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2023-09-10

anond:20230909150219

彼氏共感する。ミールリプレイスメントだけで生きようと試みた事もある。

僕にとって食時は2種類ある。

栄養補給

ひとりでとる食事はこれ。

栄養補給目的なのに、「何を食べよう」とか考えるのも面倒だし、時間エネルギーを使いたくない。だから、数十秒で完食できるものは重宝する。

会食:

コミュニケーション目的。誰かとの食事はこれ。

「これ美味しいね」と共感するのは本当に楽しい。喜んでもらえたら、とても嬉しい。

ただ、ここ数年で大きく変わった。今では毎日(超簡単な)自炊もしてる。いくつか考えられる要因は…


まぁ、具体的にどうしたらいいかは分からないけど。多分、元増田彼氏あなたとの会食は心から楽しんでると思うよ。

一緒に料理して、食の楽しさの発見を促せると良いのではないかな。※簡単ものから始める事※

ちなみに、父親祖父の代からレストラン経営していたので、育った環境絶対関係ない。

2010-04-28

http://anond.hatelabo.jp/20100428173048

http://www.ironman-japan.com/article/mrp2/mrp2.html

ミールリプレイスメント、通称MRPといってだな、アメリカではサプリメントコーナーで売ってる粉。

プロテインみたいなのを想像してくれるといい。味はマックシェイクアメリカンにした感じ。

プロテインタンパク質だけだけども、そこに炭水化物と脂質を混ぜ込んで三大栄養素を摂れるようになってる。

食事の全てではなく一部(例えば三食のうち一食)を置き換えることを想定してあるから、普通の食事で過剰に摂りがちな炭水化物と脂質が少なめ、摂取しにくいタンパク質が多く配合されている。

というのは建前で、脂質と炭水化物を多く含むと都合が悪いことがたくさんある。

脂質は体にいいとされる魚の脂を配合するんだが、脂質、とくに体にいいとされる脂は空気酸化されやすいか賞味期限が短くなるしあまり多く配合することができない。

炭水化物小麦粉みたいなものを配合するとドロドロになりすぎる。

タンパク質乳製品の副産物から取り出す技術確立されていて、味の面でも安定性の面でもここ10年くらいで相当なレベル進化してる。(昔のプロテインウソのように今のものは美味い)

ビタミンミネラルは原価がタダみたいなものだから豊富に入ってる。

それと食物繊維としてコンニャク粉みたいなものが入ってる。

 
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