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はてなキーワード: とんかつ店とは

2023-07-11

おれだったら ニッポンへ いって トーキョーの かつまんの ヒレカツていしょくを 3かいは くっちゃう

MOTHER2モブセリフに出てくる、東京神田とんかつ店、勝漫。

つの間にかビルの建て替えに伴い閉業してたんだな…。

行けば良かった。何度か、そういえばそういう店あったな!けっこう近くにあるから、そのうち行こう。と思っているうちに。

やっぱり思い立ったときに行かなきゃな

2023-02-13

anond:20230211221049

山岡「それはね、とんかつを揚げた油がいけないんだよ。

既に酸化が進んでいる古い油を使って揚げたとんかつは、体が拒否してしまう。

めしに、油であげないとんかつを食べてみるといい」

栗子「そんな、とんかつがあるんですか?」

山岡「これはとんかつ店で働く店員が始めたことなんだ。

彼らの飯のおかずは毎日とんかつだ。

どんなにとんかつ好きでもしまいには飽きてくる。

ある時、一人の店員とんかつを揚げるのが面倒で、オーブンで加熱して食べたら、

不思議にうまかった。それ以来、うんたらかんたら・・・

油で揚げずに「サクサクとんかつ」をつくる方法

https://saita-puls.com/21737

2020-05-02

消毒液とか買い占めた人

消毒液とか買い占めた人、間接的にこの人を殺したよね。

4月30日夜、東京都練馬区とんかつ店火災があり、店主の男性(54)が全身やけどで死亡した。男性東京オリンピック聖火ランナーに選ばれていた。新型コロナウイルス感染拡大で大会は延期されたうえ、店も営業縮小に追い込まれ、先行きを悲観するような言葉を周囲に漏らしていた。遺体にはとんかつ油を浴びたような形跡があり、警視庁光が丘署は出火の経緯を慎重に調べている。

 30日午後10時ごろ、同区の鉄筋ビル3階建ての1階に入るとんかつ店から出火した。煙に気づいた近所の住民119番消防隊員らが駆けつけると、床と壁の一部が焼けており、客席付近男性が倒れていた。搬送先の病院で、約1時間半後に死亡が確認された。同署は現場の状況から男性が油をかぶった可能性があるとみているが、遺書は見つかっていないという。

持ち帰りのみの営業で急場をしのごうとしたが、60代の知人には「コロナが収まらないと、もうどうやったってだめだ」と嘆き、29日には「店をやめたい」と漏らした。商店街関係者(78)は元気のない男性のことを心配し、火災当日の30日に練馬区役所に対応相談していた。「皆から慕われていた。なんでこんな結果になってしまったのか」と悔やんだ。

 男性28日、FBへの最後投稿で、店舗の再開に向けて必要な消毒液が手に入らないことに触れ、「また振り出しに戻った」と先が見通せない苦しさを吐露した。

https://mainichi.jp/articles/20200502/k00/00m/040/003000c

 
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