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きゅうりサンドイッチと聞いても、あまりの地味さに全く胸がときめかないかもしれない。
しかし、意外なことに本当に美味しいので、騙されたと思って一度作ってみてほしい。
🥒材料
きゅうり 1/2本
食パン 1枚
マヨネーズ お好みで
塩 適量
🥒作り方(ってほどじゃないけど)
1 きゅうりをピーラーで薄切りにして塩もみ。少し置いたら水気をしっかり切る。
(塩は洗い流しても良いみたいだけど、私はそのままの方が好き)
2 食パンにスライスチーズをのっける。そのうえにきゅうりドサー。お好みでマヨネーズかけて半分に折りたたむ。
3 かぶりつく！
初めて食べた時はあまりの美味しさに本当にびっくりした。
彼氏が初めて作ってくれた料理。今まで生きてきたなかでもベスト3に入る幸せな朝だった、っていうか暫定1位かも。
見慣れた食材なのに、こういう食べ方をしようとも思わなかった。いいこと教えてもらった。感謝せねば。
私も向こうにとって、そういう出会いをもたらせる存在だとうれしいなと思う。
最後は自分語りになってしまい恐縮ですが、本当に美味しいからきゅうり買って帰ってください🥒
【追記】
意外と伸びててビックリしました。きゅうりサンドイッチ、好きな人が多いようでうれしい。地味すぎると思ってたのに。
おいしいですよね、私は今朝も食べてしまった。
ブコメで教えてもらったアレンジ？もいろいろ試してみようと思います。ありがとうございます。
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