西と東で便が違うことについて

欧米の人たちが用便をする動画をネットで見ていて、なんであんな便をするのだろうと思ったことはないだろうか。

彼らの便は、日本人が日々見ている自分たちの便の質感とくらべると、なにかまったく別物に見える。

なんというか、こってり、ぬめっとしていて、均質なのだ。

日本人の便のように、ややポロポロしていたり、混じっているコーンなどがはっきり見えたりするのではなく、泥を長細くしたように、均質なのだ。

そして、茶色らしい茶色をしている。

ヌテラ（Nutella）というパンのペーストがある。

欧米人の便は、このヌテラにそっくりだ。

いったいどうすればこのような便になるのだろう。人種によって消化器の構造に違いがあり、排出される便の質感に違いが出るのだろうか。

と思うのは勘違いで、食べ物が違うのだ。さらにいえば、食習慣が違うのだ。

ためしに、ヨーロッパのどこかの国にいって、現地の人と同じものを食べて数日暮らしてみてほしい。現地の人と同じような、のっぺりとした質感の茶色い便が出るはずだ。

外食したときには、意識してしっかりサラダを食べようとしなければ、野菜を採りにくい。

野菜が不足気味の日々が続くと、ヌテラのような便になることが多い。

2016-11-03