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焼き芋はいつ食べても美味しいが、特に秋冬になると焼き芋が食べたくなる
数年前までは家のガスコンロで焼き芋用の鍋を作って焼き芋を作っていた
ホクホクの焼き芋をお茶やコーヒーとともに食べるのはとてもとても幸せだった
家のガスコンロを新調してからは焼き芋用の鍋で焼き芋を作ろうとすると温度センサーが働いて火が自動的に消えてしまうので、焼き芋用の鍋で焼き芋が作れなくなってしまった
仕方ないので電子レンジやオーブンや魚焼きグリルで焼き芋を作る方法も試みた
あまり美味しくなかった
スーパーに売ってる焼き芋はこの頃幅を利かせているネチョネチョなんだかベチョベチョなんだかの系統で美味しくなかった
焼き芋専門店を探したら近隣の賑やかな地域にあることにはあったが、取り扱うサツマイモがやはり流行りのベチョベチョ系であった
それでは行ったところで無意味だ
焼き芋……
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