■anond:20231224192238

大谷しゅうまいについては、次のような情報があります。

1. 東北自動車道 大谷パーキングエリア（下り）で提供されている黒豚入りシュウマイ
2. ミートショップ おおたにのお肉屋さんの手作りシュウマイ
3. 戸越銀座にあるシュウマイ専門店「京都鳳焼売」の主力商品

シューマイは中国の広東省で生まれ、17世紀の江戸時代に日本に伝わったと言われています。横浜の南京街（現在の中華街）で受け継がれ、駅弁から始まって人気を博しました。シューマイのグリーンピースは、イチゴのショートケーキを真似て載せられるようになったとされています。

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