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はてなキーワード: 豚骨とは

2009-05-31

埼玉東部の並ばないで食べられる美味しいラーメン屋

http://anond.hatelabo.jp/20090531064056

井之上屋@春日部 鶏+魚介の塩

蝉時雨@春日部 豚骨魚介 濃い目

平九郎R@春日部 博多豚骨+α

仁矢@北春日部 博多豚骨

一ノ割大勝軒@一ノ割 永福町大勝軒

イヨマンテ@武里 味噌

椿せんげん台店@せんげん台 西新井椿のFC店 豚骨魚介

北越谷@天狗 背脂チャッチャ+定食屋

ラーメン専門店こしがや@越谷 佐野実支那そばや系 支那そば

嘉助@越谷 麺彩房系 豚骨魚介

めいげんそ@南越谷 豚骨魚介と塩つけ麺

喜楽々@東川口 鶏白湯+季節の創作+デザート

栄龍軒@松原団地 丸長系 醤油

DEBARI@草加 東池袋大勝軒系 醤油

清水屋@草加 軽めの博多豚骨

つけめん眞司 其のニ 草加店@草加 三郷の眞司支店 豚骨魚介

大ふく屋@草加 せたが屋プロデュース 豚骨煮干濃いめ

麺座風水@谷塚 豚骨魚介

この近辺はここ何年かで美味い店急増中 

並ばないで食べられる美味いラーメン屋

いまいち増田の効率的な使い方が思いつかないんですけど、とりあえずこんな感じに使ってみようかと。

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2 元の日記元増田編集し直す

3 並ばないで食べられる美味いラーメン屋情報が蓄積する

増田でやる意味あるのかこれ。なんか他にいいやり方あったら教えて下さい。

増田で定期的にコンテンツを強化していったらどうなるか興味があるので、定期的に少なくとも元増田

リスト更新していく予定です。

エリア名 ラーメン店名 最寄り駅 ラーメン・店の特徴(タグみたいなもの)

記述してます。 

東京都内

江戸川区

澤@小岩 豚骨魚介 限定

足立区

もりや@竹の塚 博多豚骨 田中商店弟子 2009年新店

潮の風@竹の塚 鶏+魚介潮ラーメン

武藤製麺所@竹の塚 鶏白湯+鶏清湯ラーメン

台東区

江戸きん@浅草秋葉原現在移転準備中) 武蔵系列 超濃厚豚骨野菜 豚骨粉砕器

つし馬@浅草 青森津軽煮干しそば 田中商店系列

弁慶@浅草 背脂チャッチャ 老舗

与ろゐ屋@ あっさり醤油ラーメン 老舗

博多らーめんいのうえ@浅草 博多豚骨ラーメン

遊@鶯谷 名店王子伊藤の息子の店 煮干

元祖一条流がんこラーメン八代目@末広町 がんこ系 醤油ラーメン 味濃いめ

荒川区

ぶらり@日暮里 鶏白湯+鶏清湯

神名備@西日暮里 鶏魚介清湯 塩

北区

西尾中華そば@駒込 醤油ラーメン 重曹2009年新店 凪別業態 限定

自家製麺伊藤@赤羽 角館伊藤 王子伊藤息子 遊の弟 煮干

板橋区

元@蓮根 一本気スタッフ 塩 限定 2009年新店

文京区

初代けいすけ@本郷味噌ラーメン

千代田区

大至@御茶ノ水

お茶の水大勝軒@小川町 東池袋大勝軒系列の中でも優秀且つ穴場

磯野@神田

中央区

もといし@神田 豚骨魚介 二郎インスパイア焼きラーメン ダイニング けいすけ系 2009年新店

ますたに@日本橋

東京citynudele本丸亭@東銀座

井上@築地 東京醤油ラーメン

豊島区

生粋@池袋

瞠@池袋 豚骨魚介ラーメン

黒ナベ@池袋 富山ブラックラーメン

新宿区

ぼたん@高田馬場 博多豚骨 大塚本店

渡なべ@高田馬場 豚骨魚介 ラーメンコンサルタント 渡辺樹庵

海神@新宿 アラ出汁ラーメン

克味@曙橋 なおじの別業態 超濃厚豚骨 天下一品 2009年新店

こうや@四谷 支那そば ワンタン

渋谷区

嗟哉@初台 豚骨魚介 塩ラーメン 玄さんの弟子

渋谷三丁目@渋谷 世田谷英の他業態 豚骨

渋英@渋谷 こちらも世田谷英の別業態 豚骨

凪@渋谷 豚骨

港区

秀@赤坂 博多豚骨ラーメン

草原@赤坂 たま醤油 味噌 辛 カレーチーズ

五行@西麻布 焦がし味噌 ダイニング

参○伍@六本木 豚骨魚介 濃厚 鶏 塩 つけめん 2009年新店

西麻布博多チムそば@広尾 博多豚骨

中野区

好日@中野 醤油ラーメン 無課長

武蔵野市

音麺酒家 楽々@吉祥寺 鶏魚介塩 ダイニング

立川市

UMA@立川 豚骨魚介パイ包みつけ麺 ダイニング 2009年新店

つばさ家@立川北 横浜家系 豚骨醤油

羽村市

いつ樹@羽村 アラ出汁豚骨


埼玉県

春日部市

井之上屋@春日部 鶏+魚介の塩

蝉時雨@春日部 豚骨魚介 濃い目

平九郎R@春日部 博多豚骨+α 2009年新店

仁矢@北春日部 博多豚骨 2009年新店

一ノ割大勝軒@一ノ割 永福町大勝軒

イヨマンテ@武里 味噌

越谷市

椿せんげん台店@せんげん台 西新井椿のFC店 豚骨魚介

北越谷@天狗 背脂チャッチャ+定食屋

ラーメン専門店こしがや@越谷 佐野実支那そばや系 支那そば

嘉助@越谷 麺彩房系 豚骨魚介

めいげんそ@南越谷 豚骨魚介と塩つけ麺 2009年新店

川口市

喜楽々@東川口 鶏白湯+季節の創作+デザート

草加

栄龍軒@松原団地 丸長系 醤油

DEBARI@草加 東池袋大勝軒系 醤油

清水屋@草加 軽めの博多豚骨

つけめん眞司 其のニ 草加店@草加 三郷の眞司支店 豚骨魚介 2009年新店

大ふく屋@草加 せたが屋プロデュース 豚骨煮干濃いめ 2009年新店

麺座風水@谷塚 豚骨魚介

2009-05-07

豚骨ラーメン韓国で人気UP 「テジクッパに似てる」

http://www.asahi.com/international/update/0506/SEB200905050001.html




この見出しだと「豚骨ラーメンは元々韓国のもので日帝が来て(以下略)」とでも

言いたげな感じだな。まぁ、深読みし過ぎか。

2008-11-27

スタバリフィル(100円)が出来るのを初めて知った件がホッテントリ

http://www.ideaxidea.com/archives/2008/11/100_3.html

こんなつまらないエントリがなんでホッテントリ入りするんだよ!!

内容がぜんぜんないだろよおー!!

トイレに行くといつも丸い紙があるのですが、あれでお尻を拭くのですね、知りませんでした」

↑僕の中ではこのレベル

そんなことより、

なんでもっとおもしろいこと書いてるはずの僕のブログには全然ブクマつかないんだよ!なんでだよ!あsdfがgy

レベルが高すぎた???わかった、いつか大ヒットを狙って明日から毎日書いていく。

ホットペッパーって知ってます?割引券貰えるんですよ!」

JRviewカード入ってると毎月の明細にBeck'sのコーヒー割引券がついてくるよ!」

スタバお菓子食べ放題秘密スタバはね時々レジそばに試食品の入ったカゴがあるよ、注文迷ってるふりしてたくさん食べちゃえ!」

豚骨ラーメンチーズのせると意外とうまいよ!ていうかチーズはなににのせてもうまいよ!ていうかチーズうまいよ!」

スタバで百円得する裏技!お勘定の時に『百円玉が一枚二枚三枚四枚、今何時?』『5時です』『そうかい、六枚七枚…』」

もう僕にはこれから先、アフラブロガーになる可能性は残されてないんだろうか?

ちょっとしたことでのこの扱いの違い、これこそが僕が一番身近に感じる格差社会です。

2008-11-01

ラーメン屋チャーハン定食と元カノ

http://anond.hatelabo.jp/20081101010901を書いた元増田です。

とりあえずメシだけでも食わねば……と、

先のエントリーを書いた後、

ラーメン屋に行ってきた。

注文したのはチャーハン定食。

この店、メイン豚骨ラーメンいまいちと思うんだけど、

チャーハンはなかなかいける。

きちんとコメパラパラしていて、

それでいてあっさりしていて、香ばしい

でも、まったく食慾がないのに、

深夜に、豚骨ラーメンチャーハンというのは重かった。

いま、胃腸薬を飲んだところだ。

ただ、帰り際のクルマの中、

ちょっと吐きそうになりながら運転していたら、

その間だけ、元カノのことを忘れていた。

という気持ちに一瞬なれた。

そんな現実の繰り返しが未練を押しつぶしていくはず

と、信じているんだけど、どうなるんだろう

……考えてたことは、何の意味も無かった。

「久しぶり」「ほんと久しぶり」

顔を合わせたときにその程度言葉を交わして終わり。

http://anond.hatelabo.jp/20081101014015

たぶん、そうなるんだろうな

とは、何百回も考えてきた。

別れ話をしている最中

彼女携帯母親から電話がかかってきた

晩飯の時間(7時)には帰ってくるの?

という話だったみたい。

それから妙にそわそわし始めた相手を見て、

復縁以前の話なんだなあというのが理解できた

「オレの存在は晩飯以下かよ」

と、情熱が一気に醒めてしまった

と、いうことを、チャーハン定食を食べながら思いだしてしまった

女の方が、別れた後はあっさりしてしまうんだろうな。

ちなみに、今思いだしたが、

明日の会合は中華料理店で行われる。

もちろんチャーハンも出てくる(これがまた旨いんだ)

2008-10-06

その味を批判したいのはわかるんだけど

そもそも

昆布の産地を間違える、とか

鶏がらベースなのに豚骨ベース、などと

間違えてるのに

「まずい」とか「自分には合わない」とか

言われても困るんですけど。

苦手なのはわかるけど

苦手なりに味を分析して欲しい。

食べるものだから、自分に合わないものは

途中で食べることや吟味を放棄してもいい。

けど、

評価するなら思い込みで決め付けをしないで

自分の感じたことを素直に言葉で表現して欲しい、

と思う。

2008-03-11

http://anond.hatelabo.jp/20080311175607

おおお!なんだ!ローソンあるの!

ローソン野菜豊富ダイエットの強い味方だよ!

ちとメニュー飽きる危険性があるが。

一般弁当はおいしくないんだけど、STEAM PACKというレンジチンするだけの蒸し野菜パックがある。

(なぜかネットでは全然宣伝されないんだがイチオシ

価格はちょいお高めの400円前後なんだが、多分いまメニューが3種類あって、

ミネストローネ 野菜1日分350g入り(確か280kcalくらい)

南京カボチャスープ? 野菜1日分350g入り(確か280kcalくらい)

・海老ワンタン春雨 豚骨仕立て 野菜120g入り (186kcalくらい)

これがローカロリー上野菜いっぱい。

ただ、店によっては全然入荷数がないのでがんばるべし。

あともう1個、ローソンバルーンシェフという

同じようにレンジチンするだけでおいしく食べられるおかずが売ってる。

こっちも野菜いっぱいでおすすめ

http://www.lawson.co.jp/recommend/balloon_chef/index.html

2008-03-10

http://anond.hatelabo.jp/20080310110151

僕の彼女がまさにジロリアーヌだ。

つきあい始めの頃、豚骨ラーメンが好きだということなので、

「口に合わないかも知れないけど」と強く念を押した上で二郎に連れて行った。

僕は当時二郎歴4年目。ホームは三田から目黒、その次は川崎で、引っ越したばかりで某店をホームにしようとしていたところだった。

彼女の口に合うかなーなどとどきどきして出来るのを待っていたものだ。

彼女は一口食べると、「おいしい!」と言ってくれたので胸をなで下ろした。

二郎は三回目でハマる」という格言があるけれども、

彼女は一度で気に入ってくれて、「もう一回行こうよ」などと彼女の方から誘ってくるようになった。

今ではあの脂っぽい独特な二郎臭をかぐと「いいにおいだね^^」とほどに。

もっとも、彼女もさすがに大は食べられない。

僕は大、彼女は小をよく頼む。んで同じロットの中では並み居るジロリアンを尻目にたいてい彼女が一番に完食する。次が僕だ。

あの早さ、本当は僕の前では大を食べるのを我慢しているのかも知れない。

2007-11-16

http://anond.hatelabo.jp/20071116094517

種類を聞いているのなら豚骨だな。北部福岡の臭い奴。あれ最高。

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