Markdownはただのマークアップ言語だ HTMLに「画像を挿入」できないのと同じ で、まあ、Markdownはその出自上「テキストファイルで見たときにそれなりの構造を反映した見た目であること...

表はね、Markdownを考えた人とは別の人が付け足したものなんだ。 Markdownを考えた人はあえて表を盛り込まなかった。HTMLタグで書いたほうがまだいいと判断したんだろう。