・対等の立場であるかたとえば調理している人と食べている（調理していな..

たとえば調理している人と食べている（調理していない）人の立場が入れ替わることがあるか。

権力の勾配がないか（収入の多寡など）。

権力の勾配がある場合、そのことを認識して相手が発言しやすいよう配慮しているか。

・逃げ場があるか

調理したものについて論評する際に、好みの違い、時間や金銭の制約、調理した人の能力などの条件を無視して相手を責めていないか。

調理したものについて論評され、それがもし不快だった場合に、解決する手段があるか。「文句を言うなら自分で調理しろ」と言える状況や関係性か。

こうした条件が整っている間柄であれば、調理したものについて論評することも構わないだろうと思います。

逆にいえば、対等ではない関係性で逃げ場もない状況で、調理したものについて論評されて傷ついている人が多いということではないでしょうか。

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