2023-12-08

anond:20231208200714

心臓疾患の家族がいるけど、こんな感じで塩分控えめな代わりにハーブスパイスお酢などアクセント調味料を使いながら減塩してる。

その他おすすめ調味料

持病が無くても減塩意識が高いことは本当に素敵なことだと思うので、味が物足りないと思うこともあるかもしれないけれど、ぜひ自分なりに楽しみながら味付けしてみてほしい!

記事への反応 -
  • 塩分を控えたいと酢を使うようにしてるけど、顆粒だしに合わせ調味料の類も塩分入ってるだろうし、あんまり減らせてない気はする 人の3倍くらい食べるので、仮に塩分の割合としては...

    • 心臓疾患の家族がいるけど、こんな感じでハーブやスパイス、お酢などアクセント調味料を使いながら減塩してる。 ドレッシング…オリーブオイルと酢を1:1、塩ひとつまみと粗挽きコ...

    • 減塩食の塩味を約1.5倍に増強するスプーン・お椀 https://www.kirinholdings.com/jp/newsroom/release/2022/0907_01.html

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