■ペーパードリップコーヒーやかんムズイ

宮崎駿の例のNHKの特番見てコーヒー始めてみた。

お湯を注ぐのすら難しい。

安価なほうろうのそこそこコーヒー用の口が細いやかんを買ったんだが、

お湯を注ぐのにもコツが必要で

なれるまでコントロールできない。

ペーパーに直接当てないように、

なんて、簡単なことだと思ってたけど、

意外とやってしまう。

すーっと、コーヒー豆の触れずにフチをしたたり落ちてしまうので

コーヒーが薄くなってしまうそう。

このやかんは赤くてかわいいから気に入ってるんだが、

コーヒー用のもっともっと注ぎ口の細いやつは良いんだと思う。

１つ、口が細くてお湯を注ぐとき制御しやすい

２つ、持つところが熱くない（笑

笑ってしまうけど、ほうろうのやつは直鉄なので、ふきんに包んで持たないと熱い。

これもやかんの操作性に大きく関わってくると思う、

ふきん１枚と思いきや、これが微妙な操作を邪魔するんだと思う。

３つ、コーヒー用のいいやかんは、少し傾けただけでお湯が出てくる（と思うので）

それも、注ぎやすさ制御しやすさの長所かなと思う。

今使ってる赤いほうろうのやかんだと、

結構急角度に傾けないとお湯が注げない、

意外とこれをコントロールするのが難しい。

出過ぎたり、出なかったりと均等にならない。

ペーパードリップうめー！って思ってたけど、

やかんからしてムズイのに気が付いて楽しいｗ

まあ、自分が注ぎ方が不器用なのもあるんだけどね。

明日はいい気に入る味のコーヒーできたら嬉しいな。

Permalink | 記事への反応(0) | 19:36

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