「ご当地カレー」を含む日記

■anond:20230728094729

インデアンカレーはご当地カレーだよ

北海道で美味いカレー食いたければスープカレーだろ……

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■anond:20230721095400

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酒田市「酒田のご当地カレーレシピコンテスト」の入賞者が決まった。同市飛島の澁谷新君（9）＝飛島小3年＝の「イカスミカレー飛島スペシャル」が最優秀賞を受賞。市内のホテルで12月から来年1月まで、レストランのメニューとして登場する。

「旬のアオリイカを使った『飛島まるごとカレー』を、多くの人に味わってもらおうと思った」という澁谷君は、母親のわかさんに手伝ってもらいながら調理。「最優秀賞は狙っていたけど、選ばれてびっくり。とてもうれしい」と話している。表彰式ではわかさんと一緒に万歳して喜びを表した。

話題性で選んだのもあるだろうけどほんとに小さい頃から「せめていろんな体験させてあげたい」という周りの切なる願いを受けて育ったんだね

Permalink | 記事への反応(0) | 10:02

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■最近のレトルトカレー高くね？

ご当地カレーとか高級気取りの商品以外は300円あれば買える印象だったのだが、今は300円以上が基準になってしまっている感がある。

安旨レトルトカレー筆頭だった明治の銀座カリーも200円では変えなくなって久しい。

Permalink | 記事への反応(2) | 22:43

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■

ひとり暮らしの自炊ってよほど自炊好きかビシッと計算できる人やないと材料とか調味料を余らせてしまい廃棄ロスが気持ち悪いな

めんどうで出たくない時用にお米は冷蔵庫に備蓄してるけど2kgあれば1年持つ

炒め物用として買った小瓶の油もほとんど8割くらい残ってる

去年おみやげで貰ってたインスタントのご当地カレーは今年コロナになった時にようやく食べた

やはり俺は基本外食で家で食べる時もコンビニとかほか弁の専門でいいや

Permalink | 記事への反応(1) | 20:16

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■anond:20230127115521

ブロックカレーの素でつくったような、家庭のカレーは、レトルトにも缶詰にもないんじゃないかなぁ。

ヨーロピアンな、牛肉が入ったシチューのようなカレー（ややお高め）

エスニックなタイカレー的なバリエーション（塩気はあまりないがスパイシー）

バターチキンカレー

ダイス系のジャガイモは入っているけれど家庭のカレー的ではないけど前述のヨーロピアンなカレーでもないカレー

スープカレー（🍗まるごとにじゃがいももごろんと入ってるポトフのようなカレー）

キーマカレー（ミンチ肉がメインなのであまりハズレがない）

あとはお肉の名産地や海産物の名産地のご当地カレーなど

ハンバーグが入っていたりするものなど

Permalink | 記事への反応(0) | 16:25

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■ご当地カレーが少ない

カレーって国民食なのに有力なご当地カレーが少ないよなあ。

調べてみたら金沢カレーとよこすか海軍カレーしか知らなかった。

ご当地ラーメンはたくさんあるのに。

カレーって意外と穴場かもしれない。

Permalink | 記事への反応(3) | 18:43

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■anond:20180305104235

他店のカレーをパクって「金沢のご当地カレー」って嘘ついて売り出した

Permalink | 記事への反応(0) | 10:47

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