しんぼ山岡士郎が言ってたんだけど

本当はカニクリームコロッケとかカレーコロッケのようにおかずというよりは主食に近い扱いだったんだね

日本だとどちらかといえば副食でご飯のおかずに食べるから何でそうなったのかよく分からない

大正時代には既に今日コロッケ明日コロッケコロッケコロッケ~♪という歌が流行ってたそうだしコロッケ日本食の一つで既に100年か100年以上経つ伝統的なおかずだった

それを踏まえたらおかずとしてのコロッケに対するフランス料理主食としてのクロケットの違いって何だろうね。

安くて食べ飽きない安心する味わい、コロッケ。皆大好きコロッケアレルギーの人や偏食家以外の日本人は皆大好きよね、コロッケ

そういう伝統ちょっと大事にしていきたいよね。

2020-07-09

ポテトサラダのように、作るのが案外だるい家庭料理

下記の他になんかある?

 

■ S(作ったら過労死) 
■ A(作ったら食う気力なくなる)
■ B(まあまあだるい
■ C(ちょいだる)

 

(あとお菓子ケーキって地味に A ランク相当のだるさだよね)

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