やめたい。
最近顔が丸くなってきた。腹も出てきた。
本当はカフェとかのクリームとかフルーツが一緒に乗っかった幸せなパンケーキが食べたい所だが
田舎にそんな洒落た店があるわけないから自分で焼いたホットケーキを延々と食べ続ける毎日だ。
牛乳と卵をよくかき混ぜてからミックスを混ぜて、だいたいよく混ざったら熱したフライパンに高い位置からおとして焼く。押さえつけたりとかはしない。
でもこれは私の理想ではない。本当に求めているパンケーキは六畳一間の薄ら寒いワンルームでは手に入らない。
ホットケーキがどれだけふわふわになっても、日々の中でふわふわが増してどんどんレベルが上がっていっても、それはパンケーキにはなり得ない。
そんなもんだから毎晩決して満たされないパンケーキへの欲に駆られてホットケーキを焼いてしまう。
今日も焼いた。ふわふわしてた。でもこれはパンケーキじゃない。
明日からは草
ホットケーキ食べたい。