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2011-08-07

韓国デザート「パッピンス

http://sankei.jp.msn.com/life/news/110803/trd11080314240010-n1.htm

猛暑対策も韓流で ごちゃまぜ韓国デザート「パッピンス」が大人気

2011.8.3 14:18

韓国かき氷の「パッピンス」。さまざまなフルーツが盛りつけられた「オールスター」の他に「ラズベリー」などがある=朝霞市西原の「韓国ハッピー食堂

 猛暑の今夏、一風変わった韓国デザート「パッピンス」が人気を集めている。細かく砕いた氷にアイスフルーツたっぷり乗せた、いわば韓国かき氷埼玉県内では朝霞市に本格的なパッピンスが味わえる店があり、見た目や味の楽しさで女性を中心に支持を集めている。デザート界でも“韓流ブーム”が席巻しそうだ。(塩塚夢)

http://www.yomiuri.co.jp/komachi/cooking/taberu/20110806-OYT8T00140.htm

氷菓ざんまい 韓流 大胆にかき混ぜ

 韓国語で「パッピンス」と言う。「パッ」は小豆、「ピンス」はかき氷意味だ。それを大阪市南東部にある鶴橋で食べた。周辺には、韓国食材を扱う店や飲食店が軒を連ね、看板にもハングルがあふれるエキゾチックな街だ。

 直訳すれば「小豆氷」だが、日本のそれとは随分違う。日本式にまず、具を脇に寄せてから、氷を味わおうとすると、「それじゃあダメ」と、洪貞淑(ホンジョンスク)さん(49)にやんわりとたしなめられた。韓国料理研究家の洪さんは、鶴橋韓国カフェ「流れる千年」を営んでいる。「混ぜてこそ、本場のパッピンスなんですよ」

2011年8月6日

今のところ、少なくとも私の周りでは全く流行ってないけど、産経読売で似たタイミングで生地にしてるのが気になる。

今週からお盆あたりまでにかけて、テレビでアホほど「パッピンス」「パッピンス」連呼するんですかね、フジ日テレあたりで。


はてなキーワード > パッピンス

http://d.hatena.ne.jp/keyword/%a5%d1%a5%c3%a5%d4%a5%f3%a5%b9

2010-03-03

http://b.hatena.ne.jp/entry/blog.livedoor.jp/dqnplus/archives/1430361.html

ラモスが真の日本人だ」とかいってる人は本当にラモスと同じ意見なんだろうか?

ラモス移民受け入れ反対なのは、現状では受け入れ態勢が不十分だから。

だからもし受け入れ態勢が整えば賛成になりうるし、或いは受け入れるために体制を整えよう、という主張をする可能性はありうる。

ラモスは真の日本人とか言っている人たちはそういう主張には賛成するのかどうか。

つまり受け入れ体性が整っていようがいまいが、移民を受け入れる事に反対という人は

ラモスとは意見が異なる可能性がある。

ラモス賞賛している人は

単に目先の結論が「移民反対!!」で自分と同じだからっていうだけに見えるんだけど。


ちょっと流れとは関係ないけど、ゲーテッドコミュニティ移民の話があったので

メディア批判が主な内容だけど)

マル激メディアが変われば日本も変わる?!後編part9

7分以降から

http://www.youtube.com/watch?v=r2DS9t5lzJo&feature=related

後編part10

http://www.youtube.com/watch?v=g1HkKOMhloc&feature=related

ちょっと長いので1分20秒あたりからの気になった内容を文章に起す

宮台

「例えば同じようなメディアでも、まあこれはあのう自転車で行こうっていう、皆さん見ていただきたい、インディーズ系の大阪生野区ですよね、鶴橋とかがある。

外国人がいっぱい住んでいるところの、その精神障害人間たちの生き方を、生き様を映している訳だけども。

これは本当に皆さん見るとびっくりするんだけど、まあ生野区ってヘリテージがあるわけですよ。郊外化してなくて凄く地元性が残ってる。

でその地元性の中にコリアンとかチャイニーズ、或いは中南米の人たちと一緒に生きていくっていう事が完全に組み込まれているから、

精神障害の、知的障害の方々がいても、別に女子高生コギャルも平気で話かけて喋ってるし、街で歩いてりゃたこ焼き屋のおばさんが、たこ焼き奢ってくれるし

その普通なら信じられないようなですね、地元的なコミュニティー的な者と、絶えず出入りする外国人との共生が成り立っている訳ですよ。

で僕はそういうヴィジョンを見ると、メディアはこういう風にも働く事が出来る。

つまり「異質な人間が入ってくると共同体がバラバラになって不安になるんだ」じゃなくて、まったく逆だと。

むしろ共同体空洞化してバラバラになってるから、異質性に対して脆弱になって神経質になっちゃうんだと。

からむしろ寛容さっていうのは共同体の強固さの表れなんだ、という様な事をね、ものすごく説得的に、本当だったら描けるわけだメディアでね。

メディアはどっち側にも加担できるわけなんだけど、どうも頭の悪い思考停止野郎が多いせいか知らないけど

ある一方側の、ネオコンニヒリズムブーストするようなタイプ情報ばかりが、メディア空間に溢れるという現状になっている。

これは否めないですよね。」

神保

「一つはそっちの方が取材が楽だから、ともう一つ最近感じるのは、書いてる本人が多分本気でそう思ってるんだろうなっていう感じがして……」

2009-09-25

http://anond.hatelabo.jp/20090925094558

横だけど、そんなことはないだろうと言いたかったけど実際当たってる例えの気がしてきた。

しかし天満の衝撃ってなんだろう。(山手線の)有楽町と(環状線の)福島神田天満と考えたら妥当・・・でもないか。

福島はザ・シンフォニーホールフェスティバルホール(立替中)があって朝日新聞朝日放送界隈だから有楽町文化放送あたりと対応するし、神田天満は雑居感が似てるし、もう少し行くと京橋鶴橋で始発/乗換があるあたりも中央線東北線常磐線乗り替えと対応するような気が。

2009-08-13

http://anond.hatelabo.jp/20090813164602

そりゃ局所的にはあるよ。鶴橋しかり、長田しかり、そういうところにいけば。

しかし広域的に見て、関西で「冷麺」と「冷し中華」のどっちがメジャーかといえば、「冷し中華」じゃないの?という話。

関西の全部がコリアンタウンではないよ。

http://anond.hatelabo.jp/20090813162119

大阪鶴橋あたりに行きゃあ、冷麺を扱っている店なんて腐るほどあるだろう。

ググったらその名も「冷麺館」なんつー店まであったよ?

2008-08-05

http://anond.hatelabo.jp/20080805010053

関西東北>>>>九州>>首都圏名古屋

東北中国四国>>九州>>首都圏名古屋>>関西

お前ら全然わかってない。関西歴史が深すぎて関西の中でも女子のカワイサは段違いの伏魔殿だということを。

まず、関西の中でも、京都神戸は別格。

この二つの都市には可愛い子いすぎる。ある程度ストライクゾーンが広いやつだと、電車乗ってるだけで最高。

しかし、京都は(話してみるとわかるけど、)ちょっとあたまいい子も多すぎる。

よくわからんけど聞いた話によると、血の濃い薄いの問題もあるらしい。ほんとによくわからんがそれが流通することの怖さ。

神戸も可愛い子多い。

京都にはヒケをとらない。しかも、基本田舎根性があったり、芦屋が近かったり、

市街地市街地でアケスケな感じが昔からあったりするので、「可愛い+純真+御嬢様+天然ボケ」という最強コンボが狙えたりする。

そうじゃないやつでもまじで可愛い&ナンパ成功率まじで高いらしいぞ。

ヘタレイケメンが好きなやつもここに住め。ほんで芦屋とか、兵庫の北部の出身のやつを狙え。

間違っても西宮には手を出すな。あそこはヘタレの産地ではない。あたまいいやつが好きならそこを狙え。

次点大阪

人がいろんなとこからきてたりとか、関西の中ではパイがでかいので、素は可愛い子も割と多いが、

神戸京都みたく電車乗っててかなりの数がストライクゾーンはいるとかいうことがなくなる。

化粧濃いのも痛い。けばい。その点京都はわかってる。ツンデレわかってツンデレやってるイメージ

電車乗ってると、

神戸でガンと高まった可愛い濃度が、大阪で一気に落ちて、京都でまた跳ね上がる。

そんな感じ。

あと、その次の、和歌山奈良三重滋賀はよくわかりません。

同率。もうよくわからん、という意味で。

しわかるのは、奈良

近鉄電車が覇を唱えるあの県で、

近鉄奈良線に乗って難波から近鉄奈良までいくと、

難波??鶴橋でかなり可愛い濃度は高まるが、それが生駒で全員降りてしまうという切なさ。

少し残ったひとがいても、十中八九学園前で降りる。

西大寺近鉄奈良に残るのはおばちゃんばっかり。切ない。ほんとに切ない県です。でも大好きですけれど。

2008-02-12

http://anond.hatelabo.jp/20080212162825

おお、たくさんありがとう増田

うーん、しかしどれも行ったことのない店だわ…。

関西ってのはたしかだと思うけど(風月ってのは鶴橋風月のことだす)。

どこも溶き卵をつける食べ方を「すき焼き風」と形容しているのが面白いね。その発想はなかったわ

俺がいった店は焼きそばデフォで割ってない殻つきの卵が出されたよ。

せっかくだから紹介されてるうちの「味座屋」ってとこに行ってみるよ。写真がおいしそうだし。

http://anond.hatelabo.jp/20080212144429

「卵 付け 焼きそば」で検索したらそれと思しきものがヒットしたよー。

http://ishikawaryo.livedoor.biz/archives/50978973.html

ここに載ってる「双月」か

http://blog.qlep.com/blog.php/pupupu/123703

こっちの「味座屋(あじくらや)」/ 大阪鶴橋

の、どっちかじゃないかな。

他は生卵をトッピングってのばっかしだった。

※追加

ここにもあった。

「ここやねん」

http://cocoyanen.jp/menu_yakisoba.html

※さらに追加

風月でググる北海道の店みたいなので、増田北海道の人なのかな。

北海道だとここにあったようだけどなんかもう閉店してるみたい。

「おこのみやき せんば」

http://sapporo.100miles.jp/pochi/article/175

http://sapporo.100miles.jp/colin200/article/45

しかし、どれも高級でもないし焼きそば専門店でもないな…。

さらに追加。

甚六 (天満

http://blog.zaq.ne.jp/okonomiyaki_meguri/article/4/

一体俺は何やってるんだ(汗

さらに。

富紗家 西宮

http://u.tabelog.com/00008191/r/rvwdtl/155396/

好み焼 千陽

http://www.chiharu.kansai.walkerplus.com/

2007-03-10

Re:明日、焼き肉を食べに鶴橋に行くんだが

ちょっとネタっぽいのを2本セレクト

賃貸宇宙―UNIVERSE for RENT

都築響一

一応写真集だけどまぁおしゃれなのを想像するとがっかりする。

部屋撮り写真家都築雑誌連載等を含めた総集編。

ちょっと分厚いというかかなり分厚い827ページ。

よく綴じれたなというか綴じれてない。

読んだ傍から落丁していくので中古はやめとけw(文庫版は上下巻分割)

ちょっとプレゼントには高いか。

間取りの手帖 間取り相談室

佐藤和歌子

間取り収集家佐藤による間取り図(不動産屋のチラシにのってるアレ)のコレクション。

間取り図100本と突っ込みコメントとオチなしコラムが満載。

カバーにちょっとした仕掛けあり。

明日、焼き肉を食べに鶴橋に行くんだが

メンバー女の子の一人が、最近親元から離れて一人暮らしを始めたので、引越祝いを何か贈ろうと思ってる。

今のところ、インテリア関連の写真集みたいのなんてどうかなと。

昨日、本屋見に行ったら、インテリアコーナーはHowTo本ばかりで、ちょっと実用一点張りすぎたけど。

全然違うものでもいいので、何かアイディアがあったら拝聴したい。

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