昆虫食って結局は「動物に植物を食わせる」という過程を踏むわけで、そんなの「最初から人間が食える植物を育ててそれを食べる」の方がいいに決まってるじゃん。
豚肉や牛肉をわざわざ食べているのは圧倒的に美味いからであって、味の面で植物に劣っている動物を食用として育てることに意味はないでしょ。
俺が批判しているのはあくまでコオロギとかいう底辺昆虫食の話であって、「超効率よく蜂の子を育てられます!」とかだったら、まあ食ってやらんでもないかと思うわけよ。
まあコオロギが好きな人のためにコオロギを食べる文化が存在してもいいと思うけど、でもバッタクスナック食いたいならイナゴでいいと思うよ。