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はてなキーワード: バターとは
http://anond.hatelabo.jp/20080528162253
名前変わったら、こんなコンセプトの店になってたりな。
http://alcatraz.hy-system.com/
こんなメニュー。
・男子禁制（オリジナルジャンボチョリソー） こんなBigサイズ!!一度くわえてみたら…アハン 980錠
・脳ミソ解剖（細切り野菜の和牛タタキ包み） レクター仕立て!!あの映画でのシーンが再び♪ 860錠
・和牛のカルパンチョ伊藤。 ER開業以来ベストセラーの一品。 820錠
・解体(鶏の丸焼きガーリックバターライス詰め・個数限定) 毎日行なわれる解体作業。今夜はあなたの手でどうぞ！１羽の鶏を使った贅沢な一品です。） 1,980錠
材料さえそろえればおいしいハンバーガーを作ることはあまり難しくないみたい。
なんかもう一味足りない気もするんだけど。
・材料
バンズ：自分でパンを焼いたけど、なんでもいけるかなあ。
ちょっと面倒だけどおいしいので自分で焼くのをお勧めします。
自分で焼く場合は砂糖を入れないほうがいいかも。
ちょっとでも甘いバンズは違和感があります。
小麦粉＋塩＋水＋ドライイーストでたぶんバターはいれないほうがいいです。
マスタード：すごく重要です。パンを焼いてからたっぷり塗ります。
ピクルス：いいのが手に入りませんでした。おいしいのを揃えるのはこれが一番難しいかも。
なくてもいけるけど、なんとなく寂しい。成城石井とかにいけば売ってるかなあ。
たまねぎ：薄く切ります。これもないとハンバーガーの味になりません。
量はちょっとでいいので、たまねぎ半分とか切っちゃうと食べきれない。
４分の１でも多いかもなので、残った分はラップに包んで冷蔵しよう。
レタス：生で食べるのでよく洗いましょう。洗わないとなんかヌルヌルしたのが残ってます。
できれば事前に洗っておいて、水気を切っておいたほうがいいかも。
ハンバーグの場合は脂っこくないとハンバーガーっぽくならないので、
なるべく脂っこくなるようにしよう。自分はひき肉を単に手でこねて焼いたけど、
それでもうまいことはうまい。油の流出を避けるために外側に小麦粉つけて焼いたほうがいいのかも。
あと焼くとき少しだけ塩コショウを振るほうがいい。
味付けがまったくないと一味足りない感じになります。
あとはバンズをトースターで焼いて、ハンバーグとか焼くべきものはフライパンで焼いて挟んで食べるだけです。
必ずこぼれるので、下になにかを敷くかこぼれてもいい場所で食べるべき。
要するにハンバーガーの本質はあれですよ、焼肉でレタスを巻いて食べるのあるじゃないですか。
あれにマスタードとケチャップがついていると思えばいい。
アイデアがそもそもシンプルなので、おいしいものを作るのは実は簡単なのです。
マスタードを大量に使うとツーンとして癖になりますｗ
11 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：04/08/13 18:44
「君の着るものは何でも好きだし、君のやることも言うことも歩き方も酔っ払い方も、なんでも好きだよ」
「本当にこのままでいいの？」
「どう変えればいいかわからないから、そのままでいいよ」
「どれくらい私のこと好き？」と緑が訊いた。
「世界中のハーブマイスターがみんな溶けて、バターになってしまうくらい好きだ」と僕は答えた。
「ふうん」と緑は少し満足したように言った。「もう一度抱いてくれる？」
12 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：04/08/19 20:23
僕はなんだか自分がハーブマイスターにでもなってしまったような気がしたものだった。
誰も僕を責めるわけではないし、誰も僕を憎んでいるわけではない。
それでもみんなは僕を避け、どこかで偶然顔をあわせてももっともらしい理由を見つけてはすぐに姿を消すようになった。
13 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：04/09/02 08:02
「僕はね、ち、ち、ハーブマイスターの勉強してるんだよ」と最初に会ったとき、彼は僕にそう言った。
「ハーブマイスターが好きなの？」と僕は訊いてみた。
「うん、大学を出たら国土地理院に入ってさ、ち、ち、ハーブマイスターを作るんだ」
14 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：04/09/10 21:12
ハーブマイスターには優れた点が二つある。
まずセックス・シーンの無いこと、それから一人も人が死なないことだ。
放って置いても人は死ぬし、女と寝る。そういうものだ。
15：名無しさん＠お腹いっぱい。：04/09/15 19:16
他人とうまくやっていくというのはむずかしい。
ハーブマイスターか何かになって一生寝転んで暮らせたらどんなに素敵だろうと時々考える。
16 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：04/09/22 02:21
「ずっと昔からハーブマイスターはあったの？」
僕は肯いた。
「うん、昔からあった。子供の頃から。
僕はそのことをずっと感じつづけていたよ。そこには何かがあるんだって。
でもそれがハーブマイスターというきちんとした形になったのは、それほど前のことじゃない。
ハーブマイスターは少しずつ形を定めて、その住んでいる世界の形を定めてきたんだ。
僕が年をとるにつれてね。何故だろう？ 僕にもわからない。
たぶんそうする必要があったからだろうね」
17 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：04/09/26 08:57
その夜、フリオ・イグレシアスは一二六回も『ビギン・ザ・ビギン』を唄った。
私もフリオ・イグレシアスは嫌いなほうだが、幸いなことにハーブマイスターほどではない。
18 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：05/02/03 07:44
「それから君のフェラチオすごかったよ」
直子は少し赤くなって、にっこり微笑んだ。
「ハーブマイスターもそう言ってたわ」
と僕は言って、そして笑った。
彼女は少しずつハーブマイスターの話ができるようになっていた。
19 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：05/02/03 19:53
泣いたのは本当に久し振りだった。
でもね、いいかい、君に同情して泣いたわけじゃないんだ。
僕の言いたいのはこういうことなんだ。一度しか言わないからよく聞いておいてくれよ。
僕は・ハーブマイスターが・好きだ。
そして僕のことを覚えていてくれたら、僕のいま言ったことも思い出してくれ。
平成９年から営業していた川崎ルフロン９Ｆの紀伊國屋書店が１月３１日をもって閉店していた。
オレが生涯でもっとも多くの本に親しんだ場所。オレの貴重な「思考する場」の一つだった。
＊はてな「思考する場」とは 時に壮大な妄想にふけったり、記憶のあれこれを整理したりするところ。
主にお風呂場やトイレなどで、作家にとってなくてはならない場所。
だがオレは一昨日（２月１８日）まで紀伊國屋が閉店していたことに気づかなかった。
今でも信じられない。
＊はてな「一昨日のオレ」 ４日ぶりに外に出た
なんでイエローサブマリン（９Ｆにあるディープな玩具屋）に行ったときに気づかなかった？
そこに紀伊國屋の閉店を告知するかんばんが立っていたはずだ
だがオレは読まなかった
まさかあそこにあんな重要なことが書いてあったなんて・・・。
オレの大好きなライトノベル、「キノの旅」や「しにがみのバラッド」、「とらドラ！」「狼と香辛料」と出会ったのもここだった。
最後に買った本は「狼と香辛料 VI」と「GLITTER」かな？
立ち読みだけじゃなくて買っとけばよかった
約１０年か、もっと昔からあった気がするよ
最近、忙しくて、そして嫌なことばかり続いて、部屋にひきこもってばかりだったのがいけなかった・・・。
ひきこもってなかったら、もっと早く閉店に気づいていたのに
もっとながく紀伊國屋にいれたのに・・・
紀伊國屋がなくなったなんて信じられない
そうやって買ってもらった本の数々が本棚からこちらを見ている
川崎駅前もずいぶん変わった。ラゾーナ川崎が駅前を大きく変えた
現在「あなたのウェアハウス」がたっている場所にあった、いつ潰れてもおかしくなかったコジマがあっただけだ
＊はてな「川崎のあなたのウェアハウス」とは コジマの跡地に建てられた廃墟ふうの大型ゲームセンター。
子どもは入れない。かんばんの女の子が何気に可愛い。店内は中国！
＊はてな 「オレの記憶力」 川崎駅前の錆びてボロボロになったナショナルの乾電池の自販機はいまどこにあるの？
わすれがちだが、ラオックスだってあったんだぜ
現在のウェアハウスの前にある大通りの坂道をまっすぐ行くとそこには桃源郷がある。
そして親子は道をまっすぐ進み川崎温泉（そんなような名前の銭湯）を目指す
オレの記憶の中には陸橋をくだってまっすぐいった先には銭湯がある。
細かい道は忘れたが、とにかくあの坂の先をまっすぐいった先には銭湯がある！
一昨日、親父とケンカした。
ケンカといってもオレが一方的に殴っただけだが…。
オレはおもむろに近くにあった椅子を持ち上げた、そのとき親父は自分に椅子が投げつけられるんだと思ったみたいで
その時の恐怖に歪む親父の表情が頭から離れない・・・。
そんなオレも今月２０歳になった
飲んだくれになった親父とはもう全てが合わない
<< 川崎温泉にもいつの間にかたどり着けなくなっていた >>
昔はあんなすごいのじゃなくて
モザイク式のかんばんだった。
モザイクでピンとくるかなぁ？
サイコロみたいのが壁に埋まっていて
まるでルービックキューブの面をそろえるように四角いドットがカクカク動いてかんばんが変化する
「カッ！カッ！カッ！カッ！」
「・・・」
「カッ！カッ！カッ！カッ！」
一定のリズムで、お決まりの音とともに、今日の天気とか競馬情報とかを表示するんだ。
ドットがいくつか欠けててね。そこだけ動かないんだ
エスカレータを下っていくうちにかんばんが角度的に見えにくくなって、緑色とかオレンジ色が目立つんだ
「カッカッカッカッ」というかんばんが変わるときに発する音
いまでも鮮明に思い出せる
<<< 昔の川崎駅前といえば西武百貨店とさいか屋のツートップ >>>
ドリキャスもってなかったけど、買いそうになった。あれ、限定版のパッケージめっちゃでかいんだよなぁ
たぶん今でも売れ残ってると思うわ
紀伊國屋がなくなったおかげで、ますますあのビルに行く理由もなくなった
１Ｆから４Ｆのヨドバシにはこれからも行くだろうが、それより上の階はFrancfrancに行くぐらいか・・・
紀伊國屋がなくなったおかげで、ますますあのビルに行く理由もなくなった
オレにとっての今のさいか屋のようにあのビルにも行かなくなっていくだろう
エスカレーターのところにあるキティちゃんのポップコーン製造機で何回つくったことか
オレは塩だが、弟はバターなんだよな
最後にさいか屋におとずれたときにはまだあったキティちゃんのポップコーン製造機ははたしてまだあるのか...
もっとローカルネタになるとヌマヤの屋上のゲームセンターでオレは常連だった
じいちゃんと週に２回以上、遊びにいったよ
アフターバーナーをやりまくった（一回５０円）
あれは、なぜか最後までクリアするとコンテニュー用に投入しておいた５０円がどっかいっちゃうん・・・だ。
＊はてな 「ヌマヤ」とは 今では普通の服屋。当時は玩具屋もあった。じいちゃんと出かけたときの昼飯はいつもヌマヤのラーメンである。
現在のＣＤショップは、少し前までは大人向けホビーショップで、その昔は普通の玩具屋だった。
子どもだったオレには、そのディープ感がある品揃えには満足できず
もう一つの玩具屋によく行っていたよ
一時期、その玩具屋の前にプラモ屋までできた。すぐになくなって服屋にかわった。
スカイパークという屋外の遊び場もいつの間にかなくなってたなぁ
滑り台付きジャングルジムを何個もひっぱってきてつなげて
よく要塞とかつくったなぁ（はた迷惑なこどもだ！）
はてな 「スカイパーク」とは 正しくはスカイコートであり、現在もしっかりと川崎Ｂｅ、５Ｆに存在する遊具施設である。
駅ビルに買い物に来たママさんたちはここに子どもたちをあずけ、買い物や社交にはげむ
今では駅ビルの５Ｆは文房具屋によるだけ
６Ｆの有隣堂に寄るためのただの通過点になってしまった。
Ｐ．Ｓ． 楽器屋はいつまでもそこにあってください。友だちがこの前ハーモニカを買いました。
それほど、川崎駅前周辺はオレの生活の一部、テリトリーだったってわけよ
神さまもしっかりと見ているようだ。東口が廃れる番がやってきたのだ。
オレは記憶を文章にすると、忘れる癖がある。昔の駅前の雰囲気や思い出も、そう遠くない未来に忘れてしまうことだろう
<<<で、昨日、スーパー「しりげや」というのが気になって>>>
「かんなぎ」というマンガが読みたくなったんですね。そいで川崎中の本屋をまわったんですよ（ラゾーナを除く）
＊はてな 「しりげや」とは スーパー「しりげや」のテーマも歌えます！
どこにも売ってないっす
そもそもコミックＲＥＸのコーナーが見つからない
４巻は売ってるのに！！
これが紀伊國屋だったら話は違った
オレは紀伊國屋書店でのＲＥＸの位置は把握している
明日、おとなしく川崎のアニメイトで「かんなぎ」を一巻から買いに行こう。
友だちがバイトしてて行きにくいんだ。
え？ラゾーナには行かないのか？って
オレの親父はラゾーナで働いてるん だ。
なんでラスクがいまごろと思いながら、くそ簡単なので作ってみた。
パンを5mm程度に切る。
焦げない程度に焼く。
焦げない程度に焼く。
グラニュー糖をまぶす。
これだけだ。
フランスパン一本つかったらバターを一本（200ｇ）つかってしまった。
予定外。これはかなりオイリーになってしまったかもしれない。
くそ簡単だとおもったがヘタこいた。（と思ったらおいしかった）
ハケか何かで塗ったほうがよかったのだろうか？
フライパンのしたに鍋ひいて湯銭ついでに
フランスパンポイポイ投げ込んでいったのが失敗だったのかもしれない。
ちゃんと塗らないと、乾いたフランスパンはバターをどこまでも吸い込む。
レシピは山ほどあるので好きなだけどうぞ。
http://cookpad.com/search/category/517/recipe/
チョコシロップをお湯で溶いてアレンジしたりやりたいほうだいだぜ。
ところでラスクで調べていたらコレをみつけた。
まずみてほしい。
http://www.cybele.co.jp/mugi/mugi_campaign.html#portage
ラスク屋さんだ。
商品総代10,000円以上お買い上げの方は送料無料とある。
それだけなら普通なのだが、お歳暮の贈り物全件分が無料になると書いてある。
ホームページ掲載の商品いずれにも・・・？
http://eshop.cybele.co.jp/shohin.html?store_id=10002&kind_id=503&sub_id=
■136.ラスクフランス メープル＋くるみバラ詰小袋/120ｇ 490円(税込)
例えばこの商品を２０数品買って全国各地に発送したらこの会社は赤字になるのではないか？
沖縄県民が共同購入で代表者を1人に絞って購入したらどうなるのだろうか。
増田で欲しいやつ手をあげろーと、お金集めて誰かが代表して購入したらどうなるのか。
そんな風なことをかんがえてしまった。
でも、そういう注文ばっかになったらこの会社はどうするんだろう・・・
反応してくれて嬉しかったので書く。
ホットケーキミックスで簡単にできるよー。
材料：
ホットケーキミックス：200g
無塩バター：80g
牛乳：40cc
1.冷やしたバターとホットケーキミックスをポロポロになるまで混ぜる。
2.牛乳を入れて混ぜる。
3.カップに入れて180度に熱したオーブンで15分くらい焼く。
驚くほどおいしいよ。
