「日本フードサービス協会」を含む日記

2021-06-01

今日から飲食提供開始、営業時間も延長するお店が多いというニュースを見ました。

本当に大丈夫ですか？これで感染者増加に転じたり、クラスタ発生などの最悪の状態になったら、徹底的に叩かれかねませんよ。

そろそろ本気でコロナ対策しませんか。

なぜ上のような行動に出るかというと、時短・飲酒禁止が意味がないと思っているからですよね？では、意味がある対策は？飛沫防止ですよね。即ち会話するから感染するんですよね。（テーブル等器物の消毒とかは当然の前提として）

ならば、そこだけは厳しくしませんか？

店内会話禁止。それを担保するために、複数人の入店禁止、あるいは、複数人はバラバラに座っていただく（お子様連れは除外等はお店の性質に応じて）。

これをやれば、時短もアルコール禁止も不要ではないでしょうか。

ただ、これを個別のお店でやるのは難しいと思います。

感染予防は業種ごとのガイドラインに従うことになってますよね。

それを変えないといけないと思います。

日本フードサービス協会？酒類業中央団体連絡協議会？そういった業界団体に頑張ってもらわないといけないですよね。

そのために団結も必要かもしれません。

外野からの勝手な妄想かもしれませんが、なんとか頑張って欲しいです。