■シチューかけご飯が行儀悪いならカレーライスはアウトでは

そもそも、日本の小麦たっぷりのドロドロなカレーは本来のカレーではないのでは

小麦といえばシチューも同様である

というか、日本のカレーはシチューにしか自分には思えない

カレー味のシチューである

小麦がたっぷり入っているのだから本来は主食として成立するはずのものである

パンだのはその補助に過ぎない

だから、カレーライスはカレー味のシチューかけご飯である

そういえば、カレーライスにジャガイモを入れるのはおかしい、とかアホな言説がネットであったが、

別にジャガイモだろうが何だろうが、カレーに何を入れても構わないはずだ

本来のカレーはそういうものだと思うからだ

寧ろ、ご飯の方がおかしいぐらいだ

どこの国でもコメが主食なわけがなく、炭水化物としては豆とかジャガイモは重宝されるものだろう

お好み焼きとご飯とか焼きそばとご飯みたいに思えるなら、別にジャガイモを入れなければいいだけの話で、他人にとやかく言うような話には思えない

カレーなんてそのときあった食材を使えばいいようなものである

Permalink | 記事への反応(1) | 17:07

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