2024-10-16

anond:20241016054613

そこそこの規模のお菓子工場生産管理職やれば中小零細のキッチンで働くよりよっぽど恵まれ労働環境お菓子作りの仕事がてきるのに

わざわざ弱小家内制手工業効率の悪いお菓子生産をやりたいという日本人が多いんだよな

人間がボウルで砂糖小麦粉コネコネしてるから生産性が悪くて利益が出ないか給料も上がらないの当たり前すぎる

記事への反応 -
  • 幼稚園の頃からの夢だったパティシエになれて10年たったけどやめることにした 毎日14時間休憩なし週1休みを続けてきたけど手取り16万(税金はここから自分で払う)で誰とも会わずやりた...

    • そこそこの規模のお菓子工場で生産管理職やれば中小零細のキッチンで働くよりよっぽど恵まれた労働環境でお菓子作りの仕事がてきるのに わざわざ弱小家内制手工業で効率の悪いお菓...

      • 生産性っていうか 生産量の少ない人力の製造業で低価格路線やりたがる人がやたらいるのよな 人力である以上量の限界は目に見えてるんだからブランド化して単価あげないと儲かるわけ...

    • おはよう とりあえず、ゆっくり休んでくれ

    • 給料はきっちり請求して休め

    • パティシエの世界全然知らないんだけど、転職出来ないの?高いホテルとかの方が給料出たりする? 明らかに労働法違反だと思うけど、訴えるのも面倒だし、不快だと思うから、まぁ転...

      • 高いホテルとかの方が給料出たりする? 高いホテルも所詮宿泊業だし宿泊業は低賃金なので 帝国ホテルでも40歳500万程度よ

    • 手取りの意味もわからないゲェジやからそんな境遇に甘んじてるんやろなあ

      • まあそうだろう ゆるく働きながら夜間の大学にでも行ったらいいかもね

    • 何で店移らないの? 料理人やパティシエなんて腕がまともならいくらでも引き合いあるでしょ バカだから?

    • それ手取りやない

    • ただ現実には「頼んでもないのに勝手に長時間働いて勝手に疲れてるだけの人」もいることは事実なんだよね 子供の用事で休む人や毎日寝坊してくる人を叩き出すのがあなたの役目であ...

    • ケーキ屋ってだいたいこれって聞くね

    • これはシェ・タニ不祥事に便乗した創作

    • もう明日からでも行かなくていい 代わりに労基に行こう 頑張れる人はちゃんと評価される場所がある 頑張りにつけ込んで低賃金しかも未払いで 雇用者を大事にしないやつは雇用主とし...

    • 搾取されてるのに気付くまでずいぶん時間がかかったね

    • このパティシエがつくった菓子を食べたことのあるものだけが虫歯を投げなさい

    • 今すぐに逃げて欲しい 先のアドバイスなどできないけどそこに居たらあなたの脳みそが壊れることだけは確かだと思う

    • 婚活で会った人も以前パティシエで超ブラックだったと言ってたな。 その人はしばらくバイトとかゆるい働き方をして、次にやりたいことを見つけて就職してたよ。 仕事がんばりつつも...

    • 夢だったのはパティシエになることであって、その店で働くことではないんじゃないの?

    • パティシエになるって何なんだろうね ただのバイトで下働きでは?

    • おつかれ。 人がなりたがる仕事はどんだけブラックでも構わない、ってのがコンセンサスだからしゃーない。

    • 最近良い型あるし、3Dプリンタみたいなのもあっていろいろ造詣できるからアイシングクッキーとか飴細工3Dプリントとかやってみればいろいろ楽しいかも。

      • 長時間労働で疲れ果ててる人に趣味増やせてきなこと言うの鬼だろ

        • 労働で好きなこともいやいややってるんじゃあ芽なんか出るわけないよ。

    • 手取り16万(税金はここから自分で払う) ぼくの知ってる手取りと違う概念だ

    • 子供の頃からの夢だった研究者になれて10年たったけど、やめることにした。 毎日12時間以上働いて週末も研究室に通い続けたけど、年収は600万円程度で、誰とも会わずやりたいことも...

      • ポスドクで年収600万円なら相当高い部類なので空いたポジションに納まる人は大喜びですね!

      • はよ外資か海外出て 民間に就職すべき 海外では博士はかなり有利だし、 就労ビザもおりやすい。 かなり優遇されている 給料も2倍は出るぞ

      • 化天のうちを比ぶれば、夢幻の如くなり 一度生を享け、滅せぬもののあるべきか これを菩提の種と思ひ定めざらんは、口惜しかりき次第ぞ https://anond.hatelabo.jp/20241017083349

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