2015-06-11

居酒屋で店員をナンパすること

飲食店バイトから店長になった身としてまとめると、

愛想のいい女の子は客よせになるから積極的採用する。

お酒も入ってるしある程度お客様ナンパされるのは仕方ない。仕方ないが、迷惑お客様だなとは思っている。

ナンパされた店員は9割ぐらい裏で苦虫をかみつぶしたような顔をしているし、適当にあしらってはいても恐いという子はいる。辞める子もいる。

じゃあ残りの1割の子だけ雇えばいいんだけど現実的に無理だし人手不足。辞めるほどではないけど、ナンパは嫌だという子が大多数なんだと思う。

もちろん少しの「嫌」が積み重なって辞めることもあるので、できれば店員との会話やふれあいは店内で常識範囲内でしてほしい。

常識外の客の対応としては、自分が出る、テーブル担当男子学生に変わってもらう等だけど、そのことに絡んでくるお客様もいるので、あんまりひどいお客様には出入り禁止にさせてもらう。

それでもなおその迷惑行為がしたくてたまらない、という人がここにはいるようなので、本当に困ってますね。どうしたらいいんですか。

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